疫情之下《畜牧學概論》在線教學實踐

王德賀，陳一凡，安勝英，陳 輝

（河北農業大學動物科技學院 071001）

2020 年初，新型冠狀病毒席卷而來，全國范圍內停學待產，開學變得遙遙無期。 為減少疫情對高校教學工作的影響，全國高校紛紛響應國家教育部 《關于在疫情防控期間做好普通高等學校在線教學組織與管理工作的指導意見》的號召，踐行停課不停學的教學任務，全面開展線上教學。 河北農業大學《畜牧學概論》是動物科學專業的必修課，主要研究動物飼養、遺傳、營養和各種禽畜品種、飼養管理技術和產品加工技術[1]。 畜牧學概論對畜牧業的整體發展進行了綜合性概括， 是學習其他專業課程的理論基礎[2]。課程難度較高，知識點瑣碎且不易記憶。《畜牧學概論》在線課程安排為：同時使用QQ 和微信雨課堂進行簽到、授課、互動以及答疑等。 線上課程的全面啟動切斷了新型冠狀病毒在學生之間的傳播途徑， 是解決學生疫情期間無法接受面對面課堂教學行之有效的應對措施。

1 線上課程進行前的準備工作

1.1 建立聯系群

在課程開始之前，老師分別在雨課堂和QQ 上創建班級，生成班級二維碼。 由班級負責人將二維碼通過QQ 發到本班群，并督促本班學生盡快加入班級。 QQ 群以作為班級常用聯系群，可以輔助老師上傳資料、學生的簽到信息、發布課程作業通知、提醒課程進度等等，QQ 群還可作為師生交流、及互動答疑的平臺。

1.2 提前調試設備以及試課

居家直播授課、聽課這種形式對于大多數老師、學生都是一次全新的教學體驗。 由于老師、學生對雨課堂教學平臺及操作流程均較為生疏，為保證課程的順利進行，正式上課之前，要進行至少一次的試課。 老師開啟雨課堂，在班級內的學生可以直接進入。 進入雨課堂之后，

老師調試攝像頭角度以確保學生可以清楚看到，然后檢查話筒確保說話聲音能被正常聽到，隨后試播上課所用的課件，保證課件播放的流暢性及學生端的正常接收； 教師端調整完成后學生端進行調試：打開攝像頭、麥克風，依次測試畫面和音質。 隨后老師要求學生簽到、師生彈幕互動、回答問題等，掌握基本流程并保證授課、聽課、互動、考核等各個環節順利地開展。

2 課程安排

2.1 課程學習安排

雨課堂功能豐富、操作簡便、內容豐富，在高校混合式教學中使用廣泛。 它的主要功能包括：教學呈現、學生管理、試題測試、統計評價等[3]。 支持實現課前預習、課后答題、實時彈幕等學習方式，同時實現了課件推送、PPT 制作、任務提醒等一體化，全面覆蓋了課前-課上-課后的每一個教學環節， 為師生提供清晰明了的數據支持， 讓師生學習互動更加方便。 主要學習過程如下：

課前預習： 授課教師提前將本節課程相關資料以及語音信息等推送給學生，供學生課前預習用，老師可通過手機端查看學生的學習反饋。

實時課程：老師通過雨課堂平臺進行直播授課，學生手機端可以在評論區跟老師進行彈幕互動， 對不理解的知識點部分可在聽課過程中直接點擊“不懂”選項，老師可以及時了解學生對知識的掌握情況，從而更好地把握上課節奏。

課后考核：課程結束后，老師在雨課堂平臺留下課后作業，學生在規定時間內提交。 老師綜合學生的答題情況，在下次課開始的時候對學生作業反饋的共性問題進行講解， 同時對上節課的知識進行復習回顧。 上課時，學生也可對上節課不理解知識點進行提問，老師答疑，時間一般控制在10min 之內，以免影響本節課程進度。

2.2 考核安排

對《畜牧學概論》這一課程，期末的成績構成為：總成績=平時成績×50%+考試成績×50%。其中平時成績包括平時的出勤、課后習題完成情況以及上課的活躍程度等， 考試成績為期末卷面得分。 期末考試形式為線上考核，老師提前錄入考試題目，包括主觀題和客觀題兩部分。 學生進入考試頁面后，由系統將題目打亂并進行重新排列，確保每位同學考卷上的題目順序都不相同，可有效防止作弊現象的發生。 考試過程中要求學生把將手機設置成飛行模式并通過WIFI 連接無線網絡，以免其他因素干擾考試的進行。 在正式考試之前通常進行一次模擬考試，幫助學生調試網絡以及更好的掌握考試流程。

3 課程運行情況

線上課程的進行是防止疫情在高校蔓延的一種有效方法，但線上課程時常發生難以預測的問題， 為了最大限度地降低意外的影響，自開學第一天起，學校實施了教學情況日報，對課程開設情況、教學反饋、存在問題等信息進行統計和反饋，并及時評估和解決，老師根據問題的嚴重性及時調整教學方案。

3.1 課程開設情況

根據教務處的反饋結果來看，課程開始首日，雖然存在平臺卡頓、無法登陸、閃退、系統不穩定等問題，但由于教師提前做好了備選方案，使課程得以順利進行。 隨著線上課程的運行，整體在線教學運行日趨平穩。

3.2 教學效果反饋

授課教師結合線上精品課資源，采取前置學習、課堂討論、同步思考的方式，隨時掌握學生學習情況，提高學習效果。 師生配合良好， 僅有3.6%的同學經過了一周的學習還不能很好的掌握在線上課的流程（進入課堂、簽到、與老師互動、提交作業等）。學生能積極響應學校號召，參與進入新模式的教學活動中來，并能較好適應， 根據調查顯示， 線上教學基本達到課堂教學的目的，標志線上教學取得了成功。

4 課程感悟

通過《畜牧學概論》這一課程的學習，學生掌握了基本的專業知識，了解了畜牧學的發展方向，掌握了線上學習的流程和方法。 線上課程具有學習資源豐富、個性化等優勢，有利于學生將所學知識進行深層次的理解。 同時， 線上教學也存在一定劣勢如：刷課、課堂效率低、學生積極性差等。 由于線上課程的特殊性，在進行教學時不能完全套用線下課程的教學方式，要著眼于提高學生專注度，引起學生對線上課程的興趣，并注意引導學生學習的自主性， 致力于讓線上教學跟線下教學具有同等的教學質量和教學效果。