牛口蹄疫診斷與防控

張明鳳，鞏立書

（山東省蒙陰縣畜牧發展促進中心 276200）

牛口蹄疫是一種傳染性極高的病毒性傳染疾病，牛一旦患病，口腔粘膜、乳房和蹄部會出現水泡，屬于A 類傳染病。該病是由口蹄疫病毒引起的，容易通過空氣傳播，進而容易導致大片牛被感染。 因此，相關養殖業應該加大對口蹄疫的重視并做好防護措施。

1 流行病學

牛口蹄疫的傳播沒有明顯的季節性，但由于春秋兩季節氣候溫和，動物和微生物的活動也不斷增加，增大了牛群和病毒接觸的機會，所以春秋兩季較多發。 牛口蹄疫的傳染源主要為潛伏期的牛和臨床發病的牛。 感染的牛呼出的氣體、糞便、唾液、乳液、精液及肉和副產品都可以攜帶病毒，這些一旦沒有處理好會使健康牛染上口蹄疫病毒，進而產生牛口蹄疫病。 一旦牛出現口蹄疫，若沒有采取有效的手段，口蹄疫疾病會迅速蔓延，直到整個牛群，給養殖業造成巨大的損失。

2 臨床癥狀

牛口蹄疫的潛伏期一般為2～4d，病牛的主要特征為口腔粘膜出現水皰。 發病初期表現體溫升高到40℃～41℃，出現精神萎靡、食欲不振、閉口、流延等癥狀，中后期在唇的內面、牙齦、舌面及臉頰布粘膜出現蠶豆到核桃大小的水皰， 嘴角常掛滿白色泡沫狀的唾液，乳房和肺部的水皰出現潰破，局部出現一些紅色的糜爛面。還會出現乳房炎、流產、心肌炎等癥狀。若病牛患病期間沒有發生繼發性感染，有可能會痊愈，但病毒一旦感染了心肌部位會引起心肌炎，病死率極高。

3 病理學變化

將病牛解剖時可以觀察到除了在口腔、乳房、蹄部出現水皰潰爛外， 在第一胃粘膜尤其是肉柱上可觀察到大小不一的水皰和潰瘍，有時也會在第三胃和第四胃上觀察到，有時腸內也會出現。 患嚴重口蹄疫死亡的病牛，在解剖心臟時會發現其切面上出現灰白色或淡黃色的條紋（虎斑心）。

急性死亡的犢牛通常口、蹄沒有出現水皰、爛斑等現象，只有急性壞死心肌炎或同時出現出血性腸胃炎。 這些都是作為判斷口蹄疫的重要依據。

4 診斷方法

4.1 臨床診斷方法

根據該病的特征、癥狀和流行病學等對牛進行診斷，最主要的判斷依據為口、乳房、蹄等部位出現水皰、流延、高熱，長在病牛身上的水皰破裂并形成糜爛，此時體溫恢復正常，糜爛現象會消失和愈合，愈合后會留下瘢痕，能夠愈合的通常被認定為良性口蹄疫。 而惡性口蹄疫會在水皰破裂到愈合階段病情會一直加重，出現部分器官功能衰弱、心率不全等現象，直到病牛發病死亡。

4.2 實驗室診斷

相關檢測人員還可以從病牛的舌部、 乳房或蹄部取新鮮的水泡皮5～10g，加50%的甘油生理鹽水送到實驗室進行補體結合反應，鑒定出該病毒的類型。

5 防控措施

5.1 加強對牛舍的清潔、消毒

加強對牛舍的清潔和消毒，及時清理牛圈里的垃圾，將牛糞集中起來進行統一處理，對牛舍進行定期消毒，尤其是天氣炎熱時期是各種細菌、病毒滋生的時期，是牛口蹄疫高發的時期，更要做好牛舍的清潔和消毒，保持牛舍的通風，在寒冷的季節做好牛舍的保暖工作，為牛的生長創立良好的條件。 在養殖場可以建立沼氣池， 沼氣池形成的沼液可以用來澆灌農戶種植的蔬菜水果，而發酵后干的糞便可以用來做牧草的肥料，生成的沼氣可以用于農戶的照明、做飯、取暖。 建立沼氣池不僅減少了能源的消耗，還大大解決了因糞便長期堆積而造成細菌、病毒滋生引起一系列疾病的問題。

5.2 采取科學的引種計劃

隨著牛的交易行為的增加， 養殖場的引種頻率也在不斷的增加， 然而引種不科學也是引起牛口蹄疫的一項重要原因。 所以，養殖企業在引進牛種時應該嚴格按照具體的流程，做好對引種地的流行病學調查，確保不到疫情地區引種。 在引進牛的具體過程中，應由當地檢疫部門出具相關的動物檢疫報告。 牛引種到場后，應該單獨隔離30d，做好相關的檢疫工作及消毒工作，具備相應的抗體后才能與該場的牛混合飼養。

5.3 注射疫苗

定期為牛注射口蹄疫疫苗， 在選擇疫苗時避免使用三無產品，注射疫苗時重視操作規范、科學用藥，相關部門要加強疫苗免疫的宣傳力度，讓農戶認識到疫苗免疫的重要性，根據實際養殖情況制作和優化免疫方案。 對接種人員進行培訓，使用科學的操作方法。 選擇疫苗時要到正規部門或獸醫院去購買，不要購買三無產品， 接種疫苗前注意仔細查看是否變質、 包裝有無破損等。 接種疫苗時農戶要及時與專業人員取得聯系，加強交流，避免濫用藥的情況，隨時觀察牛羊的情況。