武漢市江夏區柑橘產業發展現狀與升級對策

劉 倩 劉亞茹 李桂冬 陳旭輝

（1.武漢市農業技術推廣中心 湖北武漢 430070； 2.湖北省現代農業展示中心 湖北武漢 430070）

江夏區是湖北省武漢市柑橘的主產區，該區適宜栽種柑橘的大部分區域成土母質是砂巖、板頁巖發育的紅壤土，肥力較高，pH值5～7，適宜柑橘生長。江夏區生產的柑橘糖分高、風味濃、色澤鮮艷、品質較好。近幾年來，江夏區聚焦精準扶貧，著力發展柑橘產業，有效推進了農業增效、農民增收和農村增綠。

1 產業發展概況

1.1 柑橘產業發展史

江夏區從1972年開始引種栽培柑橘，當年建立引種栽培試驗園5.33 hm2，經試驗成功后，逐年大面積推廣發展。20世紀80年代進入發展高峰，至1990年，面積達到4800 hm2。1991年特大低溫凍害給柑橘產業帶來重大打擊，桔樹受凍、絕收，近半果園被毀，此后便開始進入緩慢恢復期。2000年后，由于產業結構調整，柑橘產業與休閑游相結合，從此又進入了一個新的發展期。

1.2 田園產業上升期

通過引進名優新品種進行品種改良、完善配套設施、加大宣傳力度，著力打造本地柑橘品牌，形成了集旅游觀光、農事體驗、柑橘采摘等為一體的綜合田園產業。當今科技進步，引導柑橘產業蓬勃發展，也帶動了貧困地區農民脫貧致富。目前，全區柑橘栽培總面積約3300 hm2，主要栽培品種有“龜井”、“興津”、“宮川”、“宮本”、“國慶1號”等，兼有少量的椪柑、臍橙和柚類。2019年，全區柑橘總產量7.5萬t，產值1.5億元。

2 主要做法

2.1 狠抓優勢果園升級改造

結合觀光、采摘、休閑游、文化娛樂等多元化現代旅游項目，對區位優勢好、交通便利、樹勢強健、效益高的柑橘園進行果園升級改造，打造集旅游、景觀園林、采摘于一體的休閑觀光示范果園，提升農業產品的附加值；對優勢果園和特色基地不適宜、效益低下、品種單一的栽培模式進行淘汰，采取多品種建園，早、中、晚熟品種搭配；采取起壟栽培、合理密植、矮化樹體等技術措施，提高果園經濟效益，融合一、二、三產業發展，延伸全產業鏈；同時，采取高位嫁接換種方法進行品種更新。從2016年起，江夏區共高接換種升級改造柑橘園超過70 hm2，嫁接品種有“愛媛28”、“愛媛 38”、“由良”、“大分一號”、“大分四號”、“明日見”、“大雅柑”、“甘平”等新優品種，取得了很好的經濟效益。

2.2 狠抓新果園標準化建設

引進品質優、豐產性強、適應各區栽培的優良品種，采取最先進的栽培技術和成熟的栽培模式，高起點、高標準進行標準化建園。通過樹體營養診斷、測土配方施肥、綠色病蟲害防治等技術，進一步提高標準果園的建設水平。江夏區于2017年3月從中國柑橘研究所引進“金秋沙糖桔”，在山坡街光華村建立柑橘標準園約67hm2，2020年已初掛果；2018年3月，武漢霄垚農業發展有限公司從浙江省衢州市果樹研究所引進“雞尾葡萄柚”2年生成品苗6000株、3年生大苗150株，在江夏區金口街雷嶺村進行引種栽培試驗，目前長勢良好，適應性非常強，2019年已初掛果。

2.3 狠抓新技術研發和品牌創建

近年來，江夏區依托在漢科研院所的技術優勢，通過產、學、研相結合，進行“溫州蜜柑大面積早果豐產栽培試驗”、“柑橘大凍后一年恢復、兩年豐產技術研究”、“柑橘配方施肥技術研究”等多項技術攻關，多次獲得“科技進步獎”。江夏區的早熟溫州蜜柑“龜井”、“興津”、“國慶一號”等品種多次被評為湖北省優質水果，“江夏蜜桔”多次在農博會上獲得“金獎農產品”稱號。

2.4 狠抓貧困村產業技術支持

通過政府安排的專項扶持資金，支持貧困鄉村集中連片發展柑橘產業，并聘請省、市柑橘專家包區、保戶，為貧困戶種植柑橘提供技術支撐，為柑橘產業脫貧、農民增收提供了有力保障。江夏區山坡鄉光星村是武漢市精準扶貧重點村，近年來，在市農科院專家的支持下，在柑橘集中連片種植區，試驗示范柑橘延熟技術，通過打時間差，果農效益增加一倍以上，實現了貧困戶快速脫貧致富。光華村柑橘栽培基地的千畝砂糖桔，作為該村精準扶貧產業項目，已助力全村21戶貧困戶全部脫貧。

3 存在的主要問題

3.1 種植結構不合理

單一品種模式雖已淘汰，但優勢品種的種植規模不大，極早熟、早熟、中晚熟等品種占比不均衡，果園管理水平也有待提高，制約著柑橘單產和產業化發展。

3.2 品牌建設基礎薄弱

前期柑橘園區種植品種老化，缺乏專業技術指導，品種退化或優質品種栽種少，使柑橘品質難以保障；市場上小品牌多，知名品牌少，柑橘品牌建設任重道遠。

3.3 全產業鏈發展不夠健全

目前，區域內僅有少數企業及合作社具有采摘后清洗、分級、打蠟、包裝等商品化處理生產線和冷藏、物流等配套服務，產品精深加工仍為空白，各種電商銷售技術普及困難，目前僅處于起步階段。

4 對策建議

4.1 做好產業發展規劃布局

制定出臺《武漢市振興果品產業實施意見》，瞄準柑橘等果品市場旺盛需求，把發展柑橘作為調整種植結構的重要抓手，積極穩妥發展優質果品產業，穩步推進柑橘主推品種篩選、苗種擴繁、適應性種植區劃，進一步優化產業結構，促進果品提檔升級，著力打造果業發展新產業、新優勢。

4.2 健全良種繁育體系

加大科技支撐力度，在品種選育上注重本地化。從本地柑橘品種資源中，選育出適合本地土壤和氣候條件、易栽培、易豐產、耐貯運、效益高的優良品種，加快品種優化更新步伐，提升種植技術水平，提高柑橘品質口感。

4.3 發揮標準園示范帶動作用

按照“建園標準化、種植規范化、肥水一體化、管理科學化”的思路和要求，圍繞果園改造、新品種推介，應用果園種植新模式、生產管理新技術等，建立柑橘標準化示范園，引領江夏柑橘產業向規?；藴驶?、機械化、優質化、綠色化方向轉型升級，提升柑橘生產能力和產出效益。

4.4 完善柑橘全產業鏈

采取“政府主導、市場運作”的方式，由政府主導創建區域公共品牌，積極申報有機食品和地理標志產品，加強品牌運作，擴大品牌效應，提高江夏柑橘聲譽；對現存的企業進行整合，積極促成企業強強聯合，大力打造龍頭企業，培育一批在全省、全國有影響力的企業；建設柑橘采后精深加工企業，實現產品增值；拓寬銷售渠道，努力提高柑橘電商銷售份額，助力江夏柑橘走出去。

4.5 加大政策資金扶持力度

出臺穩定的以獎代補、財政貼息、良種繁育補貼、品牌建設、標準園創建等惠農政策，提高企業投入柑橘產業的積極性，促進柑橘產業健康可持續發展。