冬季肉羊養殖技術分析

葛芝伶

（泗陽縣畜牧獸醫站 223700）

1 肉羊養殖技術

與普通羊相比，肉羊具有極強的耐力、耐寒力，目前來看以牦羊開發的一系列產品， 成為青藏高原對外特色經濟的重要鏈環。 “規?；B殖”從某方面而言，并非僅僅指大規模養殖，它還是一種前瞻性的養殖理念，具體而言就是在養殖過程中，養殖戶通過結合傳統養殖方式、 融合現代農業發展趨勢而采取的一種科學化、規模化和集約化的養殖經營管理手段，具體而言其養殖技術手段主要有：

1.1 加快對優質公肉羊的培育

在養殖過程中，肉羊自身優良度對種群繁衍速度以及繁衍質量息息相關，因此為實現預期規模化養殖目標，確保優質公肉羊培育工作落實到位， 是現階段基層產業機構和養殖戶的重要工作內容。 在進行肉羊品種選育過程中，為提高規?；B殖質量和羊產品品質，基層產業機構和養殖戶需盡量挑選外貌康健、體質壯碩以及性情溫順、健康無病的優質公肉羊，以此在確保公肉羊優質生育基因的基礎上，優化肉羊群基因。

1.2 提高對養殖場建設的重視度

在進行肉羊養殖過程中，養殖場建設的科學性、合理性與否，在很大程度上對羊養殖質量和養殖效率具有直接影響。 就目前來看， 在進行肉羊舍建設過程中， 為貫徹落實現代化養殖理念，除了羊生長的肉羊舍外，養殖戶和基層產業機構還要配備肉羊專門的運動場， 并設有飼槽和水槽。 此外在肉羊舍建場選擇時，需盡量將其建在地勢高燥、通風涼爽、冬暖夏涼、背風向陽的地點。

1.3 加強對養殖人員的培訓力度

肉羊作為當前青海地區羊養殖的主要品質， 耐熱耐寒、產肉性能好、適應性強、肉質細嫩、味道鮮美是肉羊的養殖優勢，但作為養殖工作的實踐者， 養殖戶自身養殖知識的儲備以及養殖技能的高低，對養殖效益也具有直接影響。 為從根本上改善當前羊的養殖現狀，加強對養殖戶的培訓力度也是十分必要的。

1.4 加快養殖場基礎設施的建設和完善，優化農村防疫制度

在當前規?；B殖過程中，養殖場基礎設施的不完善也是影響養殖質量和養殖效率的重要因素， 故此為從根本上規避一系列其他問題的產生，一方面養殖戶在進行規?；B殖過程中，需提高對養殖場地地形、土壤和周遭環境的考察，在確保其符合牲畜養殖的條件下， 建立系統化養殖場——如在養殖場和生產區門口設立消毒池、消毒室等防疫消毒設施，以此在嚴格控制疫病發病率的基礎上，為預期養殖目標的實現創造良好條件，另一方面養殖場還需建立健全完善的預防控制制度， 確保在養殖過程中，養殖各項注意工作能落實到實處，如確保生活區和養殖區有效分離，消毒和清理工作能落實到位，以此在實現對動物規范化養殖、管理的前提下，為最終預期養殖目標的實現創造良好條件。

2 肉羊飼養管理

2.1 放牧管理

在肉羊養殖過程中，放牧作為飼養的一種手段，在放牧過程中為提高養殖質量和養殖效率， 養殖戶需做好如下管理工作，即：春季放牧時先將羊遷至枯草坡，之后在放青草坡，防止肉羊跑青和臌氣；夏季放牧時養殖戶要做好防暑工作，即在炎熱時要將肉羊群遷至陰涼處，多給它們飲水；秋季放牧時將肉羊放飽、放好，從而增膘；冬季放牧時則要做好防寒、保暖、保膘、保羔工作。

2.2 種公肉羊飼養管理

通常而言肉羊半年左右的時間就到了發情期， 但由于身體卻未達到配種最佳時機，因此在此階段養殖戶不能做配種工作，需在養殖一年或者一年半后， 當羊身體達到最佳配種期進行配種。 在進行種公肉羊培育時養殖戶需盡量選擇中上等膘情，性欲旺盛的單圈飼養，并且在進行配種時為規避近親配種，每三年進行配種公肉羊調換是十分必要的。

2.3 種母肉羊飼養管理

與公肉羊相似，母肉羊的性成熟期也是半年左右，但與前者不同的是，只要母肉羊體重達到成年肉羊體重的70%左右，就可進行第一次配種。 通常來講，8、9 月配種的母肉羊會在來年1～2月產冬羔，11～12 月配種的母肉羊則是在來年4～5 月產春羔。 通常來講，母肉羊的發情期會持續20d 左右，發情時間持續40h，為確保羔肉羊品相，在母肉羊發情期后36h 進行配種最佳。 除此之外在配種前母肉羊需適當增加營養，孕期應加強管理，防擁擠、跳溝、驚群、滑倒，日常活動要慢、穩，不喂霉變飼料和冰凍飼料，以防流產。

2.4 產羔管理

母肉羊在生產過程中，通常而言不需要對它進行助產，它也能將羔肉羊順利產出，且正產與助產的羔肉羊相比，前者無論是體質亦或是其他方面都要高于后者。 等羔肉羊產出后，為了增強母子的親和度，擦拭工作盡量讓母肉羊自己進行，即讓它自己去舔舐。 在羔肉羊產出后的1h 左右，保護羔肉羊的胎衣也會脫落出來， 此時養殖戶亦或是基層養殖機構， 需盡快將胎衣進行處理，不要讓母肉羊吞食，以免出現母肉羊吃子的惡習。

3 冬季肉羊支原體肺炎防治措施

3.1 建立科學合理的生物安全防控體系

在羊養殖過程中，為從根本上改善當前羊支原體肺炎的防控現狀，建立科學合理的生物安全防控體系現已迫在眉睫。 就目前來看， 生物安全防控體系的構建對于防控工作的展開有著重要的積極意義，在進行構建過程中，一方面相關部門需從根本上提高對養殖場選址的重視度， 在綜合考慮多方因素的基礎上進行養殖場建設工作；另一方面養殖戶在養殖過程中，還要做好日常的消毒工作，在規避細菌滋生的同時，降低羊疾病的發病率。除此之外，養殖過程中，養殖場工作人員還要對進入養殖場的人員亦或是物流進行嚴格控制，在確保環境無菌性的基礎上，確保疾病防控工作的有效展開。

3.2 提高對養殖場日常管理的重視度

在進行羊養殖過程中，養殖場日常管理工作是否落實到實處， 從某方面而言對于疾病防治質量和防治效率的影響力也是不容忽視的，故此為從根本上規避上述問題的出現，確保支原體肺炎防疫工作的有效落實， 提高對養殖場日常管理的重視度是十分必要的。 通過上述分析可知，規模化養殖對于養殖技術、養殖場環境還是日常管理工作有著較高要求，在日常管理過程中，養殖戶必須嚴格秉承著“加強管理、防重于治”的原則，并通過根據當前養殖場實況制定一套完善且科學的管理規章制度， 按照規范化養殖標準落實管理工作。

3.3 制定科學合理的免疫程序

在當前進行羊支原體肺炎防控過程中， 為達到預期的免疫效果，工作人員還要制定科學合理的免疫程序，由此為免疫工作提供科學化指導的同時， 降低支原體肺炎的發病率和羊的死亡率。 在免疫程序制定過程中， 相關部門不僅需考慮疾病的復雜性、常在性，還要結合飼養品種、本地疾病流行情況等因素，由此來顯著地提高免疫效果。

4 結語

隨著近年來肉羊養殖規模和數量的持續增加， 規模化養殖勢必將成為未來養殖的大勢所趨， 因此為確保規?；B殖效益的最大化發揮，青海地區基層產業機構和養殖戶在養殖過程中，需根據當前養殖實況， 提高對養殖技術和飼養管理創新的重視度，以此在提高肉羊養殖質量和效率的同時，為預期養殖目標的實現創造良好條件。