1 榆林市蜂業技術推廣站;2 榆林市飼料飼草監測檢驗站
2020年是脫貧攻堅決勝收官期,又是全面建成小康社會目標實現之年。我市現有蜂群存欄9.3萬群,其中中蜂存欄1.4萬群,西蜂7.9萬群,其中轉地3.9萬群,定地養殖4萬群。我市洋槐蜜、棗花蜜受到很多外商青睞,但生產方式仍然落后低效,和國外發達國家相比差距甚遠,和國內養蜂大省相比,也比較落后。筆者建議從以下幾個方面改進:
打破傳統養殖管理模式,降低勞動強度,將現有蜂群強弱合并,確保蜂數充足,保證繁殖區和生產區生存發展。一般每箱蜂脾達到20~25張左右,可采用多箱體養殖,實現一人多養,規劃區域管理,實現粗放式養殖理念。結合我市特色養殖,管理逐步科學化,加大機械化,為現代規模化養殖奠定基礎。
我市蜜蜂養殖處于低級階段,蜂農經濟基礎薄弱。近幾年來,不少貧困戶剛剛加入養殖,根本無力投資現代機械生產用具,風險抵抗能力弱。政府資金支助是保證我市蜜蜂養殖順利發展的前提,又是蜂農最低收入的保障。同時,政策傾斜能保障蜜蜂養殖規模化發展,調動養殖戶積極性,提高蜜蜂養殖轉型升級。
德國80%的植物靠蜜蜂授粉,由此帶來的經濟收益每年達到5千億歐元,德國聯邦農業部長評價蜜蜂為“蜜蜂具有系統重要性”。2008年,德國通過歐盟的決議,禁止在大田種植中使用對蜜蜂有害的新煙堿類殺蟲劑,此外,在德國也不允許使用經過上述農藥處理的油菜籽、玉米、谷物類種子進行播種,有爭議的農藥草甘膦也在德國被永久禁止。
目前我市蜂業授粉還處于萌芽狀態,授粉處于被動。大棚種植農戶不會管理蜂群,蜜蜂養殖戶只是出售蜂群,對其管理不再投入,只是簡單的走訪,把所有管理操作直接下發給大棚蔬菜戶。這樣,就出現大棚農戶與蜜蜂養殖戶買賣利益關系,沒有起到授粉的實際效益,導致種植戶對蜜蜂授粉的作用和投入態度消極,沒有形成相互穩固的互利誠信關系。
面對這些缺乏主觀認知的問題,我市大力推進蜜蜂養殖技術配套服務,蜜蜂對農作物授粉的社會化功效,加強蜜蜂對農產品的生產規程。
首先,政府出臺政策,宣傳生態農業與蜜蜂授粉是相輔相成的共同體,與蜜蜂養殖戶建立授粉最低收入保障機制,引導經蜜蜂授粉后的農作物提質增價:政策+授粉蜂群+農民+合作社(企業)相互促進共同發展,統籌安排實施方案,確保運行機制,有力促進生態農業有序健康發展。
其次,改變授粉蜂群飼養規模。由于近年來蜂群數量驟減,為了保證授粉蜂群數量與被授粉的農作物面積比例協調,實施現代規模化蜜蜂養殖,采用國內外先進養殖模式,參考多箱體養殖管理,既保證了足夠的授粉蜂群數量,又保證了生產成熟蜂蜜的高品質。
再就是創造種養結合雙豐收的生產模式。結合我市實際蜜粉源植物資源,免費發放種子支助開采閑置土地,激勵蜜蜂養殖戶和農民積極參與我市綠色環保生態農業的發展。在保證蜜粉源的情況下,盡量選擇藥材植物栽培種植。
同時要加強養殖技術培訓。因為蜜蜂多箱體養殖是我市初步參照國內外的粗放式管理養殖,而且授粉蜂群在不同的農作物授粉管理也需指導培訓。盛花期不同,蜜蜂管理也做相應改變,保證盛花期的蜂群數量滿足整個花期的充分授粉。