提高奶山羊養殖效益的技術

關鍵字：奶山羊；養殖技術

1 充分利用養殖技術

奶山羊的養殖過程中可以通過母羊的增量繁衍、科學飼養、疾病控制等方式來提升奶山羊的產奶量。產奶量的增加是提升經濟效益的重點，因此，奶山羊的養殖過程中要注重產奶量。而奶山羊的繁衍則是影響產奶量的重要因素，繁衍可以利用人工授精技術，人工授精采用優秀父本可以有效提升奶山羊基因的遺傳，培育優質的奶山羊。在進行人工授精前需要對供體父本山羊的品種進行綜合考量和選擇，奶山羊的種類很多，養殖場可以選擇產奶量高的奶山羊父本作為供體，進行人工授精。還可以通過不同品種之間的優良改進來提升奶山羊的品種質量。此外，利用胚胎移植技術同樣可以增強奶山羊的品種優良程度，但是胚胎移植技術并不是很成熟，成功率較低，所以在奶山羊的繁衍技術中，更加側重人工授精技術。奶山羊的養殖不但要加強繁衍技術，還需要增強飼料養殖技術。飼料要確保營養豐富、含有各種微量元素，易于奶山羊的生長和奶水質量的提升。我國現在比較流行的是把揉碎的粗料、精料和各種添加劑充分混合而制成營養平衡日糧的TMR技術，這一技術不但可以增強奶水的質量，還能夠有效降低成本，提高奶山羊養殖的經濟效益。此外，疾病防控也是提升奶山羊奶水質量的重要技術，定期在羊飼料或飲水中加入藥物飼料添加劑或保健添加劑進行藥物預防，將中草藥添加到飼料中也能夠預防奶山羊疾病的發生，但是不能長期采用這種方式，避免出現中毒或者抗藥性的發生。

2 加強飼養管理和成本控制

通過加強奶山羊的飼養管理可以有效控制成本，進而增強奶山羊養殖的經濟效益。奶山羊養殖管理首先要從飼料的管理著手，飼料要合理搭配，在滿足維持需要的基礎上，多余的營養物質才能用于繁殖和泌乳，這就是生產需要，只有滿足奶山羊的這些需要，才能充分發揮其生產潛力，提高養殖效益。因此，奶山羊養殖過程中應根據不同階段的奶山羊營養需要， 制定科學的飼料配方以及飼養方案，提高其生產潛能。日糧配制時應靈活應用飼養標準，以當地青綠飼料和粗飼料為主，盡量利用本地價格低、數量多、來源廣的各種青粗飼料和精飼料，降低飼料原料成本，提升奶山羊養殖的經濟效益。其次，要做好人員的管理，對人員的職責進行劃分，確定好每個人的工作職責，減少不必要的人工開支，提升技術人員的能力，減少養殖過程中發生的其他人工費用。最后是做好奶山羊的管理，養殖中要飼養優質的奶山羊，對于那些產奶差的劣質奶山羊要進行淘汰，從奶山羊養殖生產特點來講，其經濟效益主要體現在產奶量、羊群增殖的數量和質量上，因此淘汰了低產羊就等于降低了生產成本。

3 擴展羊奶銷售和副產品的開發

乳品加工企業是奶山羊養殖場最大的客戶聯系伙伴，穩固二者的合作關系對奶山羊養殖場非常重要。因此要加強與乳制品企業的聯系，簽訂長期供貨合同，發展其成為自己的合作伙伴，成為自己的利益共同體，這樣山羊奶就有了固定收貨方，但是也不能僅簽訂一家公司，要與多個公司共同合作，增加銷售量和銷售渠道。另外，還要做好市場調研，對消費群體有更多的了解才能做好銷售，除了奶山羊的養殖，還可以建立自己的加工廠，將一部分自產奶進行加工銷售，利用不同的渠道進行銷售，增加奶制品的收入。在養殖山羊奶的過程中，還會有大量的公羔羊出生，養殖場可以將公羔羊進行售賣，也可以售賣肥育后的公羊，還有一部分淘汰的奶山羊也可以作為肥育羊進行售賣，來增加養殖場的副產品收入。養殖中產生的羊糞還能夠作為肥料用在青草的培育上，進而降低飼料成本。

綜上所述，國家在奶山羊的養殖中有很多政策支持，為了加快我國奶業的健康發展，國家出臺了一系列標準化管理文件，并將山羊奶作為特殊奶業，出臺優惠政策，加以重點扶持，這些優惠政策將極大地促進綠色環保安全型的奶羊業優質高效的可持續發展。奶山羊養殖要充分利用這些政策，加強技術創新和管理，增強奶山羊的產奶品質和產奶量，同時降低成本，增加奶山羊的副業收入，利用多種渠道方法提升奶山羊養殖的經濟效益。