超級稻“德優4727”冬水田優質高產栽培技術

熊莉

德優4727系四川省農科院水稻高梁所用“德香074A×成恢727”雜交選育的中秈遲熟超級稻新品種。審定編號（國審稻2014019），2016年3月被農業部認定為超級稻品種。2016年被確定為四川省主導品種。2017年引入井研試種，經過試驗對比，掌握了德優4727在冬水田的表現，探討了冬水田優質高產栽培技術。

1、德優4727在冬水田的優良特性

德優4727屬中秈遲熟三系雜交水稻新組合。在王村鎮冬水田種植，表現出了以下特點：

（1）熟期適中適應廣。丘區冬水田宜選用中遲熟雜交稻品種，利于發揮增產潛力。德優4727在井研冬水田種植，一般在3月5-10日播種，秧齒35-40天，中稻7月15日前齊穗，8月中下旬收獲，全生育期155-158天，比對比品種Ⅱ優838長2-3天。再生稻9月15-20日抽穗揚花，10月中下旬收獲，再生稻生育期65天左右，比Ⅱ優838長1-2天。該生育期恰好適合冬水田栽培。

（2）穗大粒多產量高。我鎮采用“中稻+再生稻”栽培模式，育秧方式是：濕潤秧田地膜育秧或旱地育秧。采取規范化栽培，該品種表現出：分莖能力和再生能力強;長勢旺，莖稈粗，葉片持綠期長;植株較高，株高115cm左右，后期轉色好;每畝有效穗高，穗大粒多，結實率高，產量高。穗長達26.5厘米，畝有效穗數14.3萬穗，穗粒數167.8粒，結實率81.7%，千粒重31克左右。2017年試驗畝產671.5公斤，比對照Ⅱ優838增產13.7%;2018年示范種植1000畝，平均畝產639.4公斤，再生稻畝產203.5公斤，合計每畝達842.9公斤。

（3）商品性好米質優。審定資料顯示：米質主要指標：整精米率58.0%，長寬比2.8，堊白粒率20%，堊白度2.3%，膠稠度73毫米，直鏈淀粉含量17.3%，達到國家《優質稻谷》標準2級。稻米外觀商品性好，加工品質和蒸煮品質較好，煮飯軟硬適中，具有香味;再生稻米口味更佳，深受廣大農戶和普通消費者喜愛。我縣“奇能米業”、“林翔米業”已作為訂單種植開發利用，加工包裝成中高檔米銷售，市場前景很好。

2、德優4727優質高產栽培技術

（1）適期播種，培育健壯秧苗。“中稻+再生稻”種植模式中，適期播種尤為重要，既要使中稻抽穗揚花期避開高溫伏旱危害，又需確保再生稻在9月20日以前抽穗揚花。在井研冬水田種植，最適宜的播期是在3月5～10日。采用濕潤秧田地膜育秧，增溫促長，控制雜草，有利于培育健壯分蘗秧。濕潤秧田地膜育秧技術，廣大農戶已經掌握普遍采用。水稻旱地育秧適合干旱嚴重之地采用。其主要技術要點是：1、選好地塊，培肥苗床。2、使用“旱育保姆”拌種，減少種子帶菌，3、分廂定量均勻播種，及時蓋土蓋膜。4、勤管細管肥水，促進分蘗快發。5、適時煉苗，帶藥移栽。

（2）搶時栽插，把握栽植密度。冬水田種植德優4727，適宜的秧齡為35-40天。王村4月中旬移栽較為適宜，此時正是油菜收獲前的空檔期，應搶時移栽，有利于秧苗早生快發。規范化栽培的規格是：每畝栽1-1.2萬窩，每窩栽雙株，基本苗2-2.5萬苗。我們試驗了三角形、寬窄行錯窩栽培，兩種方式均可采用。但必須拉線定行定窩栽秧，才能做到栽植規范，有利于全田苗子分布均勻，為建立良好群體結構奠定基礎。

（3）配方施肥，力促健壯生長。針對王村鎮冬水田的特點和土壤養分狀況，我鎮采用了“大配方、小調整”的方法，即：利用縣測土配方施肥水稻配方，結合冬水田實際補充或調整中微量元素肥料，技術培訓到村，資料發放到戶，施肥指導到田，實現了氮、磷、鉀及中微量元素肥的合理搭配。施肥方法是重施底肥、早施分蘗肥、巧施穗肥，配方肥料主要施用在底肥和分蘗肥，穗肥少施或葉面噴施。配方施肥有效促進了分蘗早發，中期健壯生長，后期不脫肥早衰;有效促進了幼穗分化，形成大穗多粒。

（4）及時曬田，創建高產群體。及時曬田是冬水田水稻種植的關鍵。冬水田泥腳較深，特別是冷浸爛泥田，很易造成生長慢、分蘗少，甚至坐蔸死苗。根據實踐觀察，冬水田秧苗數量達到13-14萬/畝時，大約在5月15～30日期間應及時排水曬田，控制分蘗，控制最高苗，減少高位無效分蘗，提高分蘗上林成穗率。一般曬到田邊裂縫，白根露面，葉片挺直刺手，最高苗控制在17～19萬/畝較好，易于協調穗粒矛盾，形成高產。

（5）綜防病蟲，確保高產穩定。丘區水稻主要病蟲害有：稻瘟病、紋枯病、二化螟、蚜蟲等。大面積水稻生產，必須堅持“預防為主、綜合防治”方針，其主要防治措施：一是種子消毒處理：旱育秧用“旱育保姆”伴種，地膜育秧采用包衣種子，或采用托布津、多菌靈，選其一種藥兌水浸種。二是苗床、秧田土壤消毒：一般用95%或70%敵克松可溶性粉劑350～500克拌細土15～25公斤撒施消毒;三是用螟蟲性誘劑誘殺螟蛾;四是安放太陽能殺蟲燈誘殺害蟲;五是施用井岡霉素等微生物制劑防治紋枯病;六是選用低毒低殘留的新型環保農藥預防稻瘟病等;這些統防統治措施，十分有效地控制了病蟲的發生和漫延，保證了全鎮水稻穩產高產。

（6）狠抓關鍵，奪取再生稻高產。為了奪取再生稻高產，主要落實好幾個關鍵技術。首先，抓好促芽肥的施用。一般在中稻收割前15天有水施入，根據田的肥瘦程度，每畝施尿素8～10公斤，或選用40%水稻優化配方肥10～12公斤。其次是留好稻樁，留樁高度以35～45cm，盡量多地保留倒二芽。第三，管好田水。保持有水收割頭季稻，同時，在收割當日和次日給稻樁潑水，保持稻樁活力和腋芽萌發。第四，做好后期病蟲防治，特別是稻飛虱、稻苞蟲、稻縱卷葉螟等害蟲的防治，才能確保再生稻高產。

（作者單位：613108四川省井研縣王村鎮農技站）