(福建江夏學院 外國語學院,福建 福州 350108)
黨的十八大以來,隨著創新驅動發展戰略的深入實施,教育和人才改革發展面臨前所未有的新形勢、新任務和新要求。2014年,國務院印發《關于加快發展現代職業教育的決定》(國發〔2014〕19號),提出“深化產教融合,鼓勵行業和企業舉辦或參與舉辦職業教育,發揮企業重要辦學主體作用”。2015年,國務院印發《統籌推進世界一流大學和一流學科建設總體方案》(國發〔2015〕64號),強調“深化產教融合,將一流大學和一流學科建設與推動經濟社會發展緊密結合,著力提高高校對產業轉型升級的貢獻率”。
黨的十九大報告提出,“完善職業教育和培訓體系,深化產教融合、校企合作”。為深化產教融合,促進教育鏈、人才鏈與產業鏈、創新鏈有機銜接,全面提高教育質量、擴大就業創業、推進經濟轉型升級、培育經濟發展新動能,國務院2017年12月印發出臺了《關于深化產教融合的若干意見》(國辦發〔2017〕95號)。2018年12月,福建省人民政府辦公廳發布深化產教融合十五條措施。2019年3月5日上午,十三屆全國人大二次會議上國務院總理李克強作政府工作報告,“2019年政府工作任務”中明確提出,改革完善高職院校考試招生辦法,鼓勵更多應屆高中畢業生和退役軍人、下崗職工、農民工等報考,今年大規模擴招100萬人。2020年5月22日上午,十三屆全國人大三次會議上國務院總理李克強作政府工作報告。提出:資助以訓穩崗,今明兩年職業技能培訓3500萬人次以上,高職院校擴招200萬人,要使更多勞動者長技能、好就業。
面對現代職業教育面臨大改革大發展的新形勢,產教融合成為近年來促進應用型本科教育發展、加強創新型人才和技術技能人才培養的一項重要方針,是統籌推進教育綜合改革的一項重要制度安排。
伴隨著“一帶一路”倡議和合作建設的發展,目前我國對外貿易的形態正在發生根本性改變,產業貿易、資本貿易、信息貿易、文化貿易、知識貿易正在超越傳統的商品貿易,并將成為我國對外貿易的主導。這里的產業貿易、信息貿易、知識貿易,涉及的相關知識和技能,已經超出了傳統的商務商務英語專業的課程體系[1-2],這就要求我們要思考如何在課程體系中增加能支撐這些知識和技能的課程[3-4];同樣地,以互聯網和智能技術為典型代表的新工科行業,也必然要求我們的學生必須了解、掌握一些新工科行業所涌現出來的新概念,甚至是一些由此帶來的新的經濟模式。比如,互聯網+(互聯網+金融、互聯網+教育、互聯網+醫療,等等)、云計算、區塊鏈等,這同樣也要求我們要思考是否在課程體系中增加能支撐這些學科知識的課程[5];新時代對商務英語人才的需求已發生重大變化[6]。為了應對時代的挑戰,推進商務英語專業教學模式創新,深化以課程為核心的商務英語教學改革,彰顯新時代的教學理念,探索產教融合背景下跨學科復合型商務英語人才培養具有重要的現實意義。
產教融合為導向的應用型本科教育,經過多年的實踐與不斷的探索,已經形成了各具特色的模式[7],在國外,有德國的“雙元制”模式、美國的“工學交替式”模式、英國的“工讀交替制”模式、澳大利亞的“行業主導型”模式和日本的“產學合作”模式,等等。我國則基本上是共同的具體做法居多,如:校內實踐基地模式、校外實習基地模式、科研與推廣項目模式、訂單培養模式、校企合作辦學模式、服務區域經濟的定向培養模式;以及吸引社會力量參與校園文化建設、雙導師制模式、企業專項獎學金設置模式、校企搭建競賽平臺模式等。
商務英語專業在筆者所在學校已開設多年,是最具傳統的專業之一。在不斷的改革與發展中,通過不斷追蹤和認真總結、吸收國內外有關產教融合的模式和做法,結合自身具體情況,在產教融合模式方面不斷探索,形成了以行業為指導、以工作過程、工學結合為導向,融“教、學、做”于一體為特色的人才培養模式。
課程設置方面,確立了“以英語為核心,以國際化為背景,以商務實踐為主線”的商務英語專業課程教學體系。該課程體系是產教融合的產物,是產教融合在商務英語專業課程設置中的集中體現。

圖1 商務英語專業課程教學體系Fig.1 Teaching system of professional curriculum of Business English
“以英語為核心”要求課程教學圍繞英語語言這一中心展開。因為扎實的英語語言功底是本專業學生專業素質的首要方面,是畢業生就業的第一特長。英語語言課堂教學是本課程整體設計的重要環節。
“以國際化為背景”體現了英語語言與國際商務其他要素密不可分的關系,無論是英語語言教學,還是綜合實訓,均在國際化情景下展開。適量的商務知識和熟練的商務業務操作技能是學生專業素質的重要方面,也是畢業生就業的第二特長。
“以商務實踐為主線”指各種實踐活動貫穿學生四年學習生活的始終。商務英語專業的實踐教學由四大平臺構成,即課內實踐平臺、校內實訓平臺、校外實訓基地平臺和國際交流平臺。四個部分分別承擔著不同的功能和效用,同時各平臺之間在培養學生技能方面又相輔相成,使學生的主要技能能夠在循環中得到強化和提升。
《國際商務英語函電》是我校國際貿易專業、商務英語專業的一門必修核心課程,也是學生學習和掌握國際商務英語技能的應用性課程,是跨學科復合型商務英語人才培養具有典型代表性的專業課。通過系統地學習和掌握外貿英語函電的格式、專業詞語、行文方法以及文體特點,學生在走上工作崗位后能夠適應對外經貿業務活動的需要,提高學生在外貿業務活動中正確地使用商務英語的能力,以及對外進行各項業務聯系和通訊活動的能力。
本人在長期從事該課程的教學過程中,始終遵循產教融合的指導精神,根據專業培養目標和課程教學計劃,力圖將產教融合思想、模式細化融匯于該課程教學中,形成了有一定特色的課程教學設計。
首先,將產教融合方針細化為知識、技能與觀念三個可操作的構成和層面,形成一個有內在邏輯的“三位一體”體系。《國際商務英語函電》作為一門課程,自然離不開知識的傳授,其首要的和基本的功能是使學生們能夠全面掌握該課程的知識體系,為此,必須系統與深入地講授外貿函電知識點。如:建立商務關系,擔任獨家代理,詢盤與答復,推銷新產品及兜攬客戶,發盤與還盤等方面的知識等,這是體現“學與教”的一面。作為一門應用性課程,根本目標是養成和提升學生的能力或技能。如外貿業務信函及文書撰寫能力,以使學生們能日后參加和開展外貿、商務實踐,這是體現“產”的一面。在掌握了課程知識、具備了一定的專業能力的基礎上,學生還必須善于思考,樹立以課程知識的眼光與專業能力的視野去分析和解決實踐問題的觀念,增強理論與實踐的結合和研究,相互促進、提升。同時,知識、技能與觀念三個方面之間是相互聯系、相互促進、密不可分的:知識的學習是技能掌握的基礎,技能掌握又能促進知識的學習,學生在掌握了一定的技能之后才有能力對所學知識和所掌握的技能進行研討、反思,這種研討和反思無疑會進一步促進其對知識和技能的掌握。三者之間的關系如圖2、圖3所示:其次,將產教融合的實現轉化為知識、技能與觀念三者結合的實現。具體形式是模擬、實訓與研討。如下圖所示:模擬方面,課程知識模塊主要將基本的外貿、商務函電知識和技能分解為項目在課堂內進行模擬仿真活動,可以在一般課堂、商務實訓室、翻譯實訓室、微機實驗室、視聽室、語音室和多媒體教室等環境中進行。例:以外貿企業一筆實際業務的磋商為信函寫作的情景,在工作環境中,由學生扮演角色來體驗工作過程、學習相關知識,提高外貿英語的語言運用能力。這種情況的教學程序是:教師圍繞教學目標設計教學活動,進而創設模擬情境,介紹職業角色和工作過程,然后組織學生扮演職業角色,反思、總結工作過程,整理知識,最后加以鞏固。教師的工作是設置工作情景和工作任務,學生的角色是參與者,而不僅僅是傾聽者或旁觀者。

圖2 三位一體基本圖Fig.2 Basic diagram of trinity

圖3 三位一體實現圖Fig.3 Diagram of the trinity implementation
實訓方面,例:以真實的工作任務驅動教學過程,構建以項目為引導、任務為驅動的課程框架。項目作為明線,每個項目以真實的外貿企業業務背景為教學情景,下設具體的工作任務;能力培養為主線,在完成每個工作任務的過程中,把外貿業務環節中涉及到的各種信函及文書的撰寫作為重點培養的能力;此時以英語知識和外貿知識為暗線,貫穿整個項目和每個工作任務之中。
本專業與福建省內外的多家涉外、跨國、跨境企業建立了長期性的實訓與實習基地,為學生提供實習機會,為畢業生尋求就業前景。在中國國際投資貿易洽談會(9.8)、中國福建商品交易會暨海峽兩岸經貿交易會(5.18)、中國福建高新技術成果交易會期間(6.18),本專業學生在展會近百個崗位上輪崗工作,在真實的商務環境中與外國客商面對面溝通和服務,鍛煉和培養了學生的外語能力、商務技能和職業意識。
研討方面,一是通過課堂研討,二是通過實訓平臺在理論與實踐相結合中研討,加深理解與深化培養有關觀念。
課堂研討中,設計與實施流程如圖4所示:

圖4 課堂研討的設計與實施流程Fig.4 Design and implementation process of class discussion
實訓平臺方面的研討,如:為學生提供來自生產與企業實踐的課題,參與本專業的畢業論文寫作和答辯指導。在畢業論文和實習指導教師中,聘請來自于企業行業的兼職教師,等。
通過課堂講授給學生“知”(Knowledge),各種討論給學生“識”(“念”)(Concept),課程設計和實訓親歷等給學生“能”(Skill)。如此,實現產教融合在一門專業課程教學中的細化與運用。
再次,將產教融合的評價轉化為知識、技能與觀念三者結合的考核。
以往的專業課程教學中,課程考核的主要形式是學生的試卷考試。用試卷考試分數考察學生對知識的掌握程度,較為片面,很難反映出學生學習效果與教學目標實現的真實情況。而基于產教融合細化下的知識、技能與觀念三者的考核,則相對要全面得多,也有利于較好地反應出學生學習的效果與教學目標的實現;有利于教師、學生可以根據實際效果與教學目標不斷調整自己的行為,及時糾正教學活動中的偏差,使一切教學活動都緊緊圍繞教學目標的實現來進行。我們的具體做法是:在課程評價中實現評估內容的多元化、評估方法的多元化和評估主體的多元化。評估內容包括:商務英文信函與報告的編寫能力、團隊合作的能力、解決問題的能力等;評價方法有課堂提問、課堂討論、單元測驗、階段測驗、期末測驗等;評估主體由原來的任課教師單一主體變成任課教師、企業專家、學生本人、學生團隊等。
產教融合模式在應用型本科院校中占有重要的地位,成為應用型本科院校辦學和發展的方向,也是應用型本科院校專業設置與課程教學的指導思想。我校商務英語專業在產教融合方面做了一些有益的嘗試,確立了頗具特色的人才培養模式和課程體系,并力圖將產教融合思想、模式細化融匯于國際商務英語函電課程教學中,形成了有一定特色的課程教學設計,在應用型本科人才培養中取得了良好的效果。