初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的理論認(rèn)識與實(shí)踐探究

蔡達(dá)紅

(江蘇省南通市東方中學(xué) 226000)

在新課改的背景下，注重學(xué)生的核心素養(yǎng)的培養(yǎng)已經(jīng)成為當(dāng)前課堂教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容.在核心素養(yǎng)的背景之下，每一個學(xué)科的教師都在尋找通往核心素養(yǎng)落地的途徑.作為初中化學(xué)教師，筆者思考的兩個基本問題，一個問題是：在初中化學(xué)教學(xué)中，要追求化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，傳統(tǒng)的教育教學(xué)理論能否發(fā)揮作用？另一個問題是：如果傳統(tǒng)的教育教學(xué)理論能夠服務(wù)于核心素養(yǎng)的培育，那么這一理論如何與核心素養(yǎng)銜接起來？這兩個問題相當(dāng)于硬幣的兩面，兩者之間相輔相成，不可分割.在對這兩個問題進(jìn)行思考與回答的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)陶行知先生的教育思想，在化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)過程當(dāng)中能夠發(fā)揮一定的作用.教師在教學(xué)的過程中，如果能夠深刻領(lǐng)悟陶行知教育思想，那在培育學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的時候，就可以獲得更為廣闊的教學(xué)空間.

下面以滬教版初中化學(xué)“酸和堿的反應(yīng)”的教學(xué)為例來說明筆者的相關(guān)觀點(diǎn).

一、對初中化學(xué)教學(xué)中核心素養(yǎng)培育的理論理解

在教學(xué)實(shí)踐的過程中，筆者做了一個前置性的工作，那就是對“初中化學(xué)教學(xué)中要培育學(xué)生的核心素養(yǎng)培育，首先需要什么樣的理論理解”進(jìn)行了探究.

關(guān)于初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)尚未正式發(fā)布，但如課程專家余文森所說，“義務(wù)教育階段和高中階段在出發(fā)點(diǎn)和大方向上是一致的，義務(wù)教育階段的核心素養(yǎng)不可能拋開高中階段的學(xué)科核心素養(yǎng)而另起爐灶”，因此參考高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是初中化學(xué)教學(xué)的必然選擇.由此，研究宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任，也就成為初中化學(xué)教師理論理解的前提.

筆者注意到，核心素養(yǎng)在西方教育發(fā)達(dá)國家，雖然已經(jīng)有了一段時間的研究，但是我國正式提出核心素養(yǎng)以及學(xué)科核心素養(yǎng)卻是近幾年的事情，因此核心素養(yǎng)可以說是當(dāng)下教育的一個新概念.研究新概念不能脫離理論傳統(tǒng)，作為本土教育的重要理論，陶行知教育思想能否對核心素養(yǎng)的理解有一定的啟發(fā)呢？眾所周知，該思想包括生活即教育、社會即學(xué)校、教學(xué)做合一.如果再研究的細(xì)致一點(diǎn)，則可以認(rèn)為其中的“以教人者教己”“教學(xué)做合一”主張，具有極強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用價值.將這些認(rèn)識概括起來看，可以發(fā)現(xiàn)陶行知教育思想特別強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活緊密結(jié)合在一起，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)要走向生活、走向社會，并承認(rèn)社會在學(xué)生發(fā)展過程中的教育作用.同時我國傳統(tǒng)教育理論中對“做”的推崇也值得繼承，“做”就是實(shí)踐，其強(qiáng)調(diào)通過實(shí)踐來促進(jìn)學(xué)生獲得發(fā)展.

將這些認(rèn)識與核心素養(yǎng)對照起來，可以發(fā)現(xiàn)其中多個要素與核心素養(yǎng)所強(qiáng)調(diào)的必備品格與關(guān)鍵能力是相適應(yīng)的.因此可以認(rèn)為，我國傳統(tǒng)的教育理論與核心素養(yǎng)是密切相關(guān)的，在初中化學(xué)教學(xué)中，用這些傳統(tǒng)教育理論來引導(dǎo)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，可以讓教師的實(shí)踐更有梯度，可以讓具體的教學(xué)實(shí)踐受到事半功倍的效果.

二、初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培育的實(shí)踐

在上述認(rèn)識的基礎(chǔ)之上，筆者結(jié)合初中化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐進(jìn)行了相關(guān)的探究.考慮到化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的五要素在內(nèi)涵上相互關(guān)聯(lián)、盤互交錯，可以引導(dǎo)教師在教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行更有針對性的教學(xué)設(shè)計，因此筆者在實(shí)踐中更多的從這五要素及其關(guān)聯(lián)的角度進(jìn)行教學(xué)設(shè)計.

例如，在滬教版初中化學(xué)“酸和堿的反應(yīng)”的教學(xué)中，筆者注意到該內(nèi)容的第一個知識點(diǎn)就是“中和反應(yīng)”.這是初中化學(xué)知識體系中的一種重要反應(yīng)類型，知識點(diǎn)的重要往往意味著該知識的教學(xué)中蘊(yùn)含著豐富的核心素養(yǎng)培養(yǎng)元素.筆者在教學(xué)設(shè)計的時候，主要考慮了這樣幾個實(shí)驗(yàn)設(shè)計：

第一個實(shí)驗(yàn)設(shè)計：在盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中滴加2～3滴酚酞試液，并在其中插入一根溫度計.然后用膠頭滴管吸取鹽酸，逐滴加入燒杯當(dāng)中.一邊滴一邊攪拌，當(dāng)燒杯中的溶液剛好變成無色的時候，停止滴加.判斷這個實(shí)驗(yàn)過程中溶液的堿性發(fā)生什么樣的變化；同時觀察溶液的溫度發(fā)生什么變化.

第二個實(shí)驗(yàn)設(shè)計：在上述實(shí)驗(yàn)當(dāng)中取少量的溶液加入一支試管當(dāng)中，任取一根膠頭滴管，向試管中加入一滴氫氧化鈉溶液，觀察溶液顏色發(fā)生的變化，并思考其中的原因.

第三個實(shí)驗(yàn)設(shè)計：將第一個實(shí)驗(yàn)所得的少量溶液加入蒸發(fā)皿，然后加熱直到蒸干，觀察蒸發(fā)皿中剩下來的物質(zhì)，并思考這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么.

這樣的三步實(shí)驗(yàn)設(shè)計，要特別注意一點(diǎn)，那就是教師可以通過問題或者任務(wù)去驅(qū)動學(xué)生思維，讓學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)應(yīng)當(dāng)如何進(jìn)行？在實(shí)驗(yàn)的過程當(dāng)中，自己可以參與哪些操作？每一步的操作要注意什么？

同時筆者預(yù)設(shè)的學(xué)生反應(yīng)包括：從思維的角度來看，學(xué)生能夠通過對實(shí)驗(yàn)的觀察，判斷出氫氧化鈉溶液能夠與鹽酸反應(yīng)，而且在發(fā)生反應(yīng)的過程中會放出熱量.從操作的角度來看，學(xué)生要能夠判斷出實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，哪些操作是可以獨(dú)立完成的？哪些操作需要合作完成？哪些操作需要教師的幫助？這幾個問題實(shí)際上也是筆者在教學(xué)中常常向?qū)W生提出的問題.向?qū)W生提出這些問題的目的，在于培養(yǎng)學(xué)生的操作意識，只有學(xué)生有了明確的實(shí)驗(yàn)操作意識之后，他們才能在實(shí)驗(yàn)的過程中，選擇可操作的部分，這要比教師強(qiáng)制性的讓學(xué)生完成整個實(shí)驗(yàn)效果要好.而一旦學(xué)生有了選擇，他們就會有一個極強(qiáng)的驅(qū)動力，以讓自己完成這些選擇——也就是動手做，動腦思考.

事實(shí)表明，上述教學(xué)設(shè)計是成功的.學(xué)生通過思考幾乎包攬了所有的操作過程，而且在操作之前會通過小組合作學(xué)習(xí)，解決每一步操作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意的一些細(xì)節(jié)，這是傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中沒有遇到過的.因此可以認(rèn)為，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，當(dāng)學(xué)生既動手又動腦時，其實(shí)就是一個“教學(xué)做合一”的過程，在這個過程當(dāng)中，學(xué)生要觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，要思考實(shí)驗(yàn)原理，這就對應(yīng)著化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)中的“宏觀辨識與微觀探析”；而化學(xué)實(shí)驗(yàn)必然伴隨著化學(xué)變化，其中又有著質(zhì)量守恒等等基本原理，因此也就培養(yǎng)了學(xué)生的“變化觀念與平衡思想”；學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得到相應(yīng)的認(rèn)識，進(jìn)而對包括“中和反應(yīng)”在內(nèi)的反應(yīng)類型形成認(rèn)識，這就是“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”……因此可以認(rèn)為，當(dāng)學(xué)生體驗(yàn)這樣的學(xué)習(xí)過程的時候，就是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)得到培養(yǎng)的時候.

三、初中化學(xué)核心素養(yǎng)培育小結(jié)

在上述實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，筆者注意到，從氫氧化鈉溶液的添加，到膠頭滴管的使用，到溫度計的插入，很多能力實(shí)際上是學(xué)生在生活中生成的.這種生活中形成的能力遷移到初中化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中，既成為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的基石，同時又使得學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)過程能夠與“生活力”思想融為一體.其實(shí)在上面的例子當(dāng)中，有一些細(xì)節(jié)頗有研究價值，比如有學(xué)生提出一個問題：是不是所有的酸和堿發(fā)生反應(yīng)，都生成鹽和水？對于這個問題的回答，教師有兩種選擇：一是直接講授，二是讓學(xué)生探究.兩種方法各有好處，前者省時，后者可以讓學(xué)生的認(rèn)識更加深刻.筆者在教學(xué)中選擇了后者，原因還是看中了在探究的過程中學(xué)生更容易生成關(guān)鍵能力，而關(guān)鍵能力正是核心素養(yǎng)的核心要素.這個時候回過頭來看陶行知教育思想中的生活里理解，就可以更好的認(rèn)識到“生活力”的價值，而從化學(xué)學(xué)習(xí)演繹開去，也可以認(rèn)識到指生存能力、生活能力、發(fā)展能力、創(chuàng)造能力、征服自然和改造社會能力等的價值，這對落實(shí)“發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)”具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義.