闡釋茶文化對中國古代文學的影響

于可凡

摘 要：在中國古代，茶文化可謂是源遠流長。柴米油鹽醬醋茶是一家中必不可少的物品，既可出現在平民百姓家，也是達官顯貴家中所必備的飲品。在古人眼里，茶可是高雅之物，地位與琴棋書畫等同，是文人墨客桌上不可缺少的物品。而且，茶也成為許多文人創作文學作品的素材來源與主題，使古代文學擁有更為厚重的體量，不僅可以讓人唇齒留香，也可以帶給人極大的精神滿足。本文將基于參考文獻所讀闡釋茶文化對中國古代文學的影響。

關鍵詞：茶文化;中國古代文學;影響

引言

茶是中國最早的飲品，幾片葉子、一壺茶葉，經過短時間浸泡出來的香氣慢慢飄到了現在。隨著社會的不斷發展，茶文化開始形成，它的接納度很高，在一杯茶中可以含有儒釋道三家文化的影子。因為茶有了文化的內涵，所以被我國文人雅士所鐘愛，將它寫在了很多作品之中，成為了古代文人表達自己內心愿望的重要載體。

1 茶文化的內涵與理念

文化有著更深層里的內涵，其中茶文化更是如此，其不僅僅形成了飲茶這一具體的文化行為，更是形成了大眾生活的文化機制。所以人們在理解茶文化時，一定要對其中蘊涵的價值內涵以及文化思維進行了解。并且隨著文化交流地日益頻繁、深入，茶文化與其他活動的融合性以及應用性日益增強，這使為茶文化日后的發展提供了有力支撐。茶文化的影響力之所以經久不衰，保持旺盛生命力的關鍵是始終在其中保持多樣性的時代、價值內涵。

2 古代文學作品的類型

在中國古代，文學類型有詩詞歌賦、散文、小說、戲劇等幾種。在中國古代，唐代詩歌最為興盛與出名，唐詩不僅量大、質高，而且最為重視其音調格律，使得唐詩不僅十分工整、還讀起來朗朗上口，成為了古代文學最為璀璨的巔峰之一。說到了唐詩就不得不提到宋詞，宋代重武抑文，文人的地位很高，再加上經濟的繁榮、文化的開放等原因，誕生了宋詞這朵璀璨奇葩，也讓人們間接地了解到了宋代的歷史。古代文學作品之所以有那么多的類型與表達方式，就是因為對于一些生活事物的藝術化表現。故而，人們要從古代文學的發展與變化入手，去了解茶文化對其的深刻影響。

3茶文化對中國古代文學的影響

3.1 茶文化在唐詩中的體現

在唐朝，主題為茶的詩歌數不勝數，并且也專門出現了一些論茶的專家與著作。根據《全唐詩》所記載，唐詩中主題為茶的詩歌高達112首，可見唐代詩人是大量吟詠茶的，在這其中以白居易的飲茶詩為盛。唐代茶詩之所以興盛的原因還在于《茶經》的出現，《茶經》是中國第一部茶文化的論著，是由陸羽所作，而其也被后世尊稱為茶圣。在唐代，經常有茶會召開，幾乎所有詩人都會相伴出游，一起品茶、詠茶，在香氣四溢的氛圍中作詩，吟誦茶會的盛況以及茶香的美妙。同為唐代大詩人的杜甫也有詠茶佳作，他在《重過何氏五首》其三中曾寫道;“落日平臺上，春風啜茗時。石欄斜點筆，桐葉坐題詩。”的詩句。這是杜甫少有的閑適詩，在詩中，杜甫在夕陽下，身靠石欄飲茶寫詩，盡情享受著少有的輕松時刻。

3.2 茶文化在宋詞中的體現

在宋代詞人蘇東坡，黃庭堅，陸游的作品中，有著的大量作是詠誦茶的。例如，蘇軾的《西江月·茶詞》對茶在泡開之前、熱水浸泡中的變化以及最后泡開時的形狀進行了細致的描寫，相比于唐詩對茶的描寫，宋詞顯得更加精耕細作。由于蘇軾對茶的研究十分之深，所以在他的詞中人們可以感悟的都是品茶時的故事與感悟。除此之外，茶詩也是表達詩人友情的重要作品，黃庭堅就作有《雙井茶送子瞻》的詞作，用來表達二人親密的友情。秦觀的《滿庭芳》也是難得的飲茶佳作，這是秦觀詠茶詞中，最為讓其滿意的作品。詞的上半部分寫很多著名詞人聚在一起喝茶作詩的場景集聚的場景，顯得十分熱鬧與溫馨;下半部分柳永把自己的情感融注于詞中，再對喝茶之人進行了細致的描寫，這首詞既說明了古人烹茶的基本步驟，更寫出了文人雅士的放肆享樂與侍女的婀娜多姿。

3.3 明清小說中的茶文化

談到明清小說永遠繞不過《紅樓夢》這部曠世奇作，其中不僅蘊含著清朝的社會百態，更是有很多傳統文化的影子，茶文化當然也在其中。《紅樓夢》中很多細節都有有茶文化的痕跡，讓人們領略到了茶文化對于中國古代文學作品的深刻影響。例如，在第十四回，秦可卿去世，就必須要在其棺前“供茶燒紙”，這表明茶在當時不僅僅是一種飲料，還是祭祀的貢品。《儒林外史》中的故事背景多發生在茶館之中，展現了下層人們的生活百態。在第二十三回中就曾說到同道士進茶館飲茶的故事。在這部小說中，人們可以看到茶文化已經深入到了民眾的骨子里。不同于其他的古代文學作品，《儒林外史》更多地向人們展示一種市井文化，是下里巴人，并不是陽春白雪，這里的茶文化其實是下層人民的生活百態。

結束語

茶文化到如今已經存在了近五千年，其對人們生活影響之深遠是很多人所不能預估的。從不同時期、題材的古代文學作品可以清晰地看到茶文化的深刻影響。作為一個重要的文化載體，茶成為古代文人寄托情感的事物，而眾多的古代文學作品也成了人們了解古代茶文化的重要途徑。故而，茶文化對中國古代文學的發展與繁榮起著不可估量的作用。

參考文獻

[1]巴桑拉姆.茶文化在古代文學作品中的體現[J].福建茶葉，2020，42（11）：301-302.

[2]婁琪.中國古代文學中的茶文化發展研究——評《中國古代茶文學作品選讀》[J].食品安全質量檢測學報，2021，12（19）：7897-7898.