奶牛酮病的發病原因與防治措施

盛 健

山東省平度市農業農村局畜牧獸醫服務中心，山東平度266700

1 發病原因

1.1 能量攝入不足

隨著妊娠后期體內胎兒的迅速增長，母牛每天需要攝入大量的營養來維持胎兒的正常發育以及母體的日常消耗。這種狀況會從妊娠后期持續到產后7 周左右[1]，此時奶牛正處于泌乳高峰期，同樣要保證母牛營養充足。在妊娠后期，若母牛未攝入足夠的糖類和脂肪類等能量物質，就會導致體內能量的補給與消耗不平衡，引起奶牛酮病。在泌乳高峰期，母牛的食欲會受到影響，對營養物質的吸收能力也會降低，而此時正值奶牛大量產奶、消耗能量的階段，因此奶牛很容易出現能量攝入不足[2]。研究表明，泌乳期奶牛日均產奶量控制在22 kg 時能維持奶牛體內的能量平衡[1]，而超過這一數值時乳腺就會過量吸收血液中的葡萄糖，血液中的葡萄糖濃度過低會導致機體產生大量的酮體。

1.2 飼料喂養不科學

奶牛日常喂養的飼料需要富含蛋白質與碳水化合物，這2 種營養物質可分別由細料和粗料提供。但是在日常喂養中，養殖戶往往掌握不好粗細料搭配比例和投食量，易出現粗料投加過多或者2種食料投加不足的情況。前者會導致奶牛體內蛋白質過多，缺乏足夠的碳水化合物來生成葡萄糖，最終引起奶牛血糖濃度下降、體內脂肪堆積。后者會導致奶牛對蛋白質和碳水化合物的攝入不足，這2種情況均會引起奶牛酮病的產生。另外，青貯草料中含有豐富的揮發性脂肪酸[3]，其中最常見的一種脂肪酸為丁酸。丁酸是合成酮體的前體物，奶牛食用青貯草料后草料中的丁酸經小腸吸收進入血液，引起血液中BHB 濃度上升，這同樣能誘發奶牛酮病。

1.3 奶牛體內脂肪過多

干乳期奶牛食用過多的精料或者奶牛泌乳期過短都會引發奶牛過度肥胖，體內脂肪囤積，久而久之會影響奶牛體內內分泌失調，導致胰島素敏感度降低。尤其是在一些小規模養殖場，養殖戶將干乳期和泌乳期的奶牛混群喂養，這就會出現干乳期奶牛營養攝入過多、產前肥胖的現象，后期體內產生的胰島素無法正常代謝體內營養物質，從而導致血液中葡萄糖含量過低，致使奶牛體內合成大量的酮體而引發酮病。

1.4 其他因素

某些疾病也能引起奶牛酮病，如創傷性網胃炎、瘤胃積食、真胃移位以及前胃弛緩[4]等，導致奶牛食欲減退的消化系統疾病和奶牛乳房炎、子宮內膜炎等產科類疾病。另外，奶牛患有脂肪肝、腎炎、奶牛蹄病以及體內缺乏磷、碘、鈷等礦物元素時也易引發酮病。

2 防治措施

2.1 科學搭配日糧組分

養殖戶應將干乳期和泌乳期奶牛分群飼養，根據奶牛的實際狀況適當增減細料量，同時注意適量補充磷、碘、鈷等礦物元素以及維生素B1、維生素E、維生素B12等物質。投食青貯草料時要避免過量投加，同時建議在草料中添加2%的NaHCO3溶液以防止奶牛出現瘤胃中毒的現象[5]。母牛臨產前2 個月內不宜擠奶，期間適當添加干奶期精料，產前2周時需要將精料替換為產奶期精料，同時要保證日料中的鈣含量達標。對于生產完的奶牛第一時間喂食高鈣飼料，可適量添加草木灰等堿性物質預防奶牛胃酸過多。泌乳高峰期的奶牛每千克精料中的脂肪添加比控制在6%～8%，日糧中的總粗蛋白含量控制在20%左右[6]。

2.2 加強日常飼養管理

嚴格控制奶牛產前體重，制定合理的日常管理制度，防止奶牛出現過度肥胖或者偏瘦的現象。對于體重超標的奶牛，養殖戶要每天堅持進行場外放牧，增加奶牛活動量；體重偏輕的奶牛要額外補充油餅類等脂肪含量豐富的飼料。養殖戶要重視牛舍內的定期消毒工作，保持牛舍內干燥通風。在外界環境忽冷忽熱時做好牛舍的保暖和降溫工作，避免奶牛出現環境應激性疾病。

2.3 完善奶牛酮病監測體系

養殖戶應建立起一套完備的奶牛酮病監測體系，定期對奶牛進行酮病檢測。在奶牛懷孕7～8 個月時測定奶牛血糖，對于血糖偏低的奶牛使用丙二醇或者丙酸鈉等藥物進行升糖治療[4]，每天補充200 g丙二醇，連續使用1 周左右即可有效改善奶牛血糖偏低的現象[1]。在母牛產前1 周要隔天測定其尿液的pH 值以及尿液中的乳酮體、尿酮體含量，發現異常立即進行相關的藥物治療。

2.4 奶牛酮病的治療方法

治療奶牛酮病的原則是“升糖降酮”，通常可分為補糖療法以及抗酮療法。補糖療法采用靜脈注射500～1 000 mL 50%的葡萄糖＋250 mL 10%的葡萄糖＋250 mL 9% NaCl 混合溶液，1 d 注射2～3次，補充維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B12輔助治療效果[1]。口服丙二醇或者甘油，每次500 g，早晚各2 次，連續服用2～3 d。3 d 后每次口服劑量減半，繼續服用1 周左右即可好轉。抗酮療法可采用肌肉注射200～600 IU 促腎上腺皮質激素或糖皮質激素進行治療。對于其他疾病引起的奶牛酮病應將治療重心放在原發性疾病上，同時適當進行輔助性的酮病治療。

養殖戶在日常的管理中應樹立預防為主的觀念，從根源上減少奶牛酮病的發生率，對患病奶牛進行對癥治療。