夏秋黃瓜豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)要點

梁玉艷 蔣生發(fā) 俸飛霞 蔣和順 文衍榮 何劍芳

（1.灌陽縣文市鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西灌陽 541600；2.灌陽縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物站，廣西灌陽 541600；3.灌陽縣灌陽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西灌陽 541600）

灌陽縣是一個山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，蔬菜是當(dāng)?shù)爻Z食作物、水果外種植的第三大作物，占全縣農(nóng)作物播種面積的18．8%，蔬菜品種資源共有11類近228個品種，目前推廣種植的優(yōu)良品種有50～60個，其中久負(fù)盛名的有灌陽雪蘿卜、灌陽紅辣椒及近年來發(fā)展的夏秋番茄、茄子、芥菜等[1]。灌陽縣按照“特色化定位、區(qū)域化布局、規(guī)模化發(fā)展”的農(nóng)業(yè)工作思路，以番茄、辣椒、茄子、檳榔芋和雪蘿卜為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)逐年擴(kuò)大[2]。基于此，筆者根據(jù)多年實踐經(jīng)驗分析了夏秋黃瓜豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 選擇良種

根據(jù)黃瓜生長期的氣候特點，應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)高抗品種，如喜旺、中農(nóng)18、中農(nóng)26等。同時，各地還可選用本地區(qū)適于夏秋栽培的地方品種。

2 選地、整地與施肥

2.1 選地黃瓜是忌連作作物，應(yīng)選擇前茬沒有種植與黃瓜同科作物的地塊，同時要具備地勢較高、富含有機(jī)質(zhì)、排灌方便、保水保肥力良好等優(yōu)勢。

2.2 整地與施肥深翻后開溝做畦，畦寬0．8～1m，畦高0．2m，畦溝寬0．5 m。每 667m2施腐熟的有機(jī)肥（農(nóng)家肥）1500～2500kg，加復(fù)合肥20～50kg、過磷酸鈣25～50kg，播種前深施作基肥，施后整平畦面。

3 播種

夏黃瓜在5月至7月上旬播種，秋黃瓜不能播種太晚，因后期氣溫低，會影響結(jié)瓜，灌陽縣宜在7月下旬至8月上旬播種。每667m2用種量為150～200g。播種前種子浸泡1．5～2h，然后用30%強(qiáng)氯精500倍液浸種20min消毒，洗凈后直播或催芽播種，畦面雙行種植，開穴播種，行株距60cm×30cm，每穴播種3粒，播后蓋細(xì)土1～1．5 cm，再蓋上一些稀疏的碎禾草來保持土壤濕潤，便于出苗。在下午17：00后進(jìn)行定植，并及時澆水，第2d上午蓋些草或樹枝護(hù)物，連續(xù)2～3d復(fù)水后即可成活。

4 田間管理

4.1 地面覆蓋由于夏天氣溫較高，為減少水分蒸發(fā)，可覆蓋3～5 cm的青草，有利于植株生長發(fā)育。

4.2 定苗黃瓜出苗后，在子葉充分展開前進(jìn)行查苗、補(bǔ)苗。幼苗長至4～5片真葉時進(jìn)行定苗，每穴留1株壯苗。

4.3 搭架，綁蔓瓜苗抽蔓時要及時搭架綁蔓，用竹、木條搭高1．5～2m的人字架，每隔3～5節(jié)綁1次。

4.4 肥水管理夏秋黃瓜生長快、結(jié)果早，要求肥水充足，應(yīng)追肥4～5次。一般在定植緩苗后需要追施1次提苗肥，667m2施三元復(fù)合肥5～10kg；黃瓜進(jìn)入結(jié)果初期進(jìn)行第2次追肥，667m2追施尿素10～15 kg、硫酸鉀10～12kg；進(jìn)入盛果期，需肥量增加，一般每采收2～3次追肥1次，每次667m2施45%硫酸鉀型三元復(fù)合肥8～l5 kg。在結(jié)果后期，植株根系的吸收能力減弱，可葉面噴施0．5%尿素或0．3%尿素加0．1%磷酸二氫鉀或0．3%尿素加0．2%硫酸鉀等，以延長結(jié)果期，提高后期產(chǎn)量。此外，要結(jié)合追肥進(jìn)行中耕培土除草。

4.5 協(xié)調(diào)瓜秧生長在黃瓜幼苗長到二葉一心和三葉一心時，各用100mg/kg的40%乙烯利葉面噴灑1次。為了增加黃瓜植株的雌花量，在黃瓜生長到二葉心和三葉一心時，分別噴1次100mg/kg的40%乙烯利，以增加雌花量，達(dá)到增產(chǎn)的目的。

5 做好病蟲害防治工作

防治病蟲害要在黃瓜采收前進(jìn)行并注意安全間隔期，黃瓜開摘后不能使用任何農(nóng)藥。夏秋黃瓜的病害主要有枯萎病、霜霉病、疫病和細(xì)菌性角斑病等。病害防治方法：在苗期用50%多菌靈或70%甲基托布津灌根1～2次防枯萎病；在伸蔓期及結(jié)瓜期應(yīng)及時用甲霜靈錳鋅、瑞毒霉、甲基托布津等交替噴霧防治疫病、霜霉病，可用可殺得、72%農(nóng)用鏈霉素等交替噴霧防治細(xì)菌性角斑病。蟲害主要有黃守瓜、蚜蟲、紅蜘妹、朝馬、瓜組蟻及地下害蟲等，出苗后667m2可用40%毒死蜱150mL噴酒畦面，防止地老虎危害；可用10%吐蟲啉、毒死蜂等藥物防治蚜蟲、紅蜘；可用脂類農(nóng)藥防治黃守瓜、瓜絹螟。