棲霞臺創(chuàng)園：做大做強棲霞蘋果

山東棲霞臺灣農民創(chuàng)業(yè)園

山東棲霞臺灣農民創(chuàng)業(yè)園于2006年4月批準設立，園區(qū)位于生態(tài)環(huán)境良好、氣候景色宜人。多年來，蘋果產業(yè)已成為棲霞市乃至棲霞臺灣農民創(chuàng)業(yè)園的主導產業(yè)，蘋果成為棲霞乃至棲霞臺灣農民創(chuàng)業(yè)園的主要農產品，生產的蘋果品質眾口皆碑、蜚聲中外，深受海內外各界人士的青睞，蘋果產業(yè)成為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的有力支撐。目前，棲霞臺灣農民創(chuàng)業(yè)園成為農業(yè)農村部確定的“國家級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園”的重要組成部分。

山東省棲霞市委、市政府及臺灣農民創(chuàng)業(yè)園工委、管委高度重視本地蘋果產業(yè)的高質量發(fā)展，把這項工作作為發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟、促進農民增收的關鍵來抓，充分發(fā)揮自身的區(qū)位優(yōu)勢，采取得力措施積極推進蘋果產業(yè)高質量發(fā)展，做大做強棲霞蘋果品牌。

蘋果產業(yè)發(fā)展和品牌培育的歷史延續(xù)

棲霞市自1866年開始引進種植蘋果，發(fā)展至今已有150多年歷史，是中國蘋果優(yōu)質品種引進和現(xiàn)代生產技術的先導區(qū)、煙臺蘋果的核心產區(qū)，全市蘋果種植面積128萬畝，年產量220萬噸，居全國縣市之首。2012年啟動實施蘋果全產業(yè)鏈提升計劃，2015年獲批建設“國家農業(yè)科技園區(qū)”，2017年成功入圍創(chuàng)建“國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園”，2018年入選“全國農村一二三產融合發(fā)展先導區(qū)”，2019年被評為“國家農村產業(yè)融合發(fā)展示范園”。

蘋果產業(yè)發(fā)展和品牌培育的主要特點

棲霞地處北緯37°，黃金蘋果生長帶，四季分明，全市年累計光照時間達 2690小時，秋季晝夜溫差大，土壤條件適宜，是蘋果種植最佳環(huán)境。

為充分發(fā)揮得天獨厚的地理環(huán)境優(yōu)勢，棲霞市從源頭開始就“按標準生產、依標準管理”，先后制定了蘋果全產業(yè)質量標準、質量可追溯、全國第一個蘋果氣調庫管理規(guī)范等地方標準體系。廣泛采用生物工程技術，發(fā)展無公害有機蘋果生產。目前，已有200多個村莊和80多家企業(yè)拿到了綠色食品證書，優(yōu)質果率達90%以上。2017年被山東省出入境檢驗檢疫局批復為煙臺市首個原產地簽證“縣縣通”，棲霞蘋果出口美國、加拿大以及東盟、南亞、中東等60多個國家和地區(qū)，年出口量20萬噸左右。

棲霞蘋果全產業(yè)鏈比較完備，處于全國領先水平，與中國農業(yè)高等院校和科研院所300多名專家教授建立了緊密的產學研合作，成功引進全國唯一的果樹界院士——束懷瑞院士工作站，與青島農業(yè)大學聯(lián)合成立蘋果產業(yè)研究院、合作社學院、鄉(xiāng)村振興研究院，構建起前沿“智庫”；擁有技術最先進、國內一流的組培脫毒育苗研發(fā)繁育中心，以及4處大型苗木繁育基地，年可出圃優(yōu)質苗木2000余萬株，新優(yōu)品種覆蓋率達到95%以上；擁有多家省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、煙臺市級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)；成功創(chuàng)建“省級電子商務示范縣”，形成線上線下雙向拓展的蘋果銷售渠道，一二三產融合度較高。

蘋果產業(yè)發(fā)展和品牌培育的方向

目前，棲霞擁有國家臺灣農民創(chuàng)業(yè)園、國家農業(yè)科技園、國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、全國農村一二三產融合發(fā)展先導區(qū)、國家農村產業(yè)融合發(fā)展示范園5塊國家級“金字招牌”，為農業(yè)農村發(fā)展和蘋果產業(yè)高質量發(fā)展持續(xù)注入了新動能。下一步，棲霞市委、市政府及臺創(chuàng)園工委、管委將堅持統(tǒng)一規(guī)劃、資源整合、統(tǒng)籌推進，以“苗木品種、經(jīng)營模式、技術標準、品質品牌、三產融合、綜合效益”六個全國領先為目標，以“姓農、務農、為農、興農”為主題，以“果品升級、果業(yè)增效、果農增收”為根本，以積極推廣村黨支部領辦合作社為總抓手，以發(fā)展高效能蘋果產業(yè)和培育高質量蘋果品牌為重點，著力創(chuàng)建區(qū)域特色鮮明、產業(yè)要素聚集、發(fā)展方式綠色、三產深度融合、創(chuàng)新業(yè)態(tài)豐富、利益聯(lián)結緊密的國家級現(xiàn)代農業(yè)的先行區(qū)和蘋果產業(yè)高質量發(fā)展示范區(qū)。

在經(jīng)營體系上，改變傳統(tǒng)的一家一戶分散經(jīng)營為適度規(guī)模經(jīng)營，將所有老劣果園全部流轉給村集體，由村集體統(tǒng)一經(jīng)營管理，對耕地進行改造提升，大力發(fā)展高產高效優(yōu)質蘋果，高標準打造示范區(qū)、示范園，對棲霞蘋果產業(yè)實現(xiàn)高效運營發(fā)展形成示范引領作用。

在生產體系上，采用良田、良種、良法、良品，運用土壤修復、綠色防控、物聯(lián)應用、智能管理等先進技術，大力發(fā)展品牌果業(yè)、高效果業(yè)、科技果業(yè)、特色果業(yè)等，全力打造布局完整、設施完善的蘋果生產體系，實現(xiàn)蘋果全產業(yè)鏈提升。

在產業(yè)體系上，積極推進黨支部領辦合作社工作，立足棲霞發(fā)展蘋果產業(yè)的優(yōu)勢，把發(fā)展蘋果產業(yè)作為合作社的主攻方向，合作社一頭聯(lián)起廣大農民，一頭聯(lián)起蘋果產業(yè)化龍頭企業(yè)、科研院所、苗木基地、大型超市，實現(xiàn)小農戶、小生產與大市場、現(xiàn)代農業(yè)的有機銜接，推動一二三產業(yè)深度融合，形成“新六產”興旺繁榮的良好格局。

在質量體系上，把品牌培育作為關鍵舉措，把老劣果園改造作為突破重點，把果品加工作為主攻方向，把科技創(chuàng)新作為重要支撐，把主體培育作為基礎工程，推進蘋果產業(yè)區(qū)域化布局、規(guī)模化種植、集約化栽培、機械化管理、品牌化銷售、產業(yè)化經(jīng)營。