油菜秋冬季田間管理

張珊珊

一、苗期管理

1、間苗、定苗和補缺

油菜一般的播種是選擇直接的補種方法，由于這樣的播種量會比較大，出苗的時候會參差不齊，很容易出現斷壟缺苗的現象。在密度大大的地方需要進行間苗，避免油菜苗的擁擠，影響苗的生長。在苗長出一個真葉的時候，進行間苗，出現第二片到第三片真葉的時候，再進行一次間苗。在間苗的時候一定要保留壯苗或者大的苗。定苗是在四天真葉生長后開始。定苗的密度按照種植品種和土地的實際情況來選擇。對于缺苗斷壟的，及時的補苗補栽。

2、清溝排漬

雨水過多的時候，會使土壤的濕度過大，油菜出現爛根，會出現菌核病，所以一定要注意好排水。要做好"三溝"，讓溝之間相通，確保田間的濕度，增加土壤的通透性，確保根系的生長發育，來減少水漬和菌核病。

3、中耕松土

在種植前一定做好土壤的整理，要以早松土，勤松土的原則來進行，同時要做好施肥，培土等一系列的工作。中耕松土要根據油菜的生長狀況，和實際情況來決定。在進行中耕的時候，要由淺入深，這樣可以減少對于根的損傷，第一次淺中耕，后面兩次深度中耕。土地比較肥沃的，可以進行深度中耕，對于油菜比較旺盛的，也可以進行深度中耕，在中耕過程中，會切斷一些根，很好的控制了上面的生長，可以促進苗的茁壯生長。在冬季的時候，要注意防凍和保濕，在進行中耕松土時，要培土壅根，來增加油菜抗寒能力。

4、肥水管理

（1）科學施肥

穩施薹肥。油菜薹期油菜的生長和繁殖的時期，蜘蛛會在這個時期進行抽薹、長枝，會使葉的面積逐漸增大，是需要肥料最多的時期，這個時期會增枝增莢最為重要的時期。要有充足的肥料，來保證油菜苗的正常生長，同時使用少量的薹肥。如果在薹期出現肥力不足的時候，一定要早施薹肥。根據實際情況，按照一定的比例進行施肥，避免出現早衰的現象。如果長勢過強，在抽薹后期可適當的追加施肥，減少花期瘋狂的生長。在施肥的時候一定要注意情況，施肥的時間和方法，巧施花肥。油菜抽薹時種子的質量與開花后的營養有很大的關系。在漲勢過旺的時候，在這個時期可以進行少量的施肥或者不施肥。早熟的品種可以不施肥，或者開始花期時進行少量施肥。在花期可使用尿素或者磷酸二氫鉀的溶液。在苗后期、抽薹期使用硼砂溶液進行噴施，這樣可以明顯的提高油菜的產量。

（2）以水促全苗壯苗

如果水分不足，會影響出苗或移栽苗的生長。冬季很容易出現水分不足，影響油菜營養物質的生成，會使油菜的生長非常的緩慢，同時會出現油菜苗長得參差不齊，這樣油菜的抗寒能力會明顯的下降，很容易出現行業的現象，早薹早花的現象。在冬季的時候一定要做好抗旱和抗寒的工作，確保水分充足，保證苗的正常生長。做綜合性的補水，這樣保持土地濕潤，同時再結合肥料使用，來給油菜提供一個很好的生長環境。

5、溫度管理

油菜出苗以后，要保持溫度，如果溫度不恒，定會影響油菜的生命，也很容易出現疾病，對油菜的品質有影響。在比較惡劣的天氣是，一定要對蔬菜進行保暖。苗期在一個月以后，生長會非常的迅速，如果出現溫度低的話，可以在棚內建造一個小拱棚來進行保暖，提高溫度。

二、蟲草凍害預防

1、凍害及其預防

油菜本身有著較多的水分，且有著柔嫩的組織，在溫度較低的環境下很容易受凍。發生凍害有三種情況：一是根部受凍，其原因主要是田間管理不細或土壤營養成分較少，油菜苗生長較弱，油菜根在土壤中不夠深，而且凍結土壤時，會有抬高的現象，這樣很容易扯斷油菜根而外露。二是葉片受凍，溫度在零下時，油菜葉中的水分會結冰，致使葉片受凍。三是抽薹期受凍，這個階段是油菜由營養生長期轉為生殖生長期。這個時期是油菜植株抵抗寒冷能力最弱的時候，所以只要在零下的環境下，油菜就會受凍。

預防油菜凍害：

（1）增施磷鉀肥。油菜在入冬時，如果是溫度很低的環境下，生長較好、肥力充足的油菜，速效氮肥的使用要加強控制，這樣可以避免油菜葉生長過肥過嫩而受凍。可以把有機的氮肥追施在油菜田間，在寒冷空氣到來之前，需要在田間撒施或是條施磷鉀肥，每畝田地可以追20公斤的磷酸鈣和200公斤的草木灰。

（2）適時灌水。冬季的油菜田間灌水需要在冰凍之前實施，有利于土壤保溫，有效的防止干凍。冰凍期過后，要把溝里的水排干凈，這樣可以避免油菜根被澇傷。最好是使用粗水噴灌。

（3）使用覆蓋物。針對直接播種的油菜或是油菜苗健康狀態較差的，可以在油菜田上面覆蓋一層稻草，寒潮來臨時，可以把草木灰或是麥糠灑在油菜田間，能減輕油菜受凍的程度。

（4）噴施多效唑。多效唑是在油菜苗期進行噴施，有利于其提高抗寒能力。在越冬前每畝油菜田可以用15%的粉劑80克，防凍害的效果非常好;對于生長旺盛的油菜，可以用100克;直接播種的油菜因生長量不大，所以用量不能超過40克。

（5）葉面噴施肥料。把磷肥噴施在油菜葉面上，可以保護葉片不受凍。每畝油菜田地使用四公斤磷酸鈣或是一斤三元復合肥，用法是加入40公斤水泡制七天進行過篩，然后每隔七天噴灑一次葉面，噴兩次即可，主要是針對長的較肥較嫩的油菜。針對瘦小的油菜，可以用尿素加水過濾出尿素水進行噴霧，不僅起到防凍作用，還有利于油菜的生長。

2、蟲草害及其防治

對于油菜田間的雜草可以通過人工與除草劑相結合的方式將其清除。人工除草主要是通過中耕松土達到除草的目的，同時需要手工進行拔除一些雜草。使用除草劑要根據油菜田間雜草的類型來選擇用藥以及用量。

越冬的油菜主要是蚜蟲和菜青蟲兩種蟲害。針對油菜上的蚜蟲較多的時候，通常會使用樂果乳劑，40%的乳劑加入定量的水進行稀釋后噴灑，也可以使用晶體敵百蟲與水相溶進行噴霧，兩種藥物可以交換使用，對于防治其它蟲害也有一定效果。

越冬的油菜易發生霜霉病，它是一種真菌性的病害。防治方法有幾種：油菜感染此病初期可以使用丙森鋅可濕性粉劑;發病的油菜較多時，需要使用烯酰嗎啉可濕性粉劑和百菌清可濕性粉劑均勻混合在一起噴灑整個油菜田間，用量是50%和75%的粉劑分別稀釋出1500倍和800倍藥液，可有效防治此病的發生幾率。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣民政鎮農牧業綜合服務中心）