肉羊養殖產業發展的常見問題

努爾比亞·熱麥提

（新疆溫宿縣畜牧獸醫站 843100）

隨著我國畜牧產業的快速發展，人們對畜牧產品的需求量越來越大，羊肉作為一種味道鮮美、營養價值高的肉產品，深受消費者喜愛。 需求量的提高使得肉羊養殖規模不斷擴大，羊養殖的規模和數量越來越高，同時也出現了各種各樣的問題，肉羊品種的退化、飼養環境的落后、飼養管理措施的不完善以及肉羊養殖成本的需求等都是常見的限制因素， 飼養管理技術的改善有利于提高肉羊養殖的生產性能以及經濟效益， 同時良好的飼養管理技術有利于提高羊肉產品的品質。 下文將對肉羊養殖過程中常見的問題以及限制肉羊產業發展的因素進行介紹， 以期為肉羊養殖的科學發展帶來幫助。

1 肉羊養殖品種問題

現階段我國肉羊的飼養方式主要是自繁自養的養殖模式，同時養殖場中自繁自養的技術不夠成熟，存在很多問題，導致肉羊品種質量逐漸下降，品種的優良形狀出現退化。 肉羊養殖品種的退化導致肉羊生產性能的下降， 同時對于環境和疾病的抵抗能力也出現下降的情況，肉羊肉品質也隨之下降，肉品質的下降導致消費者對于羊肉的購買量下降，出現一個惡性循環的現象，這將導致肉羊養殖產業的發展陷入一個進退兩難的境地[1]。

2 肉羊飼養環境條件問題

由于消費者對于羊肉的需求量不斷提高，引起了很多養殖戶的熱情，越來越多的農戶開始養羊，普通農戶的羊飼養規模較小，羊只養殖的數量比較少，同時農戶養殖的飼養環境也相對較差，沒有一個規范化的管理過程，缺乏規模化養殖基地的管理流程以及相關的技術管理人員，對于疾病的防治措施也不夠完善，飼養技術以及對羊的營養供給也做得不好， 同時農戶小規模養殖對于羊養殖密度的把握也不夠科學，導致飼養環境非常差。 飼養環境的把控對于肉羊的生長發育具有關鍵的作用， 農戶散養沒有一個良好的規模化飼養規程，常常出現飼養地點的不合理，養殖密度把握的不科學以及飼養環境衛生的臟亂等情況， 很大程度上限制了肉羊的生產性能以及養殖戶的經濟效益， 同時肉羊部分疾病的出現導致養殖戶血本無歸， 給我們肉羊養殖業的科學發展帶來很大的阻礙[2]。

3 肉羊飼養中的疾病問題

規模化養殖場中羊的來源和品種存在一定的差別， 同時由于羊的數量較多，導致各種傳染病容易在羊群中暴發，導致肉羊養殖過程中出現大面積的死亡。 肉羊養殖過程中常見的傳染病有口蹄疫、羊腸毒血癥以及羊支原體肺炎等等。 其次，羊規模化養殖過程中容易出現應激的情況， 羊若長期處于一種應激的高度緊張狀態， 容易導致精神狀態出現異常， 同時采食量顯著下降，進而導致自身機體功能下降，對疾病的免疫能力降低，容易造成疾病的感染。 特別是規模化養殖過程中羊群的轉移、換舍的過程，容易出現羊群的應激反應，其中妊娠母羊以及年老體衰的羊更為容易發生應激。 頭羊養殖欄舍的溫度、濕度以及大小是否適宜，肉羊養殖的密度等，均會影響肉羊的健康狀況[3]。

4 肉羊規模化養殖飼養成本問題

規模化養殖飼養成本問題是限制我國養羊業科學發展的關鍵因素，大型規模化養殖場的建設和投入需要大量的資金支持，疾病防治以及技術管理工作也需要大量的技術人員來獲得保障，都需要大量的資金投入，許多企業籌集資金的能力有限，同時部分地區的地方政府對于畜牧產業的扶持政策不夠完善，導致養羊業的發展陷入瓶頸，養殖產業無法承受飼養的經濟成本，這是限制我國肉羊養殖產業發展的一個關鍵因素。

5 小結

肉羊養殖業健康發展的限制因素有很多， 我們需要結合現階段所存在的問題，合理地做出改進和科學的解決方案，促進我國肉羊養殖業的健康發展。