“川豬保供”與“菜藍子”工程高效結合的生態循環發展模式探討

徐生強，芶 軍，李盛華，唐 榮，唐忠茂

（1.德陽市什邡市馬井鎮人民政府 618405；2.德陽市中江縣清河畜牧獸醫站 618113）

種養結合的方式可以將農村資源進行整合，通過不間斷地協調發展，使得農民經濟得到大幅提升，促進了我國城鄉同步發展。 四川地區的生豬養殖產業在國內是首屈一指的存在，但如何在新時代下將產量進一步提升，供給全國人民，是值得深入探討的問題；而菜籃子工程耕耘多年，已有了較為成熟的配套體系，兩者結合必將使生態循環協調發展。

1“川豬保供”措施的歷史背景

“川豬保供”措施確立了四川地區生豬養殖大省的地位，要在特殊社會環境下肩負起對全國的生豬肉食品的供應， 通過擴大養殖規模、使用現代化設施設備、提升養殖技術等手段，生豬產量有所提高。 目前四川省的生豬市場較為龐大，已將互聯網信息作為其中的媒介單位，搭建起電子信息平臺，方便了更多養殖戶獲取高效養殖的基礎常識， 并切實在買家賣家溝通中起到橋梁作用。 依托大數據和物聯網技術，將生豬的養殖屠宰等一系列流程進行深度的技術升級，確保了供應鏈的完整性，將養殖戶的利益放大。 目前四川省有著亞洲最大生豬繁育基地，因此通過不斷地科技融入， 相信該類型產業能夠在日后將市場份額再做提高[1]。

2“菜籃子”工程的發展趨勢

菜籃子工程在我國的發展已經有了三十多年的歷史，從1988 年該概念被首次提出， 到如今魚肉蛋奶等各項農副產品的供應量已經能夠滿足我國國民的基本需求， 并且在產量上達到甚至領先于國際人均擁有水平， 這是堅持菜籃子工程的基礎目標之一。 “菜籃子”發展初期，將農村耕地進行整合化的資源利用形式，大力促進了農業的發展，使各類農副產品的產量有了一定提高；在中后期階段，“菜籃子”已成為引領示范平臺，比如在大棚中務必采用溫度測量及調整設備， 農戶可以清楚明了的知悉當下溫濕度情況，并做好相應對策。

3 將“川豬保供”與“菜藍子”工程相結合下的生態循環發展模式探討

3.1 彼此間高效互惠互利

川豬保供對生豬的繁育、生產做了切實保障，養殖中難免出現糞便、廢料、廢水等對養殖無用的物質；菜籃子工程主要是針對耕地進行開發， 通過種植蔬菜及對蔬菜初深加工等服務于社會，創造可觀經濟效益，而蔬菜種植過程中需要大量的養分、水分支持。 從種養結合的角度考慮，生豬的繁殖生產中產生的廢物大多數只需經簡單處理便可直接供給菜地使用， 是非常環保的“農家肥”，而菜地在優化培育中淘汰的劣質蔬菜水果，也可以作為食物給生豬進行飼料投喂。 從經濟效益上看，能夠高效促進生態循環發展模式推進，生豬養殖產生的經濟效益較為顯著，而且涉及到的加工產品種類繁多，經濟收益巨大，能夠在二者進行協調發展中，先得到更多的經濟來源，而生豬養殖的收益增加，會對菜籃子工程產生更多的有益因素，比如說擴大菜地規模、減少了肥料等資源使用量等方面，能夠促進菜籃子工程發展。 在高效運作下，互惠互利的形式使得農民的腰包鼓起來，也為實現我國鄉村振興做出貢獻。

3.2 彼此間高效交融結合

針對養殖生豬的過程，要注意飼料選用、糞便處理、污水處理等方面因素的考慮，從生態循環發展可看出，養殖和種植進行充分的交融結合，有利于對各項問題進行處理，就比如養殖過程中上述問題的解決，便可通過菜籃子工程來制定管控措施。 針對飼料選用情況，為確保生豬的健康生長，要選用優質的草料和飼料，飼料供其成長，草料補充相應的所需元素，營養均衡的飼養方式能夠保證生豬在出欄前有著健康的身體條件，且不易染病，菜籃子工程計劃中被淘汰、品相差或不成熟的產品，能夠為生豬養殖提供最為天然的草料供應；針對糞便處理，生豬養殖場每天可產生數量龐大的糞便積累，如果不及時處理，將會滋生細菌，使生豬染病率增加，更甚者會造成養殖面源污染，影響環境。 而對糞便再生利用，如進行發酵、滅源殺菌等處理工序后，則可將其投放至種植用地，彼此交融結合；針對污水處理問題，可將污水進行相應處理，通過水肥一體化等設施設備，使其達到農業灌溉用水的指標要求， 使原本應需龐大用水量的灌溉用水得到有效降低，促進經濟收益。 因此，兩者進行高效交融結合可對生態循環發展起到推動性作用[2]。

4 結語

綜上所述，對“川豬保供”與“菜藍子”工程高效結合下的生態循環發展模式進行探討，可得出相關結論如下：川豬保供措施的實施能夠給菜籃子工程帶來較為基礎方面的幫助， 促進了資源的回收再利用， 而菜籃子工程帶來的高額收益可以反向促進川豬養殖規模進一步擴大。 由此，二者相結合可將農村的生態條件提高，激發循環發展趨勢。