楊忠國 李金容 劉 新 鄭 群
重慶市渝北區畜牧水產站,重慶401120
受非洲豬瘟以及其他因素影響,2019 年以來,生豬產能下降幅度較大,而肉兔因其具有飼養產仔多、周期短、肉品質綠色健康等特點,深受養殖戶和消費者的喜愛,很大部分生豬養殖戶紛紛轉產發展肉兔養殖。筆者在對養殖戶指導過程中發現,隨著氣溫的下降,肉兔養殖效益也有所下降,其主要原因在幼兔(30~70 日齡的肉兔)的飼養管理上。那么,如何才能保證肉兔養殖取得好的經濟效益呢?筆者將結合最近發生的病例分析,提出做好冬季幼兔飼養管理的措施,供大家參考。
2019 年10 月22 日晚上,筆者接到一養殖戶打來的電話,說其飼養45 d 左右的200 多只幼兔出現不同程度的打噴嚏、咳嗽,甚至個別呼吸出現困難,發出呼嚕聲,暫時沒有出現死亡。
23 日一早筆者到達現場后了解到:該兔場是由2 間舊豬舍改建而成的,面積60 100 m2,半封閉式結構,現存欄種兔125 只,未斷奶的仔兔420 只,幼兔710 只,種兔和未斷奶仔兔一起飼養,幼兔單獨飼養。因為氣溫下降,業主怕兔子凍著,用塑料布將圈舍全部密封起來,僅留進出的門和幾個小窗。種兔舍面積比較大,飼養數量較少,舍內空氣還不錯,但是一走進幼兔舍,撲面而來的是非常刺鼻的氣味,查看墻上的溫濕度計量器,濕度高達88%,溫度顯示22℃,觀察兔體,發現靠近圈舍壁附近的幼兔情況較好,只有輕微的噴嚏,靠近圈舍中部的幼兔情況比較嚴重,打噴嚏、氣喘、精神沉郁、少食,個別眼結膜充血,眼角有眼屎。
首先,指導業主順過道打開部分密封的塑料布,打開地窗,讓新鮮空氣進入舍內,保持舍內空氣新鮮。順過道打開塑料布而不是隨便在其他位置打開密封的塑料布,謹防冷空氣直吹到兔體上引發其他疾病發生。其次,對癥治療。
本場種兔和未斷奶仔兔尚未發病,只有圈舍中央的幼兔發病最明顯,那么主要原因肯定是舍內的環境不適造成的,與飼料、飲水無關。
1)降低環境應激。為了降低剛斷奶幼兔的環境應激,斷奶時采用“移母不移仔”斷奶法,即把母兔移走,剛斷奶幼兔原籠位飼養1 周以上再根據情況進行分群飼養,這樣可避免發生環境變化產生的應激反應[1]。據筆者多年實踐指導經驗表明,斷奶當天轉舍的幼兔1 周內不但不長,反而還有減輕重量趨勢,發病率、死亡率也較高,而留在斷奶前籠位飼養的第1 周增重可達250~400 g,而且發病率和死亡率明顯降低。
2)搞好圈舍及周圍環境衛生,適度通風換氣,保證舍內空氣舒適。寒冷的冬季使得圈舍通風時間明顯少于其他季節,舍內空氣流動性較差,因此務必做好舍內外環境衛生,減少養殖廢棄物停留在舍內的時間,2019 年11 月1-7 日,筆者曾經選取養殖條件相似的近鄰的3 個養殖戶進行對比,A 戶每天早晚各清掃圈舍1 次,B 戶每天早上清掃1 次,C 戶2 d 清掃1 次,筆者每天巡查3 次,做好相應的觀察日記,發現第1 天3 戶情況基本沒有差異,第2 天A、B 兩戶情況差異不明顯,下午C 戶幼兔開始有輕微煩躁表現,晚上,煩躁情緒明顯增強,到第7 天,C戶幼兔有輕微咳嗽癥狀出現,說明其呼吸道多少有病變發生。因此,及時清除舍內養殖廢棄物,最大限度減少其在舍內停留的時間,同時增加通風換氣時間,千萬不可因保溫放棄通風換氣,使得舍內有毒有害物質增加。
斷奶后幼兔不再吃母乳,但該階段又是其生長發育的高峰期,稍不注意就很容易發生幼兔貪吃事件發生,造成消化不良,甚至出現腸道毛病。為了降低幼兔斷奶后的飼料應激,斷奶10 d 內,最好維持原哺乳期添加的同類飼料少量多次添加飼喂,每次保證8 分飽,千萬不要立即更換飼料和足量飼養,10 d 后逐漸換料和規范飼喂次數,切不可一兩天就完成。
當幼兔適應飼料和環境后,應根據幼兔生長情況進行分群飼養,防止飼養密度過大,影響采食和造成互相打斗。根據各地養殖習慣和幼兔大小,筆者所在地區一般籠養2~3 個,日常飼養過程中要多觀察,防止同一籠位兔搶食。
肉兔母乳中有一種基質同仔兔胃內的酶發生反應產生一種抗微生物的乳因子,這種乳因子能有效抵御消化系統疾病和球蟲病。斷奶后,因飼養環境飼料和營養供給來源有變化,加上這因子缺失使得在一段時間內,幼兔的抗病力和免疫力都有所下降,該階段最易患呼吸系統、消化系統病以及球蟲病。抓好這幾類疾病的防控和治療,是取得肉兔養殖效益好的保證。