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湖南省衡陽市農業技術服務中心,湖南衡陽421001
近幾年來,湖南省衡東縣在中央生豬標準化規模養殖扶持政策的推動下,養豬業逐步規模化、小區化。規模豬場逐漸增多,達80%,成為生豬養殖主力軍。但隨著規模和飼養密度增大,新品種的引進和生豬來回頻繁調動,豬的疫病種類明顯增多,越來越復雜,危害程度愈來愈嚴重,給養殖戶帶來了較大損失,嚴重影響養豬事業的發展。為了預防、控制生豬各種傳染疾病,維持養豬產業正常運轉,衛生、消毒、防疫、免疫是預防和控制家畜傳染病的有效手段。根據國務院頒發的《家畜家禽防疫條例》和農業部制定的《家畜家禽防疫條例實施細則》有關規定,要建立一套嚴格的豬場衛生防疫管理措施,采取正確、合理的豬場疫病預防免疫,才能最大限度地避免生豬被傳染疾病,從而達到節本增效,提高生產效益和經濟效益,促進養豬業的健康發展。
當前,衡東縣新建的規模豬場嚴格按照動物防疫條件建設,標準化程度高,功能設施配套,疫病防控能力強,隔離條件好,管理規范,疫病發生的風險低。全縣有規模養豬場1 123 個,其中:百頭規模養豬場占48.9%,千頭規模養豬場占36.1%,萬頭規模養豬場占15.0%。相對而言,規模較小的老豬場所占比例偏大,條件簡陋,管理粗放,防疫、隔離條件差,技術缺乏,疫病防控薄弱,較容易發生疫情,現成為監管的難點。
集約化養豬容易滋生很多病菌。豬場本應遠離居民區1 km 以上,建在地勢高燥、開闊平坦、朝南向北、利于通風的地方,但有些養豬場建在交通干線附近,極易帶來病菌,不便防疫,還有些豬場生活區與生產區以及豬舍之間距離較近,且防疫基礎設施差,一旦一個豬舍發生疫情便會迅速波及整個豬場,給養豬戶造成極大損失。
有些豬場引種、進豬不通過嚴格檢疫,以致把外面豬場的疫病帶了進來而發生疫情。
豬場業主文化層次參差不齊,專業素質相對偏低,防疫意識差,不重視防疫,未能定期開展防疫工作。豬場缺乏系統的生豬防疫技術和經驗,防疫存在片面性,僥幸心理嚴重,對防疫制度不認真執行,不嚴格遵守防疫規范技術操作,亂用疫苗、亂扔疫苗和空瓶,造成生物安全隱患和免疫空白,誘發重大動物疫情發生。
個別豬場沒有專門的消毒室,更沒有嚴格規范的消毒制度。養殖人員在進入豬舍前不進行消毒,飼養工具在使用前也不進行消毒。
一些規模豬場輕信經銷商,對政府采購的豬口蹄疫、藍耳病等重大動物疫苗缺乏信任,自行采購疫苗,致使疫苗質量得不到保障而造成免疫失敗和疫情擴散。
部分規模養豬場不遵循科學免疫原則,怕麻煩,沒有制定合理的免疫程序,有的也不按程序要求免疫接種,從而造成免疫失敗。
個別規模養豬場不在生物安全上下功夫,而在飼料中長期過度使用抗菌素藥物預防,發病時大量使用抗菌素等藥物急救治療,造成藥物殘留,抑殺了疫(菌)苗中有益活菌群,影響疫(菌)苗的效力。
有些豬場不及時清理糞便,隨意堆放。夏季招引蚊蠅等害蟲。雨季雨水沖刷糞土,以致臭味難擋,污水橫流。
一些小規模養殖場將病死豬隨便亂扔,不及時進行無害化處理,造成疫情擴散和蔓延。
口蹄疫、高致病性藍耳病、非洲豬瘟等重大動物疫病在周邊國家頻繁發生,嚴重威脅本縣生豬產業健康持續發展,加之部分規模養豬場缺乏生豬綜合防疫技術支撐,防疫工作存在盲目性和片面性,依然存在重大動物疫情發生風險。
規模豬場切實搞好消毒、衛生、生豬疫病綜合防控工作,保證豬群健康和存活率達99%以上,死亡率控制在1%以內,充分發揮其生產潛力和經濟效益。
1)做好規模豬場選址工作。建設豬場應考慮以下因素:地勢高而開闊、平坦,氣候干燥,處在背風、向陽、水質良好、排水排廢方便、無污染、供電足的地方,遠離交通要道、城鎮、學校、醫院、居民區,便于飼養管理、防疫、防火。
2)豬場內部區域管理。豬場的生活區、生產區、獸醫室、隔離區和糞尿污水處理區要做到合理分建,各區應進行嚴格衛生防疫管理。生活區位于上風區。生產區位于中部,種豬舍、妊娠舍、分娩舍、生長舍、育肥舍和隔離舍按上風向依次建設,各豬舍間隔為20 m左右,并在豬舍中間建設隔離帶等防疫屏障。豬場下風處設置獨立的糞污處理和檢測設施。飼料、種豬和成品豬的運輸通道要分開,以免造成病毒感染。
1)制定嚴格衛生消毒制度。合理選擇對人、豬不造成危害的消毒劑,定期對豬場內的環境進行消毒,嚴控外來人員和不經消毒的人員進入豬舍。種豬和成品豬出入豬場時要進行消毒。欄舍清理完糞便后也要進行消毒。
2)豬場大門、生產區入口處要設置水泥結構的消毒池,池內消毒液充足,每周更換1 次。進場車輛與人員必需從消毒池通過。生活區、行政區每周消毒1 次。豬場道路和環境要保持清潔衛生,每天消毒1 次。生產人員應洗手并用百毒殺洗滌消毒,穿消毒過的工作服和膠靴,戴消毒過的工作帽工作。
3)生產區舍外每周打掃、選用威力碘消毒1次,豬舍內天天打掃,每周選用次氯酸鈉(帶豬)消毒1次,每月用氫氧化鈉消毒液清圈消毒1 次。料鏟、料車等豬舍用具每周消毒1 次。每棟豬舍入舍消毒盆每2 天更換消毒液1 次。針對流行性腹瀉病毒與非洲豬瘟病毒,生產區各豬舍應實行全進全出的設施與工藝,每批豬調出后,要嚴格消毒,同時,保持飼槽、水槽、用具干凈,地面清潔,消除可能存在的節肢動物、昆蟲或其他動物的生存空間,防止媒介作用形成各種疾病的傳染源,各豬舍內可用0.3%過氧乙酸或次氯酸鈉消毒,轉群時空豬舍要進行徹底消毒,以改善豬群的飼養環境。飼養員不許串棟和帶入與生產無關的物品進豬舍。
4)臨產母豬進入產房前,必須體表清洗和消毒,使用0.11%高錳酸鉀溶液對乳房、外陰部清洗消毒。空出產房需要清掃、沖洗,然后再用消毒液、甲醛薰蒸、火焰各消毒1 次,才能重新使用。育成育肥舍空圈時也應要清掃、沖洗,再用消毒液、火焰各消毒1次,才能重新使用。
5)消毒工作必須做到常規化、制度化和規范化,杜絕外來疫源侵襲。謝絕豬販和屠工進場選豬。對飼料送貨車、飼料包裝袋和車輛進行嚴格消毒。
1)建立自繁自養、嚴格引種檢疫制度。豬場應堅持自繁自養,自行培養后備母豬,減少外地購豬,不在疫區或新疫病區引種,引入種豬時,考慮該種豬場的疫病情況,嚴格依據產地檢疫證明進行疫情隔離篩查,在此期間,要進行抽血化驗,檢查各種豬類傳染疾病和抗體情況,確認無病后進行合群,產地檢疫證明進行歸檔處理。
2)建立健康檢查制度。飼養員定期對豬群進行健康檢查,觀察豬只采食和健康狀態、排糞有無異常等,觀察豬群、測量統計、飼量監測等有關影響豬群健康變化的因素,發現不正常現象,及時請獸醫檢查。
3)合理喂養。豬場內應科學合理設有深水井或自建水塔,提供清潔、衛生、符合國家相關規定的健康水源。保證生豬營養充足,選用高品質全價料,禁止飼喂不清潔、發霉變質的飼料。降低飼養密度,將種豬舍、保育舍和育肥舍分開,保持豬舍空氣新鮮。
1)嚴禁員工將外面的豬肉及其制品帶入場內。
2)禁止員工在場內飼養貓、狗、鳥等。
3)工作人員穿消毒過的服裝、帽子和靴子進入豬場。
4)使用消毒過的車輛工具運輸飼料、種豬和成品豬。
5)病死豬和母豬產后胎衣要遠離豬場,并進行焚燒、深埋、無害化處理。
6)消滅豬場附近的昆蟲、蚊子、蒼蠅、老鼠,防止疾病傳播。
7)做好豬場消毒、隔離、糞污處理,創造安全無污染豬場環境。
8)避免人員、車輛、工具和鳥類的疫病傳播,防止外源性疫病輸入。
1)豬場內工作人員由場長、經理、技術員、內勤人員、后勤人員、飼養員組成,豬場應根據豬群的規模配備合適的、本專業的獸醫技術人員。
2)做好豬場內的員工技術培訓與管理工作。現代化的養豬場多為規模化、集約化管理模式,涉及的學科范圍廣闊,這需要進行全能型人才的培養,以適應當下市場風險、疾病風險、衛生防疫技術實用性和經濟效益最大化等因素的考驗,為此,應加大不同模式、不同方式的教育學習和培訓,不斷發展和壯大豬場獸醫衛生防疫隊伍。
1)做好傳染病的隔離與防治工作。定期驅蟲。春秋兩季傳染病盛行期內,對豬場內生豬進行驅蟲和消毒處理,防止體內、外寄生蟲的傳播。當豬場疑似發生傳染病時,應立即采取封鎖、隔離、消毒等緊急措施,迅速確診,排查疫情,綜合防控。
2)發生人畜共患病時,獸醫早發現、確診,查找疫源,做好封鎖、隔離、消毒,緊急防疫,控制疫情。
定期采血,做好生豬傳染病的免疫監測工作。如果檢測出生豬疫病,就要做好檢疫申報,發現動物疑似染疫,應當立即向當地獸醫部門報告。
1)結合豬場實際,抓住防疫關鍵技術,落實各項綜合防控措施,促進本縣規模豬場重大動物疫病口蹄疫、高致病性藍耳病的防控有力、有序、有效開展。
2)加強外來重大動物疫病非洲豬瘟綜合防控。殺滅傳染源、切斷傳播途徑與保護易感動物是防控非洲豬瘟的原則,歸納為“滅、查、限、禁”,即殺滅疫源,殺滅鈍緣軟蜱等媒介昆蟲、鳥、蚊蟲、老鼠,切斷傳播途徑,防控非洲豬瘟傳播、蔓延;加強排查監測;限制生豬移動,加強生豬調運監管;禁止使用未經高溫處理的餐廚剩余物飼喂生豬;保護易感動物是豬場綜合防控最重要的生物安全措施。非洲豬瘟可防、可控,但不可治。
規模豬場建立養殖、免疫、用藥、檢疫申報、疫病檢測、疫情報告、消毒、無害化處理、畜禽標識等養殖防疫檔案,保證場內豬只、原物料可追溯,并接受獸醫部門監督檢查。
1)按本場制定的免疫程序準時準量進行免疫接種,杜絕漏免、誤免。
2)做好健康登記和免疫接種記錄包括疫苗的產地、批號、保存、質量、標準使用劑量以及免疫反應等。
3)規范免疫技術操作,打針時嚴格消毒,做到1豬1 個針頭。
1)后備公、母豬的免疫。母豬配種前1 個月依次進行豬瘟、口蹄疫、豬藍耳病、豬氣喘病、豬偽狂犬病、豬細小病毒病和豬乙型腦炎7 種病疫苗免疫,每種疫苗免疫間隔6~7 d。每年4-8月份為初配前的后備公、母豬進行乙型腦炎疫苗免疫。
2)仔豬和育肥豬免疫。
8日齡:豬喘氣病苗首免。
15日齡:豬藍耳病苗免疫。
20日齡:豬喘氣病苗二免。
25日齡:豬瘟苗、口蹄疫首免。
28日齡:口服仔豬副傷寒疫苗免疫。
30日齡:偽狂犬病、豬氣喘病弱毒菌苗免疫。
50日齡:豬丹毒、豬肺疫、乙型腦炎苗免疫。
55日齡:豬傳染性萎縮性鼻炎苗免疫。
70日齡:豬瘟、口蹄疫苗二免。
3)經產母豬的免疫。母豬產仔后至配種前依次進行豬偽狂犬病、豬細小病毒病、乙型腦炎疫苗免疫(每年4—8月配種的母豬免疫)、豬肺疫、豬丹毒(每年3月和9月)、豬瘟、口蹄疫、豬藍耳、豬傳染性萎縮性鼻炎疫苗免疫。每種疫苗免疫間隔7 d。
妊娠母豬產前14~28 d,進行豬偽狂犬苗免疫;產前30 d 和15 d 各免疫1 次仔豬紅痢苗;產前40 d 和20 d 分別用大腸桿菌苗各免疫1 次。
4)種公豬的免疫。每年3月和9月進行口蹄疫、豬瘟、藍耳病、偽狂犬病、豬細小病毒病、乙型腦炎(3月用)、豬肺疫、豬丹毒、豬氣喘病、豬傳染性萎縮性鼻炎疫苗免疫,每種苗免疫間隔6~8 d。
常用接種方法有肌肉注射、皮下注射、皮內注射、口服免疫、滴鼻、氣管內注射和胸腔注射等。
1)真空凍干疫苗-15 ℃時保存期2年,8~20 ℃時保存期9 個月,并保持疫苗的效價。
2)油佐劑滅活疫苗在2~80 ℃保存,保存期短。
1)各類疫苗在運輸、保存過程中必須低溫冷凍保存,滅活疫苗要求在4~8 ℃條件下保存。
2)疫苗使用前要逐瓶檢查疫苗瓶有否破損,封口是否嚴密,瓶簽是否完整,是否在有效期內,劑量記載是否清楚,稀釋液是否清晰等,并記下疫苗生產廠家、批號備案。
3)疫苗接種前,應檢查豬群的健康情況,病豬應暫緩接種,接種疫苗用的器械要消毒,1 豬換1 個注射針頭。
4)疫苗不要放置日光下暴曬,應置于陰涼處,一旦啟封使用,必須當日用完,不能隔日再用。
5)接種疫苗時,不要讓消毒劑與疫苗接觸,不能同時使用抗血清。
6)個別豬在注射油佐劑疫苗時會出現過敏反應,因此接種疫苗時要帶上腎上腺素備用。
考慮當地疫情流行特點和本場曾經發生什么病、發病日齡、發病頻率及發病批次,結合本豬場豬的年齡、飼養管理、母源抗體的干擾以及疫苗的性質、類型和免疫途徑等各方面因素和免疫監測結果,制定適合本場的免疫程序。疫苗接種提高生豬的抗病能力,降低疫病感染和發生風險。要認真落實重大動物疫病口蹄疫、高致病性藍耳病強制免疫全覆蓋,其他病種要因病設防,調整免疫程序,確保豬群常年處于有效保護狀態。
根據豬瘟母源抗體下降規律,一般采取20~25日齡首免,而有豬瘟病毒感染的豬場應實行仔豬剛出生就超前免疫豬瘟疫苗,待2 h 后才讓其吮初乳,在55~60日齡再加強免疫1 次。
例如:滅活苗,類毒素不能經消化道接種,一般用于肌肉注射;喘氣弱毒凍干苗采用胸腔接種;偽狂犬病基因缺失苗對仔豬采用滴鼻效果更好,它既可建立免疫屏障又可避免母源抗體的干擾。
一是,兩種病毒感染的受體相似或相同,產生競爭作用;二是,一種病毒感染細胞后產生干擾素,影響另一種病毒的復制。2 種疫苗預防接種間隔1周,但病毒性活疫苗和滅活苗能同時分開使用。
在注射病毒性疫苗的前后4 d 嚴禁使用抗病毒藥物;在注射活菌疫苗前后6 d 嚴禁使用抗菌素,2 種細菌性活疫苗可同時使用;抗菌素對細菌性滅活疫苗沒有影響。
非洲豬瘟是外來重大動物疫病,來勢兇猛,不分季節,哪怕高溫炎熱天氣,照發不誤,瘋狂擴散,發病率100%,死亡率100%,沒有疫苗預防和藥物治療,是高度接觸性疫病,但只要規模豬場做好消毒、衛生、生物安全工作,加強生豬疫病綜合防控,就能阻擋非洲豬瘟感染,可防可控,是不可怕的。建議盡快研制、推廣使用有效疫苗預防非洲豬瘟。
夏季預防乙型腦炎,秋冬季預防傳染性胃腸炎和流行性腹瀉,3月和9月預防豬丹毒。