張艷璇：為蟲而戰

謝開飛

立志改變農民生產困境

1975年，年少的張艷璇被派到福州農村插隊，過著日出而作、日落而息的農民生活。

“4年的知青歲月不僅讓我感受到農民的樸實、善良，也讓我體會到蟲害讓農民辛勞都打水漂的辛酸。”回想起當年辛苦種出來的莊稼被害蟲毀掉的一幕幕，張艷璇至今痛心疾首，“從那時起，我就想做一個農業方面的專家，‘制服蟲害。”

一心想改變農民生產困境的張艷璇，在恢復高考后，考入福建省一所農業院校的農學系。之后，她因學習成績優異、科研成果突出，被日本北海道大學破格錄取為博士研究生，并獲得全額獎學金。從那時起，她便走上了和螨類害蟲的“斗爭”之路。

螨類害蟲身形微小，但其抗逆性強、繁殖速度快、研究難度大。我國是世界上受螨害侵襲最嚴重的國家之一，每年約40%的農藥都用于治螨。其中，茶葉、棉花、柑橘、蘋果等作物每年要打4～15次化學農藥，由于化學農藥只作用于農作物葉子的表面，長期使用會滲透到土地，造成嚴重的環境污染，同時影響作物的生長。

但長久以來，由于缺乏科學種植技術和知識，農民主要沿用傳統農藥抗害方法，未探索出其他有效途徑。“我每次下鄉看到農民在烈日下一遍遍地在果園、農田里噴農藥，我心里就不是滋味。這樣做只能治標，不能治本，還會污染土地。于是，我下定決心要研究出一種少打農藥還可增產增收的好技術！”張艷璇說。

那么，如何對抗“頑固”的害螨？張艷璇將目光轉向了它們的自然天敵——捕食螨。“如果說害螨是老鼠，那捕食螨就是貓，它們具有主動跟蹤、搜捕害螨的能力，能把隱藏在樹縫、葉芽、莖內的害螨一掃而光，采用生物防治手段，達到‘以螨治螨的效果。”張艷璇說。

自1997年從英國引進捕食螨“家族成員”之一——胡瓜鈍綏螨起，這些“小東西”就成了張艷璇親密無間的“伙伴”。在她的悉心“養育”下，這些捕食螨既不咬人，也不吃農作物，還能捕食紅蜘蛛等害螨，為國內有效治理害螨提供了一個優良的天敵品種。

助力工業化量產捕食螨

回想起剛開始“養育”捕食螨的那段日子，張艷璇至今感慨萬千。“捕食螨雖然對消滅害螨成效顯著，但其也十分難被馴養，全世界能實現規模化生產的捕食螨品種不足20種。當時，我國捕食螨的工業化生產技術遲遲未得到突破，農民用不上這種低成本、高產出的技術，就只能沿用傳統方法。”她說。

傳統養殖捕食螨的方法，是利用花粉或種植農作物繁殖捕食螨。這種方式不僅生產成本高、耗時長，而且由于花粉、植物葉片易腐爛，儲存和運輸捕食螨也成了問題。面對如此現狀，張艷璇心急如焚，“但光著急沒有用，得想辦法解決問題，我一個人力量有限，那就走出去尋求幫助”。

于是，從1998年起，張艷璇開始了長達20年的求索歷程。她走遍了我國20多個省、500個縣市，經過成千上萬次的調研和實驗，在我國首次利用糧食加工下腳料，成功馴養出能生長在農田、果園中，并可捕食害螨的胡瓜鈍綏螨，同時解決了產品包裝、冷藏和運輸捕食螨的技術難題。

這些養殖和存儲技術的相繼問世，解決了我國“以螨治螨”技術在應用過程中出現的瓶頸問題，借此我國終于實現了工業化生產捕食螨，結束了不能生產捕食螨的歷史。

研發出技術只是第一步，還有更艱難的任務等著張艷璇。在實際應用中，張艷璇發現，她研制出的新品種捕食螨，只能消滅紅蜘蛛和銹壁虱等害螨，對其他害蟲卻無能為力。這使得部分農民不得不再使用農藥除害，進而削弱了生物防治的效果。為突破這一瓶頸，2012年，張艷璇提出了“一箭雙雕”的解決方案：讓人工生產的捕食螨攜帶蟲生真菌，它們在四處游走捕食害螨時，就能感染并殺死其他害蟲。

常年堅持拄拐上山調查

“應用是農業科學研究與技術研發的歸宿。”科研與生產緊密結合是張艷璇一直以來工作的宗旨。

“我們在基層工作，能直接收到技術應用效果的反饋。農民兄弟就看技術使用結果，如果不能解決問題，哪怕專家說得天花亂墜，群眾還是不買賬。”張艷璇感慨道，一開始，她采取傳統的“保姆式”推廣方法，把捕食螨送給農民，但農民或是提出補貼要求，或是干脆把產品一丟了之，這讓她“一度很受刺激”。

老路不通，張艷璇決定探索新方法，即通過市場化運作推廣技術。2005年，她自籌資金，自學有關公司管理的知識，在福建省農業科學院的大力支持下，自己創辦公司，設立風險補償機制，推動“以螨治螨”技術市場化。“當時，我向農民承諾，如果用了技術無效，我們就賠款。同時，我們還向農民無償提供綜合防治技術咨詢及配套服務。”她說。

通過市場化運作方式，這項技術不僅在南方果樹上“生根發芽”，也在西北棉田里“開花結果”。從2008年2月起，張艷璇“培育”的捕食螨開始走出國門，出口到荷蘭、德國等國。同時，張艷璇從技術角度著手，不斷降低生產成本，建起年產8 000億只的全國第一個規范化、產業化捕食螨生產基地。

從1998—2018年，“以螨治螨”生物技術在我國32個省的柑橘、棉花、板栗、茶、蔬菜、蘋果等產區推廣，提高上述產區農產品售價5%～15%，年減少農藥使用量40%～60%、累計培訓農民8.43萬人次，相關技術團隊與中央電視臺合作拍攝科教片6部。

如今，臨近退休的張艷璇每天仍是忙個不停，但她卻樂此不疲。“我很幸運，能面向國家需要，貢獻自己的綿薄之力。未來，我將繼續努力，讓成千上萬的人吃上無農殘的食品，研發出新技術以減少農藥對環境的污染。”她說。