張壽文(江西省中藥材產業技術體系首席專家、12316中藥材專家)
為防止春耕期間因節后勞力集中外出導致的用工緊張以及因江西早春雨水多晴天少導致的地濕難以下種等情況發生,建議提早搶晴天深翻土地,清理耕地中前茬殘留的植株、雜草、地膜、架材等,結合整地作畦,根據不同中藥材種類需肥特性與土壤肥力狀況,施足底肥。有條件的可以覆蓋地膜或用舊薄膜及其他覆蓋物進行簡易避雨覆蓋備用。規模大的基地建議在年前干旱少雨季節,提前整好備用。要做到“寧可地等苗,而不可苗等地”。
春耕正是其他農作物集中播種定植時期,為緩解用工難、晴天少、大面積種植種子農資不易采購齊備等生產難題,建議利用農閑時間、陰雨天、低溫時節等不宜生產時期,提前將種植所需種子種苗、肥料農藥、基質培養土、地膜架材等春耕農資準備好,并及時將生產所用農機農具采購或修補好。特別是要備足好生產所用種子種苗,要及時檢查生產用的種子或其他無性繁殖材料儲藏完好。
抓緊有利時機,優選基地專用育苗區,有條件的可選用或加建相應的大棚、小拱棚等育苗保護地設施,在設施內整理床土或鋪設專用育苗基質成育苗床,配套大棚、小拱棚等小氣候溫、濕、氣、光調節技術創造適宜的育苗環境,進行集約化育苗。適時開展中藥材營養繁殖,如魚腥草在3月上中旬用根狀莖分段繁殖,金銀花在2---3月分株或扦插繁殖,菊花在4月下旬至5月上旬扦插育苗,杜仲于早春芽萌發前進行扦插。
江西春季雨水多,春無三日晴。種植戶應在氣溫穩定回升后,搶晴天及時進行大田播種、定植,同時加強田間管理,及時清溝排水,以防田間積水造成爛根、倒苗、死蔸等問題。如遇長期陰雨無法下種或幼苗苗齡過大必須定植時,可在雨停后或陰天土濕時,通過定植穴撒施干土或基質進行搶播搶種。播種定植后應及時檢查大田出苗率與成活率,對缺蔸死苗的,要及時補種補栽。
江西春季雨天較多,應及時清空主溝、圍溝,以防積水,積水易造成爛根死苗,尤其是地勢較低的土地,尤其是根莖類藥材要高度注意清溝瀝水,要做到雨停后溝內土面均無積水。
江西早春季節,常常易出現倒春寒異常低溫天氣。種植戶應養成提前跟蹤查閱當地天氣預報的良好習慣,并做好相應的育苗與大田生產防凍技術預案。一旦遇到倒春寒低溫天氣,可采用雙層小拱棚薄膜覆蓋或大棚套小拱棚或外蓋草簾等多層覆蓋的方式進行保溫,有條件的可采取加溫電熱線或其他保溫加溫措施進行人工保溫加溫,確保幼苗不受凍害。對于大田生產的,可通過延遲播種、干籽直播、大苗定植等多種措施防止倒春寒凍害影響。
春季播種或栽種的中藥材,一般要進行3次中耕除草,苗期根淺,宜勤鋤淺鋤,做到田間無雜草。結合中耕除草,直播的要進行間苗、定苗,同時查苗補種。春季中藥材萌發后生長迅速,需肥需水量較大。結合中耕除草,根據每種中藥材的生長習性和收獲部位確定追肥種類、追肥量。以莖葉生長為主,在施農家肥的基礎上,適當增加氮肥用量,莖葉類和全草類中藥材以有機肥和氮肥為主,根莖類和花果類中藥材要適當增加磷+鉀肥。
于前1年的秋冬季種植的周期較短的藥材如秋種的白芷、夏枯草、車前子等,次年早春返青生長,立春后隨著氣溫、地溫不斷增高,抓住這一有利時機進行追肥,幫助返青,可增產20%以上。
大部分根莖類藥材隨著春季地溫升高開始生長,尤其是越年生或2年生以上藥材如太子參、元胡、夏天無、旱半夏、白術、黃精、粉防己等藥材,為了防止冬季凍傷根部,之前采取了蓋草、培土、冬灌等一系列措施進行保護。在立春前后及時松土、晾根,結合施肥,有利于根條生長,清除草根,防止雜草生長,還有保墑、防止蟲害的作用。早春翻土能提高藥材產量20%以上。