從建筑設(shè)計(jì)角度淺析商業(yè)綜合體消防設(shè)計(jì)

張世乾　林佳

摘? ? 要：隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，當(dāng)前城市商業(yè)綜合體已成為城市商業(yè)建筑發(fā)展的主流。大型商業(yè)綜合體建筑集諸多消費(fèi)功能于一體，容納多種商業(yè)形態(tài)，功能齊體，面積規(guī)模較大。針對(duì)于這類城市中人員最為密集的建筑，需要做好消防設(shè)計(jì)，重視大型商業(yè)綜合體建筑防火分區(qū)、安全疏散及消防設(shè)施等方面的設(shè)計(jì)，全面提高商業(yè)綜合體建筑的消防安全。

關(guān)鍵詞：大型商業(yè)綜合體;消防;設(shè)計(jì)思路

1? 大型商業(yè)綜合體的空間組織

商業(yè)綜合體意味著綜合了商業(yè)、居住、教育、運(yùn)動(dòng)、娛樂、餐飲、觀演等功能于一身。由于商業(yè)綜合體的現(xiàn)實(shí)需要，將各種功能有機(jī)組合，這就要求商業(yè)綜合的的內(nèi)部空間需要滿足不同使用功能的要求，豐富的功能組織，自然而然的要求商業(yè)綜合體內(nèi)的空間是多種多樣的。

2? 大型商業(yè)綜合體的空間模型

2.1? “大”“小”空間的有機(jī)組合

為滿足不同業(yè)態(tài)的功能需要，有的需要開間、進(jìn)深不大的空間，例如零售店、飲品店、飲食店等，也有的可能是電器專賣店等主力店，KTV或者電玩等娛樂場(chǎng)所，又或者是多觀眾廳的影城，這些都需要大開間、大進(jìn)深、甚至大層高的無柱空間。商業(yè)綜合體正是利用水平和垂直的交通空間將這些空間組織聯(lián)系起來，使得各種尺寸的空間可以形成有機(jī)整體。

2.2? 封閉空間與開敞空間的緊密聯(lián)系

隨著百貨這種商業(yè)業(yè)態(tài)的逐漸衰落，室內(nèi)商業(yè)步行街逐漸成為各大商業(yè)綜合體的寵兒。這些由面積不大的零售店、飲品店、飲食店等組成的室內(nèi)商業(yè)步行街，一間一間相對(duì)封閉又彼此相鄰的空間，便成為了組成商業(yè)步行街最小單元。

但純粹的步行街又無法滿足現(xiàn)代商業(yè)參與和體驗(yàn)的營(yíng)銷模式，為了給消費(fèi)者或者叫做建筑的參與者更多的空間體驗(yàn)，大型商業(yè)綜合體增加了大量的共享空間，最典型的就是上下貫通的中庭空間，以及水平聯(lián)系的連廊。這些空間手法可以大大增加消費(fèi)者的參與感與體驗(yàn)感。

利用中庭、回廊、連廊等大體量的開敞聯(lián)系空間，將一間一間獨(dú)立空間，以及觀演、集合店等相對(duì)較的封閉空間組合在一起，就是目前大型商業(yè)綜合體最典型的空間模型。

3? 大型商業(yè)綜合體消防設(shè)計(jì)難點(diǎn)

3.1? 大型商業(yè)綜合體的空間形態(tài)多樣

大型商業(yè)綜合體的空間形態(tài)大小規(guī)模各式各樣，空間類型呈現(xiàn)多元化組合的特性，有全開放式交往空間，也有半開放式交往空間，還有閉合的商業(yè)空間。空間形態(tài)的多樣，雖然可以增加空間的趣味性和商業(yè)的體驗(yàn)性，但是發(fā)生火災(zāi)時(shí)，這種趣味性和新奇性，就變成使用者的陌生性和迷惑性。受大型商業(yè)綜合體自身空間特點(diǎn)的影響，導(dǎo)致商業(yè)綜合體的安全疏散距離過長(zhǎng)、疏散方向不明晰、甚至疏散寬度的不充足。安全疏散成為大型商業(yè)綜合體消防設(shè)計(jì)的第一個(gè)難點(diǎn)。

3.2? 大型商業(yè)綜合體使用功能與消防設(shè)計(jì)存在的矛盾

大型商業(yè)綜合體和普通建筑在功能上相比更為復(fù)雜和多樣。商業(yè)綜合體中，不同的功能空間有不同的空間要求，例如商業(yè)中庭據(jù)需要開敞、不設(shè)柱子，保證空間的開闊，給人提供沒有死角的視野;營(yíng)業(yè)廳就需要空間通透，光線明亮，讓人一下就能看到展示的商品;影城又要空間圍合，保證空間的安靜和光線的昏暗等等。如果單獨(dú)拿出其中一個(gè)空間，對(duì)其進(jìn)行消防設(shè)計(jì)，難度都相對(duì)較小。但是當(dāng)組合在一起之后，為了滿足使用功能，就會(huì)和消防相關(guān)規(guī)范產(chǎn)生沖突。因此，使用功能的實(shí)現(xiàn)和不違反法規(guī)就成為大型商業(yè)綜合體消防設(shè)計(jì)的第二個(gè)難點(diǎn)。

3.3? 相關(guān)規(guī)定不明確

大型商業(yè)綜合體是近十幾年形成的一種建筑形式，并且形式一直在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。為了使建筑設(shè)計(jì)有據(jù)可循，從2005年到目前，已經(jīng)先后改版了3次建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范。但是規(guī)范的編寫沒有商業(yè)綜合體演化的速度快，導(dǎo)致在進(jìn)行大型商業(yè)綜合體消防設(shè)計(jì)時(shí)，有些新型的功能沒有可以參考的設(shè)計(jì)依據(jù)，只能參考一些相關(guān)規(guī)范進(jìn)行設(shè)計(jì)。例如，在商業(yè)綜合體中將商業(yè)步行街的概念和主力店的模式進(jìn)行結(jié)合，可以很好的做到中小型商鋪與大型商業(yè)的結(jié)合，完成使用者在一個(gè)建筑內(nèi)解決多重購(gòu)物和體驗(yàn)的需要。但是這種模式在相關(guān)規(guī)范中沒有做出明確規(guī)定。由此可見，現(xiàn)實(shí)情況的復(fù)雜性和相關(guān)規(guī)范的不明確，是商業(yè)綜合體消防設(shè)計(jì)的第三個(gè)難點(diǎn)。

4? 大型商業(yè)綜合體消防設(shè)計(jì)思路

4.1? 明確空間組織關(guān)系

無論商業(yè)綜合體功能和空間如何復(fù)雜，都是由一個(gè)個(gè)基本功能空間通過特定的空間聯(lián)系手段組織在一起。那么明確每一個(gè)功能空間，根據(jù)其空間類型特點(diǎn)進(jìn)行有針對(duì)性的消防設(shè)計(jì)，是消防設(shè)計(jì)的重中之重。

室內(nèi)步行街是由一個(gè)個(gè)中小型體量的商鋪，通過連廊和連橋組織聯(lián)系起來的，最上部用頂蓋覆蓋，打造出可以隔絕室外不利氣候影響的室內(nèi)空間。那么保證步行街在火災(zāi)時(shí)的安全性，其思路就可以從兩方面出發(fā)：一是對(duì)商鋪的控制，二是對(duì)公共部位的控制。

對(duì)商鋪的控制，首先是對(duì)其面積的控制，規(guī)范中給出了明確的規(guī)定。輔之以有效的防火分隔措施，可以很好的將火勢(shì)阻擋在一定范圍內(nèi)，防止火災(zāi)蔓延。因此在相關(guān)規(guī)范中，對(duì)步行街的商鋪?zhàn)龀隽耸旨?xì)致的要求，以保證其安全性。

除了通過空間手段對(duì)火勢(shì)進(jìn)行控制，在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，通過空間手段保證人員安全疏散至室外安全區(qū)域也十分重要。這就需要對(duì)商鋪外的公共空間進(jìn)行設(shè)計(jì)。室內(nèi)步行街之所以能夠近似認(rèn)為其在火災(zāi)是相對(duì)安全，是因?yàn)槠渑c室外空間具有相似性：一、空間開敞。二、利于排煙。基于這樣的原因，規(guī)范中對(duì)連橋、連廊等公共空間也做出了明確的限制和要求，包括尺寸、面積、建筑材料的耐火極限等等。

當(dāng)前應(yīng)用最廣的商業(yè)綜合體的功能組合模式就是步行街與主力店的組合。但是主力店面積大，空間模式與小型商鋪差別巨大。因此，對(duì)于主力店的消防設(shè)計(jì)就要完全區(qū)別于步行街：首先，就是要將主力店和步行街在完全疏散時(shí)完全獨(dú)立開，不能將二者進(jìn)行混合。主力店空間大，根據(jù)其使用功能，其人員密度要大于普通商鋪，例如電玩、KTV、影城等，如果將主力店的安全疏散也混到步行街之中，最直接的后果就是疏散寬度的不足和疏散方向的混亂。主力店的疏散必須直通室外。第二，主力店空間聯(lián)系緊密，缺少像獨(dú)立商鋪那樣有效的防火分隔，同時(shí)又缺少像步行街那樣“類室外”的排煙條件，能夠讓使用者直接、快捷的疏散到室外，因此嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范要求劃分防火分區(qū)是十分重要的。

4.2? 有效的研究與溝通

消防安全本身作為一門科學(xué)學(xué)科，可以通過對(duì)其進(jìn)行定性或者定量的分析得出科學(xué)的結(jié)論。消防設(shè)計(jì)審查的主體部門雖有調(diào)整，但其目的還是安全、科學(xué)、有效的對(duì)建筑物的消防設(shè)計(jì)進(jìn)行把控。遇到特殊問題、把握不準(zhǔn)的問題或者理解有爭(zhēng)議的問題，還是需要和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門進(jìn)行有效的溝通，將自身的理解和設(shè)計(jì)依據(jù)和有關(guān)部門及時(shí)有效的進(jìn)行闡述，從而得到更為權(quán)威的反饋和意見。保證消防設(shè)計(jì)的安全性和可靠性。

5? 結(jié)束語

對(duì)于大型商業(yè)綜合體來說，在實(shí)際消防設(shè)計(jì)工作中，需要以預(yù)防為主，充分的與實(shí)際情況相結(jié)合，嚴(yán)格按照規(guī)范要求來進(jìn)行設(shè)計(jì)，確保大型商業(yè)綜合體消防設(shè)計(jì)的合理性和科學(xué)性，有效的保證大型商業(yè)綜合體的消防安全，為人們提供一個(gè)安全、舒適的休閑娛樂場(chǎng)所。

參考文獻(xiàn)：

[1] GB 50016—2014建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范（2018年版）[S].

[2] 公消【2016】113號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)超大城市綜合體消防安全工作的指導(dǎo)意見》.