淺談初中化學實驗探究式教學

安開濤

化學課是初三才設立的，學生剛剛接觸化學這門學科，肯定會對化學有著強烈的好奇心。這個年齡段的學生對新鮮事物都感到好奇想去探索和發現，尤其喜歡化學實驗這樣可以親自動手的活動。化學是一門以實驗為基礎的自然科學，沒有實驗的化學教學就成了無源之水，無本之木，化學教學就顯得蒼白無力。

在化學新課程教學中進行科學探究，不僅加深了對化學知識理解的廣度、深度，培養了學習化學的興趣和自主學習的能力，而且在探究過程中，通過學生間、學生與教師間、學生與社會間的交流，培養了學生的合作精神、團隊精神、對社會的奉獻精神和當今社會成員間所必備的人文精神等。同時也讓同學們了解了自己所肩負的社會責任感，使命感。下面是我結合多年的教學實踐，就初中化學實驗探究式教學，提出了一些粗淺的看法和嘗試，以供大家商榷。

一、優化實驗設計的探究式教學

所謂實驗設計就是學生在已有理論知識，生活經驗，實踐經歷的基礎上，對提出的問題進行大膽的超越自我的設計，包括對教材上出現的實驗方案提出質疑和改進，或與同學一起交流討論，在合作的基礎上產生有創造性的實驗方案。例如：在學習了第 6章溶液的性質后，老師對第三章學過的探究物質的可分性的其中一個演示實驗提出質疑：把 10m高錳酸鉀溶液倒入盛放 50ml水的燒杯中，是否屬于物質的可分性呢？同學們經過熱烈討論，最后一致認為這是溶液的稀釋問題，不能說明物質的可分性。又如。在探究氫氣的實驗室制法時，提前幾天老師把問題告訴學生：產生氫氣的途徑有哪些？上課時同學們把自己的想法進行了交流：（l）鋅和稀硫酸或稀鹽酸反應；（2）鋁和稀硫酸或稀鹽酸反應；（3）鎂和稀硫酸或稀鹽酸反應；（4）鐵和稀硫酸和稀鹽酸反應。在這些方案中，哪些適合實驗室制取呢？將所有的方案對照實驗室制取物質一般需要考慮的幾個因素：操作簡單易行，藥品來源廣，成本低，反應速率適中，反應過程中無污染等 ――進行分析，得出實驗室制取氫氣的最佳途徑。接著再讓同學們考慮制取氫氣的裝置；根據已學過的實驗室制二氧化碳的裝置得到啟發，選擇制取裝置是有規律可循的 ---制取裝置是由反應物的狀態和反應條件決定的。這一交流分析的過程，與直接按教材上的內容探究相比較，學生的創造思維得到了提高，創新的視角得到了擴展。

二、創設好奇心實驗的探究式教學

好奇心是人們由于對事物不了解而產生的一種積極的情感狀態，能使人們主動地接受未知事物。例如：關于《中和反應》的探究實驗，讓學生先做實驗，在一支潔凈的試管中倒入一定量的 NaOH溶液，向試管中滴加無色酚酞試液，會發現酚酞變成了紅色，這時學生能用上節剛剛學過的堿的知識來解釋。讓他們繼續滴加另一種液體鹽酸，邊滴邊振蕩，結果溶液的顏色逐漸由紅變無，學生的思維矛盾自然而然的產生了，于是很想探究其中的奧妙。又如：在探究 CO2的性質時，教師可以播放探險者在進入人跡罕至的山洞時都照著火把；北方人在進入久未開啟的菜窖之前，先做“燈火試驗”等片段。觀看后，學生對此現象有強烈的好奇心，這時教師就提出問題：難道就是為了用火來照明嗎？原來與 CO2的化學性質有關 --CO2不能供給呼吸。空氣中 CO2含量達到一定濃度時，會使人窒息死亡。又如：在探究鐵生銹的條件中，我們可以問他們為什么菜刀在切過的咸菜后容易生銹？這種由實際應用創設的探究，最能激發學生的求知欲，學生會感到化學是有用的，化學就在身邊，接下來學生的探究欲一定是興趣盎然。總之，千變萬化的實驗現象讓學生驚奇，詫異和不解，會使學生產生強烈的好奇心，產生探究的濃厚興趣。

三、設計實驗裝置的探究式教學

一般情況下一個實驗可以用多種不同的實驗裝置來完成。有的實驗裝置簡單；有的實驗裝置能夠說明某一種性質；有的實驗裝置有某一種特殊的功能等等。例如在學習“ NaOH的化學性質”后的一節實驗課上，老師讓同學們利用所學知識設計一個實驗，通過觀察到的明顯的實驗現象，說明 CO2和 NaOH溶液發生了反應。同學們積極思考，大膽創新，設計出多種方案。如：

（1）做噴泉實驗。

1. （2）在一個空的塑料瓶里用向上排空氣法收集 CO2，用注射器注入 NaOH溶液。

2. （3）在盛有 NaOH溶液的水槽里插入一盛滿 CO2的試管。

2. （4）用向上排空氣法收集一瓶 CO2氣體，用雙孔橡皮塞塞緊，其中一孔插上吸有 NaOH溶液的膠頭滴管，另一孔插入玻璃導管，一端系一個癟的氣球盛放在瓶中，另一端與大氣相通。

按照以上的實驗方案進行實驗，記錄各種實驗結果，得出結論： CO2確實跟 NaOH溶液發生了化學反應。新課程標準及其實驗教材都很重視通過在實際情況中學習培養學生解決實際問題的能力，重視化學實驗，做好化學實驗，是學習和進行探究活動的基礎和保證。

總而言之，“實驗探究式教學”，就是在教師指導下，學生應用已學過的知識和技能，通過實驗來探究化學概念或規律，從而獲得知識的方法。這種教學方法要求教師在教學時，不要把現存理論直接告訴學生，而是根據教學的目的、要求和學生的認識規律，來設計探究方案，積極引導學生按一定的思路，通過觀察、實驗、閱讀、討論、練習等多種活動，探究化學知識，發展各種能力，從而完成教學任務。這種教學的特點是從認知規律和化學學科的特點出發，使學生為主體與教師為主導，思維訓練與獲取知識有機結合，通過引導、探究、訓練三者結合的形式，使學生生動活潑，積極主動地進行學習。不僅能很好的調動學生的創造熱情，而且能夠大大提高師生創造性思維的敏銳性及創造能力。