北川縣山區(qū)馬鈴薯新品種引進(jìn)篩選初報(bào)

彭小荷，沈?qū)W善，梁 曉，李華鵬*

(1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所，四川 成都 610066；2.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所，四川 成都 610066)

馬鈴薯是四川省綿陽市北川縣山區(qū)貧困農(nóng)民口糧保障和扶貧增收的重要作物之一[1-2]。由于山區(qū)自然生態(tài)條件優(yōu)越，北川縣被四川省農(nóng)業(yè)廳確定為盆周山區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)基地核心縣和良種繁育基地縣[3]。高山有機(jī)馬鈴薯和優(yōu)質(zhì)脫毒種薯是北川縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。但是，北川縣長期以米拉、費(fèi)烏瑞它、川芋56等為代表的老品種為主推品種[4]，特別是高海拔山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大量種植農(nóng)戶仍采用自留老品種，品種退化，品質(zhì)變劣，晚疫病抗性差，種植品種單一問題突出。為改變北川縣馬鈴薯種植品種現(xiàn)狀，課題組分別從省內(nèi)主要育種單位引進(jìn)中晚熟品種12個(gè)，在北川縣擂鼓鎮(zhèn)開展品種比較試驗(yàn)，旨在篩選出適宜當(dāng)?shù)胤N植的馬鈴薯新品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試新品種12個(gè)：川芋22、川芋23、川芋63、川芋64、川涼芋15、川涼芋16、蓉芋7號(hào)、西芋7號(hào)、西芋8號(hào)、達(dá)芋4號(hào)、達(dá)芋6號(hào)、南馬鈴薯1號(hào)。以米拉為對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2018年2月28日至7月6日在綿陽市北川縣擂鼓鎮(zhèn)河道村進(jìn)行，海拔1080m，土壤為沙壤土，弱酸性，肥力中等，土地平整，前茬作物為玉米。

隨機(jī)區(qū)試試驗(yàn)設(shè)計(jì)，小區(qū)面積2.4m×5.0m，3次重復(fù)。每小區(qū)4壟，壟距60cm，壟作單行播種，凈作，種植密度60000株/hm2。2018年2月28日播種，7月22日收獲。選用30g左右的整薯播種，播前催芽，播種時(shí)基施復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O=17∶17∶17)1500kg/hm2。其他管理措施同一般高產(chǎn)田。

1.3 測(cè)試項(xiàng)目與方法

記錄不同馬鈴薯品種的播種、出苗、成熟、收獲時(shí)間，計(jì)算生育期。調(diào)查植株性狀，包括出苗率、株高、單株主莖數(shù)、莖色、葉色、花色。調(diào)查薯塊性狀，包括薯型、皮色、肉色、單株薯塊重。在收獲期測(cè)定鮮薯產(chǎn)量、商品薯率和淀粉含量。

1.4 統(tǒng)計(jì)分析方法

采用DPS 14.5統(tǒng)計(jì)軟件計(jì)算與分析試驗(yàn)數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同馬鈴薯品種物候期和植株形態(tài)特征

由表1可以看出，不同品種馬鈴薯的生育期在51～94d。其中，蓉芋7號(hào)和南馬鈴薯1號(hào)的生育期短于米拉，為早熟品種；達(dá)芋4號(hào)生育期最長，為晚熟品種；其余品種均為中晚熟品種。

不同品種馬鈴薯的平均出苗率為92.05%，變幅為82.9%～97.5%；平均株高為67.77cm，變幅為41～89cm；平均單株主莖數(shù)為4.37個(gè)，變幅為3.3～6.9個(gè)。川涼芋16的花色為紫色，川芋22和蓉芋7號(hào)花色為淺紫色，其余品種花色均為白色。

2.2 不同馬鈴薯品種塊莖特征

由表2可以看出，參試品種的薯形以橢圓形和長橢圓形為主，其中川芋23和川涼芋15為圓形，川

表1 不同馬鈴薯品種的物候期和植株形態(tài)特征

表2 不同馬鈴薯品種塊莖特征

涼芋16和南馬鈴薯1號(hào)為短橢圓形。參試品種的薯皮和薯肉顏色以淺黃和中等黃為主，其中川涼芋15和西芋7號(hào)薯肉顏色為白色。川涼芋15、西芋8號(hào)和米拉的芽眼較深，其余品種的芽眼均較淺。不同馬鈴薯品種的平均單株塊莖重為373.64g/株，變幅為196.7～596.0g/株。

2.3 不同馬鈴薯品種的產(chǎn)量、商品薯率和淀粉含量

由表3可以看出，不同馬鈴薯品種的平均產(chǎn)量為20136.46kg/hm2，變幅為10623.00～29650.50kg/hm2。其中，西芋7號(hào)產(chǎn)量最高，達(dá)29650.5kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)120.44%；川涼芋15、川涼芋16和達(dá)芋4號(hào)次之，較對(duì)照增產(chǎn)91.45%～92.18%；川芋22、川芋23、川芋63、川芋64、西芋8號(hào)和達(dá)芋6號(hào)再次之，較對(duì)照增產(chǎn)29.73%～75.28%；南馬鈴薯1號(hào)和蓉芋7號(hào)產(chǎn)量最低，較對(duì)照分別減產(chǎn)21.02%和10.59%。

不同馬鈴薯品種的平均商品薯率為82.67%，變幅為68.8%～96.4%；平均淀粉含量為13.09%，變幅為10.9%～15.9%。其中，產(chǎn)量較高的西芋7號(hào)、川涼芋15和達(dá)芋4號(hào)的商品薯率、淀粉含量均高于對(duì)照。

表3 不同馬鈴薯品種的產(chǎn)量、商品薯率和淀粉含量

3 討論

馬鈴薯產(chǎn)量受遺傳基礎(chǔ)、自然生態(tài)環(huán)境條件和栽培措施等因素的影響。品種選擇是馬鈴薯產(chǎn)量提升的重要因素，品種優(yōu)劣在生產(chǎn)上起著關(guān)鍵作用，選擇適合本生態(tài)區(qū)域且綜合性狀好的優(yōu)質(zhì)品種對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)“提質(zhì)增效”意義重大[5-6]。通過在北川縣開展馬鈴薯品種比較試驗(yàn)，觀察各品種的主要農(nóng)藝性狀，收獲時(shí)測(cè)定產(chǎn)量和商品薯率、淀粉含量，結(jié)果表明，西芋7號(hào)為中晚熟品種，黃皮白肉，芽眼淺，商品薯率和淀粉含量高，鮮薯產(chǎn)量最高，達(dá)29650kg/hm2；達(dá)芋4號(hào)為晚熟品種，黃皮黃心，芽眼中等，商品薯率和淀粉含量較高，鮮薯產(chǎn)量25750kg/hm2；川涼芋15為中晚熟品種，黃皮白肉，芽眼深，商品薯率和淀粉含量最高，鮮薯產(chǎn)量25825kg/hm2。西芋7號(hào)、達(dá)芋4號(hào)和川涼芋15這3個(gè)品種可作為優(yōu)良品種在北川縣推廣。