張依迪,任亞軒,周 軍,雷初朝,黨瑞華
(西北農林科技大學動物科技學院,陜西 楊凌 712100)
長鏈酯酰輔酶A合成酶家族(long-chain acyl-CoA synthetase,ACSLs)是負責機體內脂肪代謝的關鍵酶,主要催化12~20 個碳鏈長度的脂肪酸、三磷酸腺苷和輔酶A形成長鏈酰基輔酶A[1]。ACSL家族包括5種同工酶,分別是ACSL1、ACSL3、ACSL4、ACSL5 和ACSL6,其中ACSL4參與對花生四烯酸(arachidonic acid, AA)和二十碳五烯酸的調控。ACSL4主要在類固醇生成組織中表達,如胎盤、卵腦、脾、睪丸和腎上腺皮質,而在肝臟和胃腸系統中很少表達[2]。由于ACSL4與動物脂肪代謝密切相關,近年來有不少關于ACSL4對動物肉質品質影響的相關研究。[3,7,9]ACSL4的表達情況能影響癌細胞增殖、遷移和侵襲能力并能影響癌細胞凋亡[18,28,46]。除此之外,還有研究發現,ACSL4基因突變會造成ACSL4酶活性改變,從而影響神經發育[35,41]。本文就ACSL4在分子育種、癌癥治療、神經發育等方面作用做出闡述。
近些年來,人們對畜禽肉品質有了更高的要求,增加肌內脂肪(intramuscular fat,IMF)含量和降低背膘厚度(back fat,BFT)成為動物育種的一個重要方向。ACSL4是參與脂質代謝的關鍵酶,在提高肉質口感、風味等方面發揮著重要作用。針對ACSL4基因的相關研究已經展開,探討其多態性和遺傳特性能夠為今后的選育工作提供幫助。在豬上已有許多ACSL4相關研究:Mercade等人[3]發現豬ACSL4基因位置與人的定位一致,且與伊比利亞x長白豬F2的X染色體上位于SW2476和SW1608標記間檢測到的IMF數量性狀位點很接近,證明了ACSL4可以作為肌內脂肪數量性狀位點的候選基因。在后續研究[4]中,他們發現該基因的3'UTR區存在10個多態位點和2個單倍型,亞洲豬種野生型頻率高。……