中獸醫(yī)學(xué)理實(shí)一體化教學(xué)方法改革

胡爽 胡萬(wàn)可 高淵博

摘要：中獸醫(yī)學(xué)是傳統(tǒng)的獸醫(yī)學(xué)，幾千年來(lái)在中國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展上起到了重要的作用。中獸醫(yī)學(xué)課程的學(xué)習(xí)具有一定的難度、中醫(yī)古語(yǔ)難以理解、中藥方劑種類(lèi)繁多。在教學(xué)中將本課程分為三個(gè)模塊部分，即基礎(chǔ)理論部分、辨證論治部分和中藥方劑部分。依據(jù)不同模塊特點(diǎn)采取不同的教學(xué)方法，并將理實(shí)一體化教學(xué)方法應(yīng)用其中，使中獸醫(yī)的教學(xué)更加具有特色，靈活多樣，從而有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。

關(guān)鍵詞：中獸醫(yī)學(xué);理實(shí)一體化;教學(xué)方法

中獸醫(yī)學(xué)理論課程內(nèi)容大體上可以分為三個(gè)模塊，分別是基礎(chǔ)理論部分、診斷部分和中藥方劑部分，這三個(gè)部分具有不同的特點(diǎn)。中獸醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論部分包括陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)、氣血津液學(xué)說(shuō)、經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō)、臟腑學(xué)說(shuō)和病因病機(jī)學(xué)說(shuō)，此部分的特點(diǎn)是內(nèi)容多，難理解、難記憶、枯燥乏味，因此難以調(diào)動(dòng)學(xué)生上課的積極性，但是該部分是中獸醫(yī)理論課程學(xué)習(xí)的難點(diǎn)和重點(diǎn)。診斷部分聯(lián)系實(shí)際的情況比較多，為學(xué)生興趣所在，部分內(nèi)容與實(shí)踐接觸緊密。中藥和方劑部分的特點(diǎn)為需要記憶的知識(shí)量大，對(duì)于中藥的名稱(chēng)、功效、主治和重點(diǎn)方劑的組成等皆為重點(diǎn)內(nèi)容，記憶起來(lái)具有一定難度。因此，將中獸醫(yī)學(xué)依據(jù)不同的特點(diǎn)分為三個(gè)模塊，對(duì)每個(gè)模塊采用不同的教學(xué)方法和教學(xué)手段，使每個(gè)模塊中產(chǎn)生的教學(xué)問(wèn)題得以解決，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生成為課堂的主導(dǎo)，能夠真正地將中獸醫(yī)學(xué)的理論知識(shí)活學(xué)活用，同時(shí)也可以滿(mǎn)足企事業(yè)單位對(duì)于培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才的需要。

1 中獸醫(yī)基礎(chǔ)理論部分——多方式交互

針對(duì)難理解和難記憶的基礎(chǔ)理論部分，我們可以采用，多種教學(xué)方式交互進(jìn)行。以下列舉幾種教學(xué)方法在本部分中的應(yīng)用。

啟發(fā)式教學(xué)是通過(guò)設(shè)置具體形象的案例，以?huà)伋鰡?wèn)題的方式作為引導(dǎo)，從而引發(fā)學(xué)生思考，有助于幫助學(xué)生更好地理解知識(shí)點(diǎn)。例如我們?cè)谥v授陰陽(yáng)和五行學(xué)說(shuō)時(shí)，可引用太極圖中陰陽(yáng)魚(yú)的運(yùn)動(dòng)變化來(lái)解釋陰陽(yáng)的屬性、劃分與對(duì)立關(guān)系;以“一個(gè)圓圈和一個(gè)星星”繪圖來(lái)說(shuō)明五行的生克乘侮之間的關(guān)系，使難以理解的陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)，都變?yōu)榱艘粡垙埳鷦?dòng)的圖片，讓古代哲學(xué)思想可以形象地被學(xué)生記憶在腦中，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生比較、演繹、類(lèi)比、反證等科學(xué)的思維方法，并為中獸醫(yī)學(xué)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的中獸醫(yī)學(xué)思維模式[1]。

討論教學(xué)法有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題的能力和語(yǔ)言組織表達(dá)能力，并能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率。在教學(xué)過(guò)程中，適當(dāng)安排討論課，以小組為單位進(jìn)行先行討論，再派小組代表進(jìn)行發(fā)言，甚至可以以辯論的方式進(jìn)行探討，最終得出討論結(jié)果。這種教學(xué)方法，強(qiáng)化了學(xué)生的主體地位，同時(shí)也促進(jìn)學(xué)生之間的合作能力以及同伴之間的影響力，活躍了課堂氣氛，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，極大地提高了學(xué)生的思維能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、分析能力和綜合能力等。

另外，在教學(xué)中也可以采用對(duì)比教學(xué)法。以感冒為例，中西醫(yī)對(duì)其的認(rèn)識(shí)就不同，西醫(yī)認(rèn)為感冒從狹義上講是一種呼吸道感染，是鼻腔、咽或喉部急性炎癥的總稱(chēng)。但在中獸醫(yī)的角度，感冒卻分為兩類(lèi)，一是風(fēng)寒感冒，另一個(gè)是風(fēng)熱感冒，因證不同，所以治療法則也不盡相同。另外對(duì)于發(fā)熱中西醫(yī)也是有差異的，中醫(yī)認(rèn)為發(fā)熱分兩類(lèi)。外感發(fā)熱多由六淫致病或疫癘所致，而內(nèi)傷發(fā)熱多因飲食起居不周或七情的變化，導(dǎo)致機(jī)體的陰陽(yáng)失衡。但西醫(yī)認(rèn)為，發(fā)熱是機(jī)體在致熱原的作用下使產(chǎn)熱過(guò)程增加，散熱減少。因此通過(guò)對(duì)比學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到中西醫(yī)學(xué)觀念的差異性，從而幫助學(xué)生更好地理解中獸醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)，使學(xué)生可以更加全面地理解和認(rèn)識(shí)中獸醫(yī)學(xué)。

2 中獸醫(yī)診斷模塊——采用PBL教學(xué)

針對(duì)于實(shí)踐性較強(qiáng)的診斷模塊，我們可以嘗試使用PBL教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)。PBL（Problem Based Learning）教學(xué)法，是以學(xué)生為中心，以問(wèn)題為基礎(chǔ)的新型教學(xué)方式，該方法目前在世界醫(yī)學(xué)教育中得到廣泛使用[2]。PBL教學(xué)模式在教學(xué)手段、內(nèi)容和方法上采用問(wèn)題式、討論式等多種創(chuàng)新教育方法，使課程教學(xué)過(guò)程始終貫穿素質(zhì)教育，并注重培養(yǎng)學(xué)生的能力。PBL在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用非常廣泛，但很少應(yīng)用于高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)。我們可以在教學(xué)中應(yīng)用PBL教學(xué)模式，通過(guò)小組討論的形式，讓學(xué)生圍繞問(wèn)題獨(dú)立收集資料，讓學(xué)生獨(dú)立發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出解決問(wèn)題方案，極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。

3 中藥和方劑模塊——采用理實(shí)一體化現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)

針對(duì)于中藥和方劑部分，我們可以將部分章節(jié)的課程從課堂搬進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，一方面利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)教學(xué)。拍攝教學(xué)視頻短片，上傳于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，讓學(xué)生通過(guò)觀看教學(xué)視頻短片，學(xué)習(xí)中藥的炮制、有效成分提取分離、鑒定、含量測(cè)定等驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。此外學(xué)生可自行查閱文獻(xiàn)資料，并設(shè)計(jì)針對(duì)該中藥成分的提取，分離和鑒定的綜合性實(shí)驗(yàn)，經(jīng)審閱修改后開(kāi)展相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)研究。這種形式可以培養(yǎng)學(xué)生多方面的應(yīng)用能力，從而全方位鍛煉和開(kāi)拓學(xué)生的視野。另一方面，授課時(shí)我們可以采用“現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)”方式，提供中藥飲片標(biāo)本模型，學(xué)生可通過(guò)摸、看、揉、嘗、聞等方式，了解藥材的性狀，像神農(nóng)嘗百草一樣，使學(xué)生通過(guò)自身感受來(lái)認(rèn)識(shí)中藥，將思維與理論知識(shí)相互銜接，加深學(xué)生對(duì)中草藥的認(rèn)識(shí)[3]。另外也可以列舉出我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的生活用品，如保健品、藥物、食物、牙膏和洗發(fā)水等物品中的中藥成分，哪些是我們學(xué)習(xí)過(guò)的中藥成分，以此來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)中藥和方劑學(xué)習(xí)的熱情，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生注意觀察，隨時(shí)了解身邊中草藥的習(xí)慣。

通過(guò)三個(gè)模塊采用不同的教學(xué)方式，讓學(xué)生將枯燥難記的中獸醫(yī)學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)殪`活實(shí)用的應(yīng)用技能，并將知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)，形成中獸醫(yī)學(xué)知識(shí)體系。對(duì)于學(xué)生穩(wěn)固知識(shí)體系、提高動(dòng)手能力，培養(yǎng)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)思維模式等起著至關(guān)重要的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]溫偉，張加力，崔煥忠，等.中獸醫(yī)基礎(chǔ)理論教學(xué)改革初探[J].牧業(yè)論壇，2013（11）：15.

[2]張新平，趙海靜，張衛(wèi)東，等.內(nèi)科PBL教學(xué)促進(jìn)學(xué)生臨床思維能力的研究[J].醫(yī)學(xué)研究與教育，2009，26（5）：106107.

[3]許小琴，嚴(yán)明.農(nóng)林院校中獸醫(yī)教學(xué)改革的反思與探索[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2008（5）：5859.

*通訊作者：胡爽（1985—），女，漢族，遼寧錦州人，碩士，講師，研究方向：中藥制劑分析。