楊 硯
湖北省家禽業協會,武漢430064
各位會員、各位嘉賓:
大家好!
今天我們齊聚一堂,隆重舉行湖北省第六屆禽業發展大會暨湖北省家禽業協會第七屆會員代表大會。首先請允許我代表理事會,對各位代表、各位嘉賓的到來,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!湖北省家禽業協會第六屆理事會任期已滿,即將換屆,今天,受第六屆理事會的委托,向本次大會報告過去4 年工作情況,請予以審議。
4 年來,我省家禽產業取得了長足進步,據湖北省統計局數據顯示,2018 年我省家禽存欄34 706.88萬只,出欄53 244.82 萬只;禽蛋產量171.53 萬t,同比增2.0%;禽肉產量71.35 萬t,同比增2.5%。2018 年湖北省蛋品出口位列全國第一,其中供香港、澳門鮮蛋3.9 萬t,出口創匯6 760.2 萬美元。據國家統計局數據顯示,2018 年我省禽蛋產量為全國第6 名。
過去的4 年里,在各級領導的大力支持下,在業界同仁的共同努力以及廣大會員的積極參與下,協會圍繞服務、協調、維權、管理、自律及自身建設等職能,積極組織行業活動,搭建行業交流平臺,著力聚焦行業熱點,發力破解行業難點,有效地開展了工作,減輕了行業損失,提高了會員競爭力,促進了我省家禽產業的健康發展。
1)應對H7N9 流感疫情,促進行業健康發展。2017 年春,我省H7N9 流感疫情進入流行期,H7N9疫情的負面影響,對我省家禽業產生了巨大的沖擊,我省家禽行業面臨空前困境。為了有效應對困境,解決行業困難,協會采取了一系列有效措施。
①及時召開“湖北家禽行業應對H7N9 座談會”。協會于2017 年2 月24 日在華中農業大學召開“湖北省家禽行業應對H7N9 疫情座談會”,省畜牧獸醫局領導和陳煥春院士等行業專家60 余人參加了座談會,與會人員從產業損失、企業生產自救以及應對措施等方面進行了激烈而有成效的討論。
②專題報告H7N9 對我省家禽產業影響。根據座談會精神,2017 年2 月25 日,協會及時向省畜牧局提交了《關于最大限度降低H7N9 疫情對我省家禽產業影響的報告》,報告詳細闡述了H7N9 對我省家禽產業影響、原因、造成的嚴重后果及提出了多項合理化建議。
③引導媒體客觀報道H7N9 對家禽產業影響。協會聯合湖北日報社記者,分赴浠水、天門、新洲等地市縣進行現場調研和實地采訪,實事求是地將企業生產經營現狀和損失進行報道,通過湖北日報平臺,向社會傳遞客觀信息,同時借助湖北日報行業地位,引導其他媒體進行客觀、真實的報道。
④上書省衛計委,強烈要求規范H7N9 名稱。針對部分媒體的不規范報道,協會應會員要求和意見,專門發函至省衛計委(應急辦)和其分管領導,強烈要求省衛計委在以后的疫情發布及相關報道時,規范使用“人感染H7N9 病毒”名稱,不再使用“人感染H7N9 禽流感”之稱謂。
⑤舉辦吃雞吃蛋活動,引導群眾正常消費。針對H7N9 疫情引起的家禽產品消費恐慌現象,協會于2017 年2 月24 日舉辦了一場特別的“吃雞吃蛋”活動,邀請政府部門領導和行業專家學者帶頭“啃雞腿、喝雞湯、吃雞蛋”。以此消除民眾的疑慮,引導消費者正確消費,提振禽產品消費信心。
協會多措并舉,適時緩解了H7N9 疫情對我省家禽行業的傷害,保證了我省家禽產業的健康發展。
2)應對自然災害危機,匯報行業訴求。2016 年7 月,我省普降大到暴雨,全省各地均有家禽養殖戶受災,其中黃岡、武漢等地較嚴重。2018 年年初,我省遭遇2 次大范圍低溫雨雪天氣,部分家禽被凍死和房舍倒塌。2 年2 次的惡劣天氣對我省家禽業的生產帶來嚴重影響。為切實做好災害防范工作,最大限度地減少災害損失,災害發生后,協會在第一時間向行業下發了《關于做好災害防范及損失摸底上報工作的通知》,對行業災情和損失進行緊急摸底,并及時向行業主管部門和有關部門做專題匯報。
2016 年7 月,武漢市新洲區受災嚴重,損失較大,協會了解到災害實情后,及時向會員發出愛心募捐倡議,得到了許多富有愛心會員的響應,捐錢、捐藥、捐苗,幫助災區渡難關。在此,我再次代表協會向積極奉獻愛心的會員表示衷心感謝,感謝你們的善舉!
3)應對土雞蛋危機,發展地方雞產業。我省是國內土雞產銷大省,占有全國較大的市場份額,但隨著新聞媒體對土雞蛋問題的報道,我省地方雞產業和“土雞蛋”的生產和消費受到極大地限制,嚴重阻礙了我省地方雞產業的健康發展。為了消除障礙,解決困難,協會于2019 年3 月27 日在省畜牧局召開“湖北省蛋業發展研討會”,邀請了主管部門領導和行業專家共同探討應對之策。會后,協會按照會議精神及時行動:一是于2019 年3 月成立了以陳煥春院士為主任的湖北省土雞產業發展技術指導專家委員會;二是下發了《關于規范我會會員單位“土雞”及“土雞蛋”銷售宣傳的指導意見》,以此來應急指導我省地方雞產業生產。同時采取長遠措施,啟動“土雞蛋”團標的制定工作,目前“土雞蛋”團標已評審通過。我省“土雞蛋”團標的制定為全國首家,此舉得到了人民網、新華網、農民日報、湖北日報等10 多個新聞媒體的關注和報道,并在農業農村部官網轉發,極大地宣傳了我省家禽行業。
為了配合土雞蛋團體標準的實施,協會持續開展地方雞生產方式認證工作,助推地方雞發展。協會為此特聯合省畜牧技術推廣總站、省農科院對生態養雞生產方式進行認證,會員若有認證需求,可隨時和協會秘書處聯系溝通,協會將全力支持會員,邀請專家,上門認證。
4 年來,行業還承受著諸如產能過剩、經濟下行、需求下降、成本提高、資本進入等壓力;面臨著周期性明顯,行情波動性大,利潤不好把控等諸多挑戰和不利局面。為了改變此狀,保證行業健康持續發展,協會通過發揮專家顧問和全體會員的智慧,群策群力,確定了規避風險和提高競爭力的破局之策。
4)借助金融工具,合理規避風險。為了幫助養雞戶規避風險,協會采取了以下措施:
①利用保險,轉移養殖風險。規模化養雞屬高投入、伴隨著較大風險的產業,家禽保險能夠很好地轉移養殖風險,將家禽保險納入政策性農業保險范疇,通過財政支持,來完善企業發展是家禽業保險發展之路,為此,協會聯合省扶貧開發協會、中南財經政法大學組成家禽保險調研團隊,于2019 年8月對新洲區、浠水縣、京山市等地分別進行了調研、實地訪談和問卷調查,形成了《湖北省家禽業政策性保險調查分析》報告,此報告將上報省政府及有關部門。
②借助期貨,規避價格風險。幾年來,協會會同期貨公司,采取多種方式,在我省舉辦了多場雞蛋期貨培訓,提高會員們對期貨的認識和了解。協會建議會員們合理應用雞蛋期貨,發揮其套期保值、發現價格等積極作用,絕不可投機炒作。
5)成立專業機構,引導行業發展。協會為發揮大專院校、科研站所等單位科技力量的推動作用,于2016 年聘請了我省12 名行業專家,組成了省家禽業協會的專家團隊,成立了湖北省家禽業協會專家委員會,為我省家禽業發展保駕護航。
為了發揮各專業領軍人物、行業精英的智慧和經驗,協會于2017 年成立蛋雞產業、地方雞產業、水禽產業、特禽產業等內部機構,分門別類地進行行業指導。
6)集中采購,降低生產成本。協會在學習其他兄弟協會集中采購經驗的基礎上,于2017 年確定了自愿參與、先試點后推廣的集中采購原則,并確定了由副會長單位——湖北晨科農牧集團股份有限公司,負責玉米豆粕等大宗商品的采購,目前已有部分會員單位參與,初見效果。
7)巧借調研活動,反映行業訴求。2018 年8 月,協會借助省政府參事馬美湖教授開展的湖北省家禽發展調研活動,2019 年7 月借助農業農村部現代畜牧業調研活動,向省政府和農業農村部反映了我省家禽業發展現狀、優勢、存在的問題及我省家禽產業高質量發展建議,為推動我省“雙禽三千億”產業發展奠定了基礎。
民以食為天,食以安為先。食品安全既是重大民生問題,也是政治問題,同時也是我們行業的“命門”,關系到家禽產業的生死存亡,唯有重安全,才能有發展。
1)成立無抗養殖組織,健全部門職能。在省畜牧局的領導下,協會于2017 年組織了部分大型蛋雞生產企業,自發成立了“湖北省蛋雞業無抗生素雞蛋產業合作部”,通過組織指導、示范帶動加上行業自律,我省大部分養殖場基本上都能遵循《湖北省地方標準——蛋雞無抗養殖技術規范》進行生產,有效提高了我省蛋品的品質和安全。
2)舉辦交流培訓會,推廣無抗養殖技術。協會分別在華大瑞爾公司、雙港公司舉辦“無抗環保齊步走,安全食品靠大家”的系列主題活動。邀請省畜牧獸醫局領導、專家和部分會員進行了無抗養殖技術交流和培訓,總結了成功經驗和失敗教訓,并實地觀摩了企業的養殖環境、飼料、設備、疫病防治和生物安全等無抗養殖生產環節。通過活動和培訓,在我省推廣無抗養殖技術。
3)推廣“124”養殖模式,促進無抗養殖。“124 模式”對中小型蛋雞生產企業無抗養殖、糞污資源化利用提供了良好的應用基礎,有著明顯的優勢,為此協會大力配合省推廣總站推廣“124 模式”,在全省等地開辦蛋雞“124”養殖技術培訓班,為新老蛋雞從業者提供強有力的技術支撐,促進我省無抗養殖的良性發展。
協會根據行業發展需要,搭建交流、合作平臺服務于行業,組織會員參加,推動行業間的交流和合作。
1)舉辦禽業發展大會,服務會員。協會從2016年以來,每年舉辦1 次主題不同的禽業發展大會,目前已成功召開4 次,每次大會,協會會員都積極參加,每次都邀請知名專家和優秀企業,從理論和實踐2 個方面與大家進行面對面的交流,解讀家禽生產的最新技術、最新理念和最新生產模式,以此提升我們的養殖水平和技術。同時,會議還安排了產品展示、合作交流、企業宣傳等活動來服務會員,以達到“信息互通、資源共享、合作共贏、協同發展”的服務目的。協會計劃將湖北省禽業發展大會打造成一個全省、乃至全國性的優秀行業交流、合作平臺,提升我省家禽產業的影響力。
2)搭建“貿易”平臺,組團參加交易會。近年來,協會組織了2 次“中國中西部畜牧業博覽會暨畜牧產品交易會”和1 次“第29 屆中原畜博會”,部分會員參展,通過行業展會,宣傳了我省家禽業產品,擴大了我省家禽業的知名度,同時也獲得了商機。
3)參加國際畜牧展,拓寬國際視野。德國漢諾威國際畜牧展是全球性盛會,影響力大,號稱畜牧業的奧林匹克,每2 年舉辦1 次,協會2 次組織會員參加德國漢諾威畜牧展,使會員開闊了眼界,開拓了國際市場,特別是歐洲家禽市場。
4)建立行業間交流渠道,暢通行業間交流。當今社會,科技發展日新月異,特別是家禽業養殖、疫病防治等技術更是突飛猛進,為了緊跟科技發展步伐,保持先進性,提高競爭力,協會組織部分會員代表先后到大連三儀動物藥品有限公司、中國農科院哈爾濱獸醫研究所、臺灣優秀企業進行考察學習,通過實地考察實驗室、生產線、養殖場、加工廠,以及面對面和專家溝通,進一步了解了行業的新技術,通過他山之石,學習總結成功經驗,向全行業推廣,帶動我省家禽行業發展。
2019 年初,經省民政廳黨組批準,協會成立了黨組織即“湖北省家禽業協會黨支部”。黨支部把日常工作、扶貧工作同黨建結合,充分發揮黨建引領作用和黨組織的戰斗堡壘作用,發動、號召黨員會員帶頭利用家禽產業優勢,在湖北省扶貧開發協會的指導下,借鑒成功模式,扶真貧,真扶貧,實打實地幫助貧困戶脫貧致富。在扶貧工作中,會員單位神丹、晨科、雙港、民大農牧、欣華、萊德等公司創新了多種有效的扶貧模式。
4 年來,第六屆理事會以“讓行業滿意、讓會員滿意、讓政府和社會滿意”為工作目標,強化了“與會員同心、與行業同步”的服務意識,雖經努力,取得了一些成績,但和會員的要求相比,工作中也還存在著不足。
協會成立黨支部時間不長,黨建活動也開展得不夠,黨組織的活力不強,今后要吸納更多的黨員會員加入黨支部,在上級黨組織的指導下,積極開展黨建活動,充分發揮黨組織的戰斗堡壘作用。
協會一切工作的出發點和落腳點,都是為會員和行業服務,會員的積極參與,是協會開展工作的基礎,同時,參加協會活動是每位會員的基本義務,會員參與協會活動,是表達各自愿望的最好形式。希望會員們能積極參與到協會組織的各項活動中來。
目前協會的服務方式比較單一,服務方式和服務理念需要加強,服務手段需要創新,服務效果需要增強。
各位領導、各位嘉賓、各位會員,今年是協會換屆年,新一屆領導班子產生后,將會對今后幾年的工作作出全面部署,為繼往開來,承上啟下,在此特對今后的工作提出幾點設想和建議。
協會要組織會員單位認真學習和領會黨的十九大精神及有關行業政策、法律法規等,通過學習,在生產經營活動中,遵法守規,建立起安全、高效、優質、環保的行業體系,保證行業健康發展。
科技創新就是最大的生產力,也是最強的競爭力。其核心思想就是加強協作,整合行業科技資源,集中力量研發,形成產、學、研、用一體化高效機制,增加科技對行業發展的貢獻率,共同推動家禽產業創新發展。
為解決行業企業融資難、融資貴、企業成本高、負擔重等突出問題。建議協會今后要加強同湖北省上市辦、銀行、保險、擔保公司等金融機構的聯系和合作,搭建銀企合作平臺,舉辦銀擔險企對接,以此解決融資和擔保等問題,從而實現行業企業的持續健康發展。
服務是協會的根本,是協會的立足之本。今后協會要把工作重點放到為行業和企業服務上,針對行業熱點、難點,加強政、協、企的聯系,為會員單位提供直接、有效的服務,努力為會員辦好事、辦大事、辦成事,推動行業的發展。
回顧過去,我們豪情滿懷;展望未來,我們信心百倍。行程萬里,初心不忘;改革創新,牢記使命。只要我們依靠科技,整合資源,優勢互補,抱團發展,一定能實現我省家禽產業的高質量發展。