柏宮源：一葉連兩岸

劉星 曾祥華

廣東梅江臺灣農民創業園

廣東梅州梅縣臺灣農民創業園設立于2010年5月，2015年1月更名為“廣東梅州梅江臺灣農民創業園”，核心區調整為梅江區西陽鎮，其他七縣（市、區）為功能輻射區，形成一個核心區、七個輻射區共同發展的“七星伴月”格局。臺創園核心區規劃面積10800畝，其中山地面積8800畝，水田及旱地面積2000畝，定位發展茶葉、園藝、農產品精深加工等產業，依托梅臺農業合作博士工作站、梅州農業信息中心、農業科技創新中心，培育壯大休閑觀光農業產業，輻射帶動整個園區發展山區特色農業產業。目前，臺創園核心區正在建設1個中心：梅州市農業科技創新中心；4個基地：休閑農業示范基地、臺灣名優苗木引種觀光及種苗繁育示范基地、高山有機茶種植示范基地、辣木種植示范基地；1個平臺：電子商務平臺。

隨著中國大陸近年來出臺的惠臺政策越來越多，生產生活條件愈來愈便捷，信息化程度漸漸與國際接軌，吸引了一批批追求創新、愿意接受新事物的臺灣青年來大陸定居發展。而梅州作為重要的“臺胞之鄉”，共話的客家鄉音，不到1.5小時的飛機航程，更是吸引著他們奔赴梅州這片熱土追夢、筑夢、圓夢。謝綺婷便是這眾多臺灣青年的一員，也是眾多 “因為一個人，便愛上一座城”的年輕人之一。

謝綺婷，85后，生長于臺灣桃園。她母親于上世紀80年代從梅州嫁到了臺灣，2013年25歲的她又因為愛情，嫁回了梅州，與客家優秀青年陳海珠結為連理。自此，臺灣姑娘便在梅州安家。

梅州是一個“七山二水一分田”的山城，種茶是世世代代傳承下來的謀生之道。機緣巧合，他們夫婦倆在創業路上與茶葉結下了不解之緣。2015年，他們攜手創辦了一家茶葉公司——梅州市源自然農業發展有限公司，主營茶葉種植、加工、銷售、茶產品開發以及茶文化傳承等業務，茶園位于海拔最高1200米的梅江銀窿山上，自有種植面積約500畝，以“公司+基地+農戶”模式的茶園面積有3000多畝。

創業之初，謝綺婷夫妻倆也經歷過困難重重，茫然無助之際卻不曾放棄對事業的堅守，對夢想的堅持。一次偶然，他們看到了梅江臺創園的宣傳視頻，不停滾播關于優惠政策、發展前進等等信息，讓囚困許久的發展思路豁然開朗，就好像在四處碰壁之時，面前突然出現了引路人。他們毅然入駐梅江臺創園，成為園區眾多的臺資企業之一。

公司經常邀請華南農業大學、廣東省農業科學院茶葉研究所等農業專家到茶園指導，同時通過梅江臺創園積極邀請臺灣茶葉專家到園區指導臺灣茶葉種植和加工技術。不斷改進公司茶園栽培技術，創新茶葉加工工藝，經過多次的工藝改良，終于生產出口感和香氣都具有明顯特色的“柏宮源”綠茶、紅茶。他們在工藝改良過程中，又不斷思考和總結，探索出“一種茶葉揉捻的茶葉加工裝置、一種茶葉發酵裝置 、全自動茶葉干燥機、茶葉殺青裝置 、柏宮源包裝盒設計”的技術成果，并成功獲國家實用新型專利。同時，積極實施有機肥替代化肥技術方案，病蟲害防控、防草布+色卡粘蟲生態綠色防控技術，茶園首批獲得“廣東生態茶園”認定。

2018年，梅州市源自然農業發展有限公司被認定為梅州市重點農業龍頭企業。看著公司一步步走向正軌，他們決定實施“公司+基地+農戶”農業產業化模式，形成龍頭帶基地，基地連農戶，產加銷一條龍，對農戶茶園實行統一管理，統一供肥，統一技術指導，統一采摘標準，統一加工制作，保證了茶葉產量和質量，穩住了“柏宮源”的口碑，而周邊農戶因此額外增加了一筆收入。同時，公司積極響應政府號召，熱情參與精準扶貧、脫貧攻堅工作，與梅江區桃坪村建檔立卡貧困戶以土地入股形式簽訂每年固定分紅合同，或以訂單農業方式，收購貧困戶茶青，助力貧困戶精準脫貧。

他們制定了“柏宮源”綠茶栽培與制作技術規程企業標準，標準經廣東省農業科學院、梅州市農產品質量監督檢驗測試中心等有關單位專家組成的評審委員會評審，符合國家有關法律、法規規定和GB/T1.1的規范要求，標準獲評審通過。企業標準的評審通過，為企業規范管理、企業產品質量穩定提供了技術保障，謝綺婷夫妻倆對公司走“規模化、品牌化、效益化”發展的信心更足了、勁頭更大了。

為進一步開拓市場，打響品牌知名度，他們攜帶公司產品積極參加全國各地各類展會，也取得了十分可觀的效果。2018年，公司生產的綠茶獲得“綠色食品”認證，“柏宮源”綠茶先后榮獲“廣東省名牌產品”“廣東十大好春茶”（綠茶類）。在第十六屆中國國際農產品交易會上，“柏宮源”綠茶從參展的1.6萬多種農產品中脫穎而出，榮獲第十六屆中國國際農產品交易參展農產品“金獎”。2019年，“柏宮源”綠茶榮獲“粵茶杯”廣東省第十三屆茶葉質量推選活動綠茶類銀獎。

此外，他們還積極開發農產品電商網紅直播帶貨營銷新模式，充分利用“短視頻+主播帶貨”網絡直播，將“柏宮源”系列茶產品帶到大灣區，推向全國市場。