飼草飼料青貯技術及使用方法研究

王鴻波

摘要：青貯飼料的形成主要是利用綠色蔬菜進行切碎，以此能夠形成大量的綠色汁料，并用青儲窖進行密封保存，形成無氧環境，最終能夠達到發酵的良好目的。制作青貯飼料的主要目的就是對飼料進行保存，以此能夠更好應對飼料短缺的時期，因此本文主要對飼草飼料的青貯技術進行簡要分析，并提出更加完善的使用方法，以此能夠保證對我們的畜牧業發展能夠起到良好促進作用，同時還會取得生態經濟共同發展的良好局面。

關鍵詞：房屋建筑工程施工的質量管理;與控制措施研究

引言：

當下畜牧業在不斷發展，需要大量的飼料予以供應，所以說我們一定要對過剩飼料進行充分的使用，所以說青貯技術得到了進一步的應用和發展。青貯技術的應用主要是通過飼料的液體在厭氧環境之下，增加大量的乳酸菌，同時還要保證乳酸菌能夠健康的繁殖，因此能夠將飼料中的糖分和淀粉能夠轉換成乳酸菌，當乳酸菌達到飽和狀態的時候，以此能夠更好抑制腐敗菌類物質的生長，這樣將會更好保證飼料中的營養成分。

一、對整個制造方法進行簡要分析

（一）定期進行刈割處理

我們一定要定期對原材料進行刈割處理，不僅能夠充分的保持水分和碳化合物，同時還能夠獲取更高的物質含量以及更高的營養含量，因此將會對牛、羊的采食量做到進一步的增加，更加有利于家畜的生殖繁養，對于動物體內的各種機能都能夠做出有效的提升。

（二）對其中的水分含量做到充分的調節

青貯原料的水分含量將會對整個的青貯技術應用成敗產生直接的影響，一般在對青貯料進行調節的過程中，要保持水分的含量在60%左右，同時我們在采取刈割之后，能夠對材料原來的水分含量做出進一步的提升。只有在進行加工過程中加入入干草、干秸稈以及相關的谷類物質才能夠對材料中的水分做到進一步的降低，如果谷作物中的水分含量過低，我們可以適當加一些清水作為補充，或者對新的綠色植物進行刈割混貯，以此能夠保持充足的水分含量^[1]。

（三）對原料進行切碎處理

在青貯技術應用過程中，一定要對原材料進行切碎處理，因為要想保證能夠對原料做到全面的壓實，就要做到全面的切碎處理，同時還要保證原材料的汁液能夠全面的滲出，讓其表面能夠做到全面的濕潤，這樣才能夠有利于乳酸菌進行不斷的繁殖，有利于家畜做到全面的飲食，以此能夠對食物做到全面消化處理。我們通過大量的實踐證明，對青貯原材料切碎處理的越好，將會體現出良好的品質，同時品質的提高也有利于乳酸菌的進一步形成。通過大家的實踐總結分析得出青貯原料一般保持在一公分左右為最合適的長度。

（四）對裝填和壓實做好全面處理

對青貯原料應當采取隨時切碎隨時裝填的方式，如果放置室外環境中時間過久容易發生不同程度的腐爛，甚至還有可能產生一系列的霉變，根本不利于牲畜動物的進一步食用。所以說我們在裝填完成之后，為了能夠更好的壓縮空間，一定要對其切碎食材進行壓實處理，如果使用的相關設備不能夠全面壓實，還要采取人工的方式進行踩實處理。采取這種方式方法主要是對窖內的空氣能夠做到進一步的擠出，為乳酸菌發酵過程能夠創造出更好的無氧環境。達到怎樣的堅實程度對于整個的青貯技術應用會產生直接的影響，所以說我們在對此環節進行應用的時候，一定要引起足夠的重視，保證此環節更為穩定的進行。對于原料裝填越密，才能夠保證窖內的空氣做到全面的排除，對于整個的青貯應用能夠表現出良好的質量特性^[2]。

（五）做好密封處理工作

在對原材料裝填完成之后，應當立即采取密封處理。如果裝填完成之后出現延遲密封的情況，將會導致窖內的PH數值不斷升高，影響整個的窖內乳酸含量，同時窖內干物質還會不斷的揮發，隨著時間的推移，這種揮發量還會不斷的升高，此外還會使得窖內的溫度和含水量也會不斷的提升，這一系列外在因素的改變會加劇青貯原材料的發霉變質。所以說在對原材料填裝完成之后，一定要保證原材料能夠超出窯面高度，再用塑料薄膜進行嚴密的密封，做到既不透氣，又不漏氣的良好效果。

二、對青貯飼料提出的正確使用方法

第一，對于青貯飼料袋密封一段時間之后方可進行開窯使用，具體的開銷時間一定是在較低的環境溫度之下，或者是出現飼料應用短缺的季節，如果出現飼料食用充足，我們方可等到來年在進行使用，這樣才能夠做到充分的準備。

第二，在開窯之前一定對密封蓋表面做出全面的處理，特別是表面存在的塵土和雜草，這樣做的目的能夠有效的防止其他雜質出現在青貯飼料中，同時還要做出及時的搬運，避免出現影響窯邊周圍衛生情況的現象發生。

第三，我們在開窯完成之后，一定要對飼料的品質進行鑒定分析，如果飼料散發出良好的酒酸香味，并呈現出色澤黃綠的現象，方可對牲畜進行食用。如果出現發霉變質的現象，則表明青貯飼料發酵失敗，切不可對牲畜進行飼喂，防止出現不同程度的中毒現象發生。

第四，一定要保證對青貯飼料做到隨用隨取，同時還要對每日的用量進行全面的核準，切勿發生出現用量較多或者用量較少的現象發生。以此能夠保證牲畜每日都能夠按照一定量的定量進行吸收。

三、結束語

此項技術的應用對整個牲畜喂養將會起到良好的推進作用，以此保證我國的牲畜能夠健康穩定的生長，為整個牲畜培育能夠做出重大的貢獻。

參考文獻

[1]徐富軍.飼草飼料青貯技術及使用方法[J].河南農業，2017（11）：46-46.

[2]宋凱.飼草飼料青貯技術及使用方法研究[J].獸醫導刊，2018 （16）.