論慢綜藝《向往的生活》的創(chuàng)新性

要昕

近年來，中國經(jīng)濟呈穩(wěn)定增長趨勢，勁頭十足。如何使經(jīng)濟發(fā)展惠及人民，滿足人民日益增長的美好生活需要，成為一個新的話題。電視節(jié)目是一種能在最短時間內(nèi)滿足受眾心理期待的大眾傳媒形式，由其孵化出的節(jié)目《向往的生活》即是2017年以來慢綜藝的典范。本文試從《向往的生活》的內(nèi)容內(nèi)核與形式特點兩個方面分析其創(chuàng)新性，淺談其成功的因素。

一、節(jié)目內(nèi)容的平民化

《向往的生活》是湖南衛(wèi)視與合心傳媒聯(lián)合推出的一檔大型生活服務(wù)紀(jì)實節(jié)目。主題為“遠離都市的喧囂，帶你尋覓向往的生活”。

（一）嘉賓的選擇與角色定位以“人情”為核心

從參與攝制的人員上看，以節(jié)目第三季湘西篇（2019年）為例，四位常駐嘉賓由顧全大局的黃磊（47歲）、體貼和善的何炅（45歲）、勤懇干活的彭昱暢（25歲）和乖巧可愛的張子楓（18歲）組合在一起，十分類似于一個家庭的構(gòu)成模式。基于此，節(jié)目本身也以各個家庭成員的人際關(guān)系為脈絡(luò)，使之成為支撐節(jié)目的“骨架”。與其他慢綜藝不同的是，《向往的生活》每期都會邀請3位左右的嘉賓（嘉賓不重復(fù)）做客“蘑菇屋”，而受邀嘉賓中至少有一位或兩位同常駐嘉賓的關(guān)系是建立在師生、同窗好友、同事或家人的情感基礎(chǔ)上。比如，第三季第10期的嘉賓王大陸、魏大勛與彭昱暢是電影《小小的愿望》的三位主演，第5期的老狼是黃磊的大學(xué)同窗好友，第4期的王弢曾是黃磊的學(xué)生，番外篇向往版《暗戀桃花源》的全部嘉賓都是黃磊和何炅的同事、彭昱暢和張子楓的前輩。

反觀同期的《親愛的客棧》和《中餐廳》，節(jié)目本身是以明星嘉賓如何經(jīng)營、盈利多少為播出重點，而不是展現(xiàn)人們享受生活、表達情感的那一面，缺少了一些人情味。在《向往的生活》中，為人父的責(zé)任感促使著老狼和黃磊早起為孩子們和其他朋友煎蛋餃、熬米粥;為人母的舐犢本能讓張柏芝親手用熱雞蛋給彭昱暢揉穴位退燒;做哥哥的憐愛之心讓彭昱暢把珍愛的“孤本”送給妹妹張子楓，毫無怨言。因此，在《向往的生活》中，無論是友情、同窗情還是親情，都使這檔綜藝節(jié)目掙脫了金錢的束縛，脫離了人際關(guān)系不斷轉(zhuǎn)圜的俗套，只是專心呈現(xiàn)嘉賓們的田園生活，講述和愛有關(guān)的故事。

（二）環(huán)節(jié)的編排與設(shè)置以飲食為主體

攝制組將拍攝地點從人造場景移至自然，三季均選址于環(huán)境清幽、遠離城鎮(zhèn)的古老村落，故而放慢了節(jié)目的整體節(jié)奏，為展現(xiàn)田園生活營造了良好的氛圍，同時也隱喻著所有物質(zhì)生產(chǎn)活動都要在田野村落中進行。

慢綜藝與快綜藝的一個顯著差別就是前者不設(shè)立任何任務(wù)，讓參與者和觀眾沒有任何緊迫感。嘉賓們的主要活動仍然是做飯、干農(nóng)活，值得一提的是，多數(shù)食材的獲取都需要親力親為。比如，第3季第11期，鹿晗曾徒手抓魚且收獲頗豐，自封為“魚王”。遇到購買某些特殊食材而資金不夠時，還要去地里拔蘿卜去賣，以此換取現(xiàn)金。

制作三餐是節(jié)目的重要內(nèi)容之一，每期節(jié)目中，素有“黃小廚”美譽的黃磊都作為主廚為所有人準(zhǔn)備三餐。濃郁軟糯的牛奶燕麥粥、油潤酥脆的蔥油餅、火爆勁爽的辣椒炒肉、湯汁醇香的米粉、沸騰翻滾的牛油火鍋等不重樣的美食，從下鍋到做成上桌的每一個環(huán)節(jié)，都被攝像機記錄了下來。這一內(nèi)容多用特寫鏡頭和近景呈現(xiàn)，不僅融合了紀(jì)錄片《舌尖上的中國》的拍攝手法和敘述方式，還更多地加入了制作者的主觀鏡頭和不同食用者的主觀感受，散發(fā)出噴香濃郁的煙火氣。

飽餐過后，嘉賓們圍坐桌前，或展示才藝，或拉家常，一改工作時的緊繃狀態(tài)，十分放松。在節(jié)目中，人們會經(jīng)常看到鏡頭前光鮮亮麗的女藝人換上寬大可愛的睡衣，敷著各式各樣的面膜，邊輕拍面部邊走下樓梯，還會看到因為頭一天玩得過于盡興第二天夾著被子賴床的男藝人。受眾在這檔電視真人秀節(jié)目中看到了藝人們鏡頭背后的生活，滿足了意識里對藝人們“私生活”的幻想。“窺私”讓受眾看到，看來偉大而高高在上的人物也和普羅大眾一樣，因而產(chǎn)生了把偶像拉到泥塵里的快感，滿足了“窺私欲”。

豐富多樣、大有來頭的美食、笑點百出的勞作方式和真實生活內(nèi)容的展現(xiàn)使這檔電視節(jié)目實現(xiàn)了從可視性到必視性的飛躍。

二、節(jié)目內(nèi)容呈現(xiàn)形式的精品化

（一）畫面制作手法使被攝主體更顯靈動

從第一季的柴犬H、山羊點點天霸、番鴨彩燈，到第二季的柴犬小O到第三季的四只柴犬鍋碗瓢盆、奶牛蘇蘇和山羊小不點，每一只動物都有自己的名字，后期制作添加的文字描述更讓它們“有了”自己的內(nèi)心活動。制作組將動物人格化，它們不再是相對于人類的一種存在體，而是人類的伙伴，因此動物們順理成章地參與敘事。

在先導(dǎo)片和每集的片頭中，每個常駐嘉賓的不同神色與活動狀態(tài)都用漫畫式分割切分的敘事手法分屏表示，動漫表情包元素貫穿其中。3D元素與動漫元素的相輔相成使敘事分隔開來表達，更富有層次。

（二）聲效使用方法使表情達意更添韻味

除了人聲以外的各種音響在節(jié)目中起著重要作用。自然聲無一不圍繞著“田園生活”這個主題，如雨落在瓦片上的聲音、柴犬爪子交替觸地時奔跑的聲音、農(nóng)作物從土地里拔出的聲音。尤其是當(dāng)雨滴的聲音與空鏡頭結(jié)合起來時，受眾的代入感更加強烈。模擬聲效如柴犬發(fā)出的“笑聲”，彭昱暢和張子楓被“亂點鴛鴦譜”后未用言語表達出來的以示羞澀的聲效，使人物本身更加可愛，人物形象更加立體。

三、“快時代”下慢綜藝的成功要素

綜藝節(jié)目應(yīng)注重受眾的更深層次的心理需求，而不是僅停留在對受眾感官的沖擊上。在高速發(fā)展的時代背景下，每個人對短時間內(nèi)一項活動收益多少的要求變得更加苛刻。碎片化閱讀、速成班、快綜藝等便是這個特殊時期的產(chǎn)物。慢綜藝反快綜藝之道而行之，打破受眾對綜藝節(jié)目的刻板印象，不再設(shè)立關(guān)卡、任務(wù)和懲罰，由結(jié)果指向型過渡到過程享受型，以尋找心靈慰藉為節(jié)目內(nèi)核，開始關(guān)注受眾的心理需求，將受眾想象中的烏托邦變?yōu)楝F(xiàn)實，傳達給受眾的感覺也由緊張刺激變?yōu)橛鋹偡潘伞?/p>

綜藝節(jié)目本身不能脫離社會背景，也不能脫離國家現(xiàn)行的政策方針。《向往的生活》收獲成功的原因還在于它切合時下熱點，將“鄉(xiāng)村國情調(diào)研”作為輔助線。嘉賓們不僅僅是借用某個鄉(xiāng)村錄制節(jié)目，而是真正在這里生活，走進田野、走近住戶，了解原住民的真實生活情況，為脫貧攻堅提供樣本數(shù)據(jù)。

“鄉(xiāng)村國情調(diào)研”項目由節(jié)目組與北京大學(xué)、中國人民大學(xué)和北京師范大學(xué)的專家學(xué)者共同完成。調(diào)研小組分為兩路，專家小組與節(jié)目嘉賓同時出發(fā)，并將以“現(xiàn)狀和優(yōu)勢”“問題和困境”“對策和建議”三個維度為框架，對拍攝地點的產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、鄉(xiāng)風(fēng)、治理和生活五個方面的情況展開走訪和調(diào)研，以節(jié)目為“中間人”，真正做到了民情民意的上傳和國家政策的下達。“鄉(xiāng)村國情調(diào)研”這一輔助線的加入讓這檔綜藝節(jié)目不再只停留在節(jié)目本身，只承擔(dān)“消遣”的任務(wù)，它更為這檔節(jié)目創(chuàng)造了值得被研究、被記住的點，由藝術(shù)層面升華到了哲理層面。

一檔成功節(jié)目的力量就在于，它的播出既滿足了“衣食無憂”者的心理需求，又提供和創(chuàng)造了可供“衣食緊缺”者選擇和利用的發(fā)展思路和變革條件。節(jié)目收官后，錄制地可以憑借自然風(fēng)光向觀光旅游業(yè)發(fā)展，錄制地的特色產(chǎn)品也可以銷往全國各地，使村民獲得額外收入。而其他有相似情況的鄉(xiāng)村也可以借鑒這種發(fā)展模式，走出窘境。當(dāng)前，要響應(yīng)上面的政策，順應(yīng)下面的需求，同時探明外部環(huán)境，內(nèi)思變革不輟。四者結(jié)合，方可革故鼎新，獲得源源不斷的創(chuàng)作力量。

（吉林大學(xué)）