高 波
(灌南縣農業技術推廣中心,江蘇灌南 222500)
近年來,隨著經濟社會的發展,人們的生活水平不斷提高,優質農產品具有廣闊的市場前景,需求量較大,因此優質農產品基地建設大有作為。優質農產品基地建設必須符合高產、高效、生態、安全這一現代農業生產標準。農藥是關系到農產品質量安全最為重要的投入品,加強優質農產品基地科學用藥,大力推進病蟲害綠色防控是保障農產品優質安全生產、促進基地建設穩步推進的重要舉措。
基地選擇在綠色防控工作基礎好、統防統治組織化程度高、示范帶動能力強、政府財政支持力度大的規模生產基地,包括“三品一標”生產基地、綠色食品原料基地、高產創建示范基地、統防統治和生物農藥等綠色防控產品補貼項目區。
應以綠色防控示范區建設為載體,以高效、經濟、實用、安全的綠色防控技術為支撐,不斷提高綠色防控技術水平和綠色防控措施應用覆蓋率,促進農藥減量控害,提升當地主導產業和特色作物發展的質量效益。基地設置對照田進行對比,定期調查記載示范區和對照田的主要病蟲發生種類、發生數量、危害損失、天敵優勢種群數量、使用的技術措施、農藥使用強度、防治效果等,對基地建設效益進行評估[1-2]。
圍繞優質農產品生產和重大病蟲防控問題,在開展綠色防控技術協作攻關的基礎上,加強生物農藥、昆蟲天敵、四誘技術等綠色防控產品和技術的引進示范;因地制宜選擇以作物為主線或以重大靶標病蟲為主線或以綠色防控產品為主線,集成應用全程綠色防控技術。糧食作物以“種苗處理+生態調控+科學用藥”,園藝作物以“清園控害+綜合誘殺+生化調控+科學用藥”為技術模式,進一步優化綠色防控示范技術體系,強化不同技術措施有機整合和集成創新,提高綠色防控產品與綠色防控技術使用的精準性、科學性、簡便性和實用性。
針對示范基地未曾使用過的新技術、新產品開展試驗,對比研究新技術、新產品的增產、提質、防效和農藥減量效果,得出其是否適合在當地進行推廣應用的結論,進一步轉變病蟲防控理念,構建資源節約型、環境友好型病蟲防控體系,將綜合防治升級為綠色防控。
2.1 做好品種選擇及農業措施 選擇抗病蟲品種并合理布局,通過輪作、深耕及測土配方施肥、合理灌溉等農業措施,創造有利于作物生長的環境,從而減少病蟲發生,進而減少用藥。
2.2 做好土壤和種苗處理工作 要認真做好播種前的土壤消毒、種子處理和種衣劑使用工作,根據實際情況做好秧苗的病蟲害防治工作,從而能夠減輕田間管理的壓力。
2.3 大力推廣生物農藥、生物防治 大力推廣應用蘇云金桿菌、井岡霉素、短穩桿菌等生物農藥,同時積極利用天敵生物、微生物來防治蟲害,減少化學農藥的使用。
2.4 制定病蟲害防治方案 將病蟲防治從作物整個生育期進行整體考慮,并研究其綜合性的解決辦法,然后按照解決方案科學、適時、合理地使用農藥,實現減藥增產,從而改善農作物的品質。
2.5 推廣多項實用技術 以農業防治為基礎,以物理防治、生物防治、生態調控以及科學用藥為核心,建立和推廣綠色防控技術體系,提高生態系統抗災能力,維護農田生物的多樣性,減少農業生產對化學藥劑的依賴。可采用燈誘殺、生態學調控、食源誘殺、氣味趨避等技術進行病蟲害防治。針對不同基地和不同作物以及不同等級的農產品需要,在確定防治技術指標的同時,嚴格執行病蟲害防治指標,從而減少農藥的施用,降低農藥的用量,降低防治的費用。
3.1 大力推廣新劑型及高效低毒低殘留農藥 推廣水分散粒劑、水乳劑、懸浮劑等劑型,使用新型高效農藥,減少農藥使用量。如用噻呋酰胺防治紋枯病,每667 m2用量20 mL,使用丙硫菌唑防治小麥銹病、白粉病。
3.2 推廣新型高效植保機械和精準施藥技術 將專業化統防統治與綠色防控相融合。基地應加大對自走式噴桿噴霧機、低空無人機等新型現代植保機械的應用,提升裝備水平,通過高效機械推進精準施藥,實現節本增效。探索農機與農藝結合的有效方式,拓展服務范圍和內容,實現耕、種、防、收等環節全程機械化[3-4]。
3.3 抓好安全科學用藥培訓 開展多層次多形式的農藥科學用藥技術培訓,對基地的種植大戶、家庭農場、專業合作社等新型農業經營主體進行培訓,普及農藥安全使用技術,增強農民安全用藥意識,普及科學用藥知識,提高農業新型經營主體的科技素質。
大力推廣適宜本地且成熟的病蟲害綠色防治技術與產品,減少農藥的使用量,降低農藥殘留,提高農產品的質量與產量,從而夯實農作物產業發展基石。在開展應用推廣的過程中,要創新適用于不同地區以及不同作物的經濟、實用、易行、有效的綠色防控技術形式,成立科學的綠色防控評價體系。此外,還可以通過基地建設,探索建立技術與物化產品相結合的綠色防控模式,形成市場與農產品品牌相互對接、企業和生產基地相結合的綠色防控共同推廣聯合體,從而培育出一批特優品牌,形成以市場為導向的優質優價機制,引導更多的龍頭企業參與,增加社會資本投入,促進綠色防控技術的大面積推廣與應用[5]。
根據作物、農產品和技術情況,以農產品為主線,針對不同層次綠色以及有機的農產品需求,提出適合的綠色防控技術方式,從而制定和完善相關技術的規范。綠色農產品在生產期間可以使用化學農藥,但在用量和殘留方面的控制有嚴格的規范與要求,所以這類產品的病蟲防治技術以非化學防治技術為主,通過綠色防控技術與科學用藥技術相互結合的模式。此外,有機農產品在生產階段要求禁止使用有機合成農藥及其他物質,所以要將物理、農業、生態、生物等非化學防治技術集成綠色防控技術。
綠色防控是持續防治病蟲害,確保農業安全生產的重要方式,既能保護生物多樣性,又能減少病蟲害發生的概率,從而實現防控的可持續性,減少病蟲害造成的損失,確保糧食豐收以及主要農產品可以有效供給。
綠色防控是推進農產品標準化生產、提高農產品質量和安全水平的實際需要。常規的作物病蟲害防治措施與現代農業發展的要求不相適應,也不能適應標準化生產的要求。因此,要大力推廣作物病蟲害綠色防控技術,以有效解決作物標準化生產過程中出現的病蟲害防治難的問題,減少化學農藥的使用次數,從而提高農產品的質量與安全水平,增強產品的市場競爭力,促進農民增產增收。
綠色防控是減少農藥使用風險、保護生態環境的有效途徑。而且綠色防控技術作為資源節約型與環境友好型技術,不僅可以有效代替使用高殘留、高毒農藥,而且可以降低生產過程中病蟲害防治工作的風險,同時也明顯減少了農藥及其廢棄物的面源污染,有利于農業生態環境和諧發展。