(中國海洋大學管理學院 山東 青島 266100)
新舊動能加速轉換是我國現(xiàn)階段經濟發(fā)展的顯著特點,是培育新動力和新動能的過程,同時也是各種風險和矛盾加快釋放的過程[1]。而我國漁業(yè)作為促進沿海經濟發(fā)展,保障國家食物安全的重要產業(yè),要實現(xiàn)突破原有的傳統(tǒng)發(fā)展方式,實現(xiàn)漁業(yè)新舊動能轉換具有更大的挑戰(zhàn)和更深刻的意義。2017年2月原農業(yè)部發(fā)布的《關于推進農業(yè)供給側結構性改革的實施意見》中,并對漁業(yè)發(fā)展提出了加快推動漁業(yè)轉型升級的要求。其中就淡水養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)劃治理,水產養(yǎng)殖減量增效,拓展深遠海養(yǎng)殖以及捕撈和加快推進現(xiàn)代化海洋牧場的建設給出了相關意見。為我國漁業(yè)發(fā)展指明了方向。
改革開放以來,我國漁業(yè)取得了巨大的成就,形成了完善的漁業(yè)制度與體系[3],使得我國漁業(yè)發(fā)展不斷完善,既解決了我國的水產品供給問題,使我國成為漁業(yè)生產大國,出口大國,并在世界水產品生產領域20年穩(wěn)居第一。在1985年3月中共中央、國務院發(fā)布《源于放寬政策,加速發(fā)展水產業(yè)的指示》中,提出了“以養(yǎng)殖為主,養(yǎng)殖、捕撈、加工并舉,因地制宜,各有側重”的發(fā)展方針。從中國漁業(yè)年鑒發(fā)布的一些數(shù)據來看,從1979年到2017年,我國的總捕撈量由341.08萬噸增長到1330.72萬噸,增長了989.64萬噸。我國的總養(yǎng)殖量由154.11萬噸增長到4905.99萬噸,增加了4751.88萬噸。
1996年以前,我國捕撈業(yè)處于一個快速發(fā)展的狀態(tài),使得海洋漁業(yè)資源逐步枯竭,海域生態(tài)環(huán)境遭到破壞。隨著漁業(yè)政策的出臺,我國捕撈業(yè)發(fā)展態(tài)勢逐步放緩,直達2011年之后,捕撈總產量逐步呈現(xiàn)下降的趨勢。我國養(yǎng)殖業(yè)一直處于高速增長的狀態(tài),然而由于改革開放初期,我國養(yǎng)殖技術、設備并不完善,因此養(yǎng)殖業(yè)一直處于粗放化狀態(tài)。不難發(fā)現(xiàn),過度捕撈和粗放化養(yǎng)殖是我國漁業(yè)發(fā)展的舊動能的主要組成部分,我國為滿足人們對水產品的需求量,而導致盲目提高捕撈量和養(yǎng)殖產量,進而導致漁業(yè)發(fā)展面臨著養(yǎng)殖種質退化,漁業(yè)資源衰竭,養(yǎng)殖環(huán)境惡化,又反過來作用于捕撈和水產養(yǎng)殖業(yè)。在我國的淺海領域,內陸湖泊、水庫、河流由于盲目追求水產品數(shù)量而遭到了極大的環(huán)境污染和破壞。
我國漁業(yè)傳統(tǒng)動能更多依靠增加養(yǎng)殖面積、增多粗放式喂養(yǎng)以及增加漁船數(shù)量和網具。近些年我國水產養(yǎng)殖面積以及機動漁船數(shù)量都呈現(xiàn)下降的趨勢,然而在改革開放初期,我國水產養(yǎng)殖面積和機動漁船數(shù)量均呈現(xiàn)快速上升趨勢。以往的養(yǎng)殖業(yè)單純?yōu)榱俗非笮枨笊系臐M足而忽視了質量化養(yǎng)殖和技術化養(yǎng)殖,導致養(yǎng)殖業(yè)精細化程度上有很大的提升空間。一方面,單純的粗放式喂養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)很難滿足當前的結構性需求的變動,需求結構由多向精的方向轉變,有數(shù)量向質量方向的轉變。另一方面,由于粗放式的養(yǎng)殖業(yè)不注重海水,淡水資源以及相關漁業(yè)資源的循環(huán)利用,導致養(yǎng)殖資源的性能逐步降低。隨著經濟增長帶來的供求矛盾的突出,粗放式的養(yǎng)殖和捕撈的精細化能否實現(xiàn)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?這就是漁業(yè)舊動能向新動能轉換的問題。
我國漁業(yè)進入了新的階段,加快推動農業(yè)、漁業(yè)供給側結構性改革的同時,依然面臨著漁業(yè)資源嚴重衰退、水域生態(tài)環(huán)境惡化、漁業(yè)從業(yè)者的結構性觀念沒有轉變等基礎性問題。漁業(yè)從業(yè)者往往只注重了產量,單純從追求數(shù)量的優(yōu)勢不僅不會得到利潤,反而會加劇環(huán)境的惡化,超出環(huán)境的承載力。根據“減量增效”,提高國際競爭力的要求,從提升質量入手。隨著農業(yè)經濟不斷發(fā)展,消費者對水產品的需求彈性逐步向傳統(tǒng)農業(yè)產品的需求彈性靠攏,水產品逐步普及開來,導致水產品的需求彈性逐漸降低,一味地增加需求量反而會導致價格降低,漁民的總體收入不升反降。漁業(yè)的高效不應該僅僅被理解為高效率的單位產量,還應該包括水產品的優(yōu)質品種和養(yǎng)殖模式的研發(fā)以及追求相對較高的經濟效益。
在現(xiàn)如今市場經濟條件下,漁業(yè)從業(yè)者需要不斷加強觀念的革新,定位需求結構,改變漁業(yè)模式,以效率為重,加快推進追求高效益的水產品,不斷優(yōu)化生產培育過程,提升國際競爭力。
對于減輕海洋養(yǎng)殖負荷,可以采取“產量控制”的模式進行管理。根據水資源的利用能力,確定一個合理的養(yǎng)殖量,與捕撈業(yè)不同的是,養(yǎng)殖量的可控因素明顯多于捕撈業(yè)。比如一定海域的容量限定了海水養(yǎng)殖的生產規(guī)模不是可以無限擴大的,根據水域特點選擇合理的水產品類型,交通優(yōu)勢與區(qū)位優(yōu)勢分別確定不同海域的養(yǎng)殖類型來增加漁業(yè)效益,提高國際競爭力。
我國遠洋漁業(yè)從起步至今,在世界取得了舉世矚目的成就。我國經濟步入新常態(tài),國內外經濟、政治環(huán)境對遠洋漁業(yè)發(fā)展提出了新的更高要求,資源、成本壓力及管理制度等約束不斷增大,挑戰(zhàn)與機遇并存。然而縱觀遠洋漁業(yè)的發(fā)展,從2012年到2017年,遠洋漁業(yè)捕撈產量從122.34萬噸增長到208.62萬噸,增長了70.52%。國家的漁業(yè)政策制度以及遠洋漁業(yè)的科技的支持極大促進了漁業(yè)結構新動能的轉化。
作為刺激新動能的轉化因素,應結合我國漁業(yè)資源特征及捕撈條件,編制我國遠洋漁業(yè)企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,為遠洋漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供有力支撐。此外,捕撈裝備與助漁裝備落后仍是制約我國遠洋漁業(yè)發(fā)展的重要瓶頸,急需針對不同遠洋漁業(yè)的裝備與技術需求開展重點創(chuàng)新,通過技術信息驅動實現(xiàn)對遠洋漁業(yè)發(fā)展的支撐作用,發(fā)揮科技創(chuàng)新的主導優(yōu)勢[4]。除了在政策以及技術的因素外,遠洋漁業(yè)管理人才是制約產業(yè)發(fā)展的人力資源投入要素,人才流失、供應不足、成本上升等問題凸顯,通過加強遠洋漁業(yè)人才頂層設計,建立國家有關部門、沿海省市相關海洋類高等院校、遠洋漁業(yè)企業(yè)等相互合作的方式,培養(yǎng)符合我國的遠洋漁業(yè)人才。
隨著中央政府的支持力度不斷增大,我國面臨漁業(yè)發(fā)展轉型的重要時期,蘊藏著巨大的潛力。應該本著可持續(xù)發(fā)展的原則,不斷總結發(fā)展的經驗,加快實現(xiàn)漁業(yè)結構的轉型升級。