覃尚航
(廣西壯族自治區(qū)來(lái)賓市興賓區(qū)寺山鎮(zhèn)賀山村委駐村工作隊(duì),廣西來(lái)賓 546125)
蔗糖業(yè)一直是來(lái)賓市的支柱型產(chǎn)業(yè),當(dāng)前的種植面積高達(dá)到14萬(wàn)hm2,每年產(chǎn)量多達(dá)1 000萬(wàn)t。近年來(lái),農(nóng)業(yè)部門下達(dá)給來(lái)賓市“雙高”糖料蔗建設(shè)基地任務(wù)7萬(wàn)hm2,進(jìn)一步發(fā)揮了“雙高”糖料蔗的發(fā)展?jié)撃埽瑢?shí)現(xiàn)了提質(zhì)增效、節(jié)本增效的目標(biāo)。但從實(shí)際情況來(lái)看,蔗糖含量在14%以上、單位面積產(chǎn)能120 t/hm2以上的“雙高”糖料蔗基地面積并不多,并且病蟲害等問(wèn)題依然得不到有效遏制,限制了“雙高”糖料蔗基地的推廣步伐。這就需要了解來(lái)賓市“雙高”糖料蔗基地的發(fā)展現(xiàn)狀,明確“雙高”糖料蔗基地發(fā)展與推廣對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的重要性,并采取有效的病蟲害防治措施,促進(jìn)當(dāng)?shù)亍半p高”糖料蔗基地發(fā)展進(jìn)程。
目前,來(lái)賓市有很多甘蔗品種,如新臺(tái)糖16號(hào)、新臺(tái)糖22號(hào)、桂糖31號(hào)以及桂柳2號(hào)等,這些品種在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)種植了十多年,是典型的種植品種,但在多年種植中,也出現(xiàn)了多種性、抗性退化的現(xiàn)象,并且花葉病、黑穗病、銹病等病蟲害問(wèn)題較為嚴(yán)重。同時(shí),近年來(lái)賓市大力推廣綠色“雙高”糖料基地,但真正能夠滿足“雙高”標(biāo)準(zhǔn)的種植地并不多。通過(guò)推廣站多年研究和示范表明,甘蔗新品種如桂糖42號(hào)、桂糖46號(hào)、桂糖31號(hào)等非常符合來(lái)賓市種植條件,也是非常優(yōu)秀的“雙高”甘蔗品種,但是在推廣方面還存在滯后問(wèn)題,種植比例不到10%[1]。同時(shí),甘蔗種植品種結(jié)構(gòu)早、中、晚比例為1∶8∶1,品種結(jié)構(gòu)不合理,品種單一,也是導(dǎo)致病蟲害問(wèn)題頻發(fā)的重要原因。
大面積種植“雙高”甘蔗,可以直接降低糖價(jià)。廣西農(nóng)業(yè)部門研究表明,按照規(guī)劃建成33.3萬(wàn)hm2“雙高”糖料蔗基地后,蔗糖價(jià)格可以降低200元/t左右,與國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家持平,進(jìn)一步提升了本地蔗糖市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。“雙高”甘蔗基地在近些年推廣中,2016-2017年“雙高”糖料蔗基地農(nóng)民收入要比普通蔗農(nóng)高1 430元/667 m2,進(jìn)一步突出了“雙高”糖料蔗基地建設(shè)的優(yōu)勢(shì)。廣西各成員單位將重要農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)區(qū)、糖料價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)方案、良種繁育基地建設(shè)以及“雙高”糖料蔗基地建設(shè)作為重點(diǎn)實(shí)施對(duì)象。隨著“雙高”糖料蔗基地的推廣與建設(shè),來(lái)賓市各縣的糖料行情好轉(zhuǎn),全面調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶種植“雙高”甘蔗的積極性。近年來(lái),相關(guān)部門大力發(fā)展多種建設(shè)模式,豐富了投資主體,突出了合作社在“雙高”糖料蔗基地建設(shè)中的重要性。采用并戶聯(lián)營(yíng)模式的合作社作為“雙高”糖料蔗建設(shè)主體,能夠?qū)崿F(xiàn)“三項(xiàng)統(tǒng)一”,即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一耕種、統(tǒng)一管理,讓“雙高”糖料蔗成為來(lái)賓市的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
3.1 種子處理對(duì)于甘蔗種,需要提前進(jìn)行殺菌消毒處理,可以采用3%石灰水浸種24 h,也可以使用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種5 min;在50℃恒溫水中浸泡2~3 h,可以殺死大部分的病蟲害,有效避免危害性病蟲害擴(kuò)散[2]。
3.2 加強(qiáng)田間管理在“雙高”甘蔗栽培管理中,要做好施肥培土工作,應(yīng)重點(diǎn)施加有機(jī)肥,適當(dāng)施加磷肥、鉀肥,避免施加過(guò)量的氮肥,這樣有助于甘蔗苗快速生長(zhǎng)、提高抗病蟲害能力。蔗農(nóng)應(yīng)提前建設(shè)排灌系統(tǒng),消除甘蔗基地的積水,控制田間濕度,避免病原菌快速繁殖和擴(kuò)散。如果發(fā)現(xiàn)病株,要第一時(shí)間割除進(jìn)行焚化處理,以減少菌原。老腳葉、無(wú)效株、弱株等也要及時(shí)拔出,及時(shí)處理田間雜草,保持蔗田通風(fēng),控制濕度,減少病蟲害的影響。
如果發(fā)現(xiàn)田間有蟲害情況,可通過(guò)人工捕殺減少轉(zhuǎn)移危害。如果基地蔗田的病蟲害較為嚴(yán)重,要采用水稻、玉米、花生等作物每年輪作,達(dá)到控制蟲害、控制病原菌數(shù)量、改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力的目的。
3.3 化學(xué)防治如果病蟲害問(wèn)題較為嚴(yán)重,則要使用農(nóng)藥防控,將病蟲害、草害控制在最低限度。化學(xué)防治想要取得良好的效果,必須要掌握病蟲害發(fā)生的規(guī)律,科學(xué)施加農(nóng)藥。首先,在病蟲害發(fā)生初期及時(shí)用藥,以減少害蟲密度、病菌量。其次,做好蔗種消毒處理工作,消除蔗種自帶的病菌、蟲卵,降低傳播風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)甘蔗白蟻、象蟲、螟蟲等,可使用5%殺死蜱1 500倍液進(jìn)行噴霧防治,或者用50 kg除蟲顆粒與600 kg干細(xì)土混合撒在甘蔗基部,并覆土防治。每年的6-7月是蚜蟲、薊馬發(fā)生的高峰時(shí)期,可以采用20%丁硫克百威乳油或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液進(jìn)行噴霧防治,在蟲害爆發(fā)前及時(shí)防治。對(duì)于褐條病、梢腐病、黃斑病以及褐斑病等,可以使用1%波爾多溶液800倍液進(jìn)行防治;銹病可以采用65%敵銹鈉粉600倍液進(jìn)行防治[3]。
3.4 生物防治采用性外激素技術(shù)可以防治蟲害,也就是在蟲蛹羽化前,在田間設(shè)置20 cm誘捕盆,將誘芯架在距離水面1 cm的盆面,每667 m2設(shè)置2~3個(gè)誘捕盆,這樣可以直接誘殺雄蛾。同時(shí),準(zhǔn)備好200支塑料管誘芯,其中含有性誘劑,均勻插入到甘蔗葉中脈,每隔15 d更換1次誘芯,誘芯可以干擾成蟲交配,從而減少害蟲基數(shù)[4]。在生物防治方面,還可以利用天敵進(jìn)行蟲害防控,如赤眼蜂是螟蟲的天敵,并且赤眼蜂還可以在田間繁殖,在甘蔗螟蟲產(chǎn)卵期釋放赤眼蜂,可以有效抑制螟蟲。生物導(dǎo)彈是以昆蟲病毒流行學(xué)理論為基礎(chǔ),通過(guò)卵寄生蜂作為媒介讓害蟲群體中發(fā)生流行病毒,從而控制害蟲數(shù)量。在害蟲產(chǎn)卵期根據(jù)害蟲密度,每667 m2釋放15~20枚生物導(dǎo)彈,將生物導(dǎo)彈掛在甘蔗背陰處即可,每天上午10:00前和下午15:00點(diǎn)釋放生物導(dǎo)彈,但不可以和化學(xué)農(nóng)藥同時(shí)使用。
4.1 建設(shè)病蟲害預(yù)警平臺(tái)①借助物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)通信技術(shù)構(gòu)建病蟲害預(yù)警平臺(tái),使用手機(jī)APP與涉農(nóng)企業(yè)加強(qiáng)交流和溝通,動(dòng)態(tài)調(diào)查基地病蟲害動(dòng)態(tài)情況,并根據(jù)預(yù)警平臺(tái)顯示的實(shí)際數(shù)據(jù)制定防控措施,以提高病蟲害的防控效果。②在預(yù)警監(jiān)控過(guò)程中,要確保監(jiān)控信息的精準(zhǔn)性,并將病蟲害信息及時(shí)公開共享,動(dòng)員蔗農(nóng)立刻采取病蟲害防治措施,這樣即可在病蟲害爆發(fā)前采取全面的防控措施。
4.2 提升機(jī)械化水平以及統(tǒng)種統(tǒng)防來(lái)賓市及周邊各縣在“雙高”糖料蔗基地建設(shè)中,可借助合作社平臺(tái)、企業(yè)平臺(tái)等,統(tǒng)一提供蔗種、種植技術(shù)、肥料以及病蟲害防治管理技術(shù)等,積極采用先進(jìn)的機(jī)械化技術(shù),加強(qiáng)甘蔗農(nóng)機(jī)推廣工作。蔗農(nóng)可在現(xiàn)有水肥一體化基礎(chǔ)上采用水肥藥一體化機(jī)械技術(shù),對(duì)病蟲害展開全面防控,篩選出最佳防控藥劑,以更好地控制田間管理的各項(xiàng)參數(shù)。
在來(lái)賓市“雙高”糖料蔗基地的推廣與發(fā)展中,病蟲害一直都是重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題,這就需要蔗農(nóng)全面認(rèn)識(shí)病蟲害的發(fā)生原因與規(guī)律,掌握相應(yīng)的病蟲害防治措施和方法,積極采取物理防治、化學(xué)防治等綠色方法。化學(xué)防治中要嚴(yán)格控制用藥量,最大程度上減少病蟲害防治過(guò)程中出現(xiàn)的污染問(wèn)題,從而才能夠?qū)崿F(xiàn)“雙高”糖料蔗基地建設(shè)的目標(biāo),推動(dòng)當(dāng)?shù)馗收岙a(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。