“七夕”最甜蜜的情書

Flute

蕭伯納說：“沒有一種愛，會比對食物的愛更真誠?！比藗儗τ谑澄锏溺姁凼桥c生俱來的，而在食物當中蘊含著的記憶痕跡在塑造個人口味的同時，更成為一種表達的方式。甜品，無疑是諸多食物中頗具吸引力的一類。在2020這一特殊的“七夕”來臨之際，用高顏值的“愛的味道”表達你的心意吧！

提拉米蘇 Tiramisù

甜品的世界，提拉米蘇是繞不開的誘惑。它將意式咖啡的苦、蛋與糖的潤、朗姆酒的醇、巧克力的馥郁、餅干的綿密、馬斯卡彭芝士的稠香、可可粉的干爽完美揉合，口感醇厚而深沉，清甜中富有質感的變化。

“甜”與“苦”就如同天使與魔鬼，和諧而又沖突地彼此纏綿。錯綜復雜的相互交糅，層層疊疊演繹到極致。美好的甜點蘊含的不僅是美味，更有思念、愛和幸福。

據說在戰爭時期，一位意大利士兵即將奔赴戰場，妻子戀戀不舍，便把家里餅干、奶油、可可全做進糕點，取名“Tiramisù”寓意“帶我走”，蘊含著無盡的愛戀與思念。離別的歲月，每當士兵品嘗到提拉米蘇，就會感受到那份源自心底的刻骨銘心。

作為蛋糕類甜點，提拉米蘇低溫品嘗時口感最佳。無論是杯裝還是切塊，你盡可以用自己的方式，探索這份隱秘的幸福：冰潤絲滑，綿密醇厚，芳香馥郁又微苦回甘，復雜的滋味在舌尖綻放。隱隱的苦澀，賦予了即使最甜美的愛，柔腸百結的心動。

舒芙蕾 soufflé

中世紀就誕生的著名甜點舒芙蕾，堪稱最嬌貴的甜點。壽命極短，剛出爐如曇花一現，必須分秒必爭品嘗。因為隨著時間流逝，它會迅速坍塌凋謝，“如同美好又飄渺的夢，一不留神就轉瞬即逝”?！?br>