陜西關(guān)中地區(qū)有機(jī)獼猴桃基地建園技術(shù)

景姍 趙凱 劉俊 馮朋博 鄭愛(ài)英 劉丹丹 田潤(rùn)澤

獼猴桃是水果類(lèi)中維生素C含量較高的一種水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，醫(yī)療保健價(jià)值突出，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。近年來(lái)隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視，獼猴桃產(chǎn)業(yè)逐漸從無(wú)公害向綠色有機(jī)方向發(fā)展。獼猴桃的適生區(qū)，在氣候條件上要滿(mǎn)足生長(zhǎng)期有效積溫4 500～5 200 ℃，平均降雨量600～1 200毫米，平均日照時(shí)數(shù) 1 850 小時(shí)以上，年平均溫度14 ℃，最高溫度不超過(guò)42 ℃，最低溫度不低于-20 ℃。關(guān)中地區(qū)屬于大陸性季風(fēng)半濕潤(rùn)氣候，年均氣溫12 ℃，境內(nèi)水資源豐富，河流分布廣泛，是獼猴桃的適生區(qū)。為加強(qiáng)陜西關(guān)中地區(qū)優(yōu)質(zhì)有機(jī)獼猴桃基地建設(shè)，嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、良種化等技術(shù)要求建園，保證有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量，特制定技術(shù)規(guī)范如下。

1 區(qū)域選擇

獼猴桃建園應(yīng)選擇水源充足，地勢(shì)相對(duì)較平坦，周?chē)煌ū憷阌谶\(yùn)輸?shù)牡赜颉@區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，無(wú)大氣污染、水污染、土壤污染等，周?chē)? 000 米內(nèi)無(wú)污染源。還需對(duì)有機(jī)獼猴桃種植園區(qū)進(jìn)行環(huán)境質(zhì)量檢測(cè)，環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB 3095—2005中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和GB9137 的規(guī)定;土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)際有機(jī)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，GB 15618—2005中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn);灌溉用水應(yīng)符合GB 5084的要求。

2 地形要求

園區(qū)的地形應(yīng)經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)勘查后，進(jìn)行合理規(guī)劃，使種植園區(qū)與周邊環(huán)境、地形等的標(biāo)高合理銜接。選定排水坡度良好場(chǎng)地后，清理周邊妨礙獼猴桃生長(zhǎng)的雜物，在栽植前進(jìn)行園區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃和設(shè)計(jì)，便于后期合理安排栽植。

3 土壤要求