新冠肺炎疫情背景下制藥安全工程課程的教學策略和改革

彭向前，李 軍，陳 芳

(聊城大學 藥學院，山東 聊城 252000)

制藥工程是一個多學科交叉融合的專業，培養目標是培養從事藥品的技術開發，新工藝工程設計、質量管理等方面的人才，但制藥工程不僅與制藥工程技術密切相關，而且與安全工程高度關聯，并受到相關國家法律法規的制約[1]。制藥企業要實現制藥產業的可持續發展和真正體現制藥產業的價值必須做到安全生產，制藥安全是制藥企業永恒的主題，安全生產既是人們生命的保障，也是企業生存與發展的基石。通過《制藥安全工程》課程的學習可以培養制藥工程專業本科生工程素質，因此本課程在制藥工程專業培養體系中具有十分重要的地位，是一門重要的專業核心課程。但目前針對《制藥安全工程》這一特殊的制藥生產過程方面的課程建設文獻資料還很少。

《制藥安全工程》是我校制藥工程專業的必修課程，通過本課程的學習，讓學生了解并掌握制藥安全工程的基本概念、方法和基礎理論，熟悉并掌握制藥過程中常見的危險種類及其防護措施，最終達到提高學生對制藥危險事故的預先判斷能力及分析應變能力。本課程針對制藥生產可能遇到的安全生產技術，圍繞“危險化學品安全使用與管理、防火防爆安全技術、工業毒物安全技術、制藥電氣安全技術、壓力容器安全技術、制藥裝置安全檢修和職業危害防治技術”等七個模塊展開，教學時間為36個學時，安排在大學二年級的上學期。《制藥安全工程》課程的主要特點是教學內容多，概念抽象復雜，涉及學科范圍廣，實踐性強，因此開設《制藥安全工程》的課程內容尚待進一步優化與探索。

一場由新型冠狀病毒感染而導致的肺炎疫情在2020年新春之際兇猛肆虐于神州大地。新冠病毒疫情背景下，如何教育當代大學生在“戰疫”中去體驗和學習《制藥安全工程》課程？如何引導學生們在危機中去反思安全教育，并在面對困難和危險時仍然保持積極向上的人生態度，實現“為之于未有，治之于未亂，防患于未然”？為了達到我校制藥工程專業的培養目標，在新冠肺炎疫情背景下對該課程進行一定教學策略的探索與改革十分必要，以期達到系統地規劃和建設線上教育資源平臺以及相應的教學評價機制，從而形成更加立體和高質量的制藥安全工程教育體系。

1 課程教學過程中存在的問題

新冠病毒疫情當前,為達到優化《制藥安全工程》課程教學內容、提高教學質量的目標，《制藥安全工程》課程“教什么”和“怎么教”都需要我們教師深入思考。隨著現代教育技術的不斷進步，遠程教學的不足之處逐步完善，我們充分利用現代教育技術，在現階段的教學過程中，將《制藥安全工程》課程結合當前我國發生的疫情，采用新的教學策略，可以強化理解制藥安全的意義，提升制藥安全工程的課程價值。

(1)疫情背景下的課程教學，教師和學生只能通過網絡進行交流和溝通，缺少了課堂教學的眼神和肢體語言的交流，對于本課程學習的順暢度和完成質量都造成一定的影響。疫情防控期間教師和學生之間主要通過網絡進行交流，在這種情況下，教師本身對本課程的引導能力、對遠程教學的自信程度、對現代教育技術手段的掌握程度以及對學生在線討論節奏的把握都會影響課程學習效果[2]。

(2)以往的課堂教學實踐中，在校的學生們可以充分利用學校的網絡資源和學校圖書館提供的電子信息平臺進行查閱資料和文獻。而在疫情防控期間的學生們只能居家學習，獲得實體參考資料很不容易，同時也會受到網絡資源IP地址、網絡運行速度和相關電子學習終端設備等綜合因素的影響無法進行電子資料和文獻查閱，進而會影響學生們的課程學習質量。

(3)《制藥安全工程》課程是一門實踐性很強的學科，需要良好的學習氛圍和案例討論場景，然而在疫情背景下，學生們進行網絡的討論不能營造很好的氛圍，也會受到地理位置和家庭環境等條件的影響。另外，學生們居家學習的學習空間、順暢運行的電子設備和網絡的支持，都將影響到課程學習的效果。

(4)疫情控制后,學生們會返校學習，學生返校的課堂現場教學的組織和開展，如何快速銜接線上教學,以及如何將滯后的實踐教學和理論課內容有效銜接，需要認真進行思考，并提前在線上教學期間進行籌劃。

2 疫情背景下制藥安全工程的教學目標

(1)利用現代教育技術,將圖、文、聲、像與相應的教學內容融于一體,激發學生們的學習熱情,提高學生自主學習能力。充分利用線上和虛擬仿真教學資源，開展翻轉課堂、啟發式案例教學、課后虛擬仿真實驗等，實現理論與實踐相結合，提高學生解決復雜工程問題能力。將現代教育技術應用到課堂教學及網絡教學是適應信息時代的教學要求，它一方面改變了僅僅依靠教師講解和教材的單調的教學方式，可以使教學知識的來源更加豐富，教學內容更加充實; 另一方面由多媒體課件所顯示的教學內容圖文并茂，形象、直觀且生動，形成豐富多彩的教學環境以及通過信息網絡實現的靈活宜動的現代教學系統[3]。例如，講解安全常識的時候，將操作方法的文字敘述制作成有趣的 Flash 演示，使學生快速理解操作流程。

(2)應用安全教育新課程理念，通過設計教學模式并實踐，啟發學生們去學習和發現問題，探索和掌握安全知識,利用掌握的課程知識去剖析和解決真實案例問題,從而把傳授知識、能力培養和素質教育有機結合起來[4]。本課程只設置理論教學環節，我們將理論課的教學內容滲透到制藥工廠的參觀見習實的教學環節中，使學生能夠在工程實踐中理解并遵守工程職業道德和規范，履行社會責任。例如安排學生接受在見習過程中進行即入廠教育、車間教育和崗位教育三級安全教育，并探討安全生產責任制和不同崗位安全制度包括哪些內容；課堂教學中選用國家和省級應急管理部門的的安全視頻作為典型事故案例，讓學生們用所學安全知識分析不同事故發生的前因后果，如何及時發現事故發生前的各種苗頭以及采取何種應急救援措施來避免事故發生或者避免事態進一步惡化[5]。

(3)牢記“安全第一，預防為主”的理念，對學生進行疫情防控期間的生命和安全教育，提高學生們對突發疫情的反應能力以及自防自救能力，引導廣大學生養成主動探索、不斷更新和學以致用的終生學習習慣。例如，本課程將環境保護與制藥安全生產有機結合，培養學生“大安全觀”，不僅要保證制藥生產安全，也要實現環境安全[6]；通過觀看突發事故和事件的典型案例視頻，讓學生分析事故發生的直接原因，要讓學生們深知，人的生命是最寶貴的，而生命又是脆弱的，同時給予學生們積極的心理教育，教育并引導學生們尊重生命，心向陽光，做一個身心兩健、有血有肉的人。

(4)引導學生建立起與時俱進、統籌大局和法制等科學理念，深刻理解生態平衡、環境維護、食品藥品安全以及人類健康等方面， 無不與整個社會息息相關，而并非某個人、單位、機構和學科所能控制。全國人民眾志成城、團結一心抗擊疫情，充分彰顯了中國道路、理論、制度、文化的巨大優勢，要教育引導學生們做一個堅持文化自信、熱愛祖國的人。要教育學生，遇到危難艱險，要冷靜不恐慌，正視而有勇氣，將來步入社會時，能向那些在危難之時沖鋒陷陣的科學家、醫務人員、黨員干部、人民子弟兵、志愿者等勇士學習，做一個迎難而上、勇敢擔當的人。阻擊新冠肺炎疫情，是一場全民戰爭，全民必須響應號召，遵守規則、遵循法治。全民防控、人人有責。廣大學生要自覺響應黨和政府“少外出、不集聚”等號召，自覺遵守法規制度，教育引導學生做一個遵守規則、尊崇法治的人。

3 疫情背景下制藥安全工程的教學策略

3.1 以制藥行業發展要求為導向，優化課程教學內容

鑒于當前新型冠狀病毒疫情的發生和流行，對人民群眾的生活產生了極大的影響。傳統的安全教育課堂僅限于講授書本知識和說教式的講授方式已滿足不了新時代大學生的個性化需求，《制藥安全工程》課程教育必須融入新的元素，通過打通傳統教學方式與現代教學模式的邊界限制，賦予課程教學的代感、現實感和實景感，來滿足學生們的思維方式和學習習慣，進一步提升了學生們的安全意識與安全素養。重在培養學生的安全意識和防范意識，訓練規范性操作，提高其安全素質和職業技能，為即將或繼續從事制藥生產操作和安全管理工作打下堅實的基礎。

3.2 擴展安全教育內涵，強化課程價值

《制藥安全工程》課程知識點多，涉及范圍廣，學科跨度大，安全技術貫穿于制藥生產全過程，我國經濟社會的和諧穩定發展要求現代制藥企業在保證藥品質量的同時，更應確保制藥過程中從業人員的生命安全與身心健康。教育學生們努力踐行“綠水青山就是金山銀山”的綠色發展理念，樹立環保意識和安全生產第一的思想觀念，能在未來制藥生產、管理、設計及研究中工作中自覺地把污染控制及安全生產放在首位[7]。通過安全教育課程的學習，引導學生建立起與時俱進、統籌大局和法制等科學理念，深刻理解生態平衡、環境維護、食品藥品安全以及人類健康等方面， 無不與整個社會息息相關，而并非某個人、單位、機構和學科所能控制。

3.3 借助理念激發學生學習興趣，培養綜合素質

危難會錘煉我們的意志品質，而安全教育會給予人類智慧與力量[8]。在舉國上下同心協力開展這場疫情防控阻擊戰之時，我們更應時刻牢牢樹立安全理念，重視安全教育。教育學生在疫情防控期間避免扎堆玩耍、外出，要遠離水域、注意出行交通安全，小心用火、用電、用氣。堅持讓學生們密切結合自身實例，產生真情實感，實現理論聯系實際，增強教學深度。

疫情防控帶來的挑戰也正是我們不斷改變和提高的動力和機遇，只有我們每一個人都從日常的點滴做起，從每一件“不起眼”的小事做起，防患于未然，安全才能常伴左右，祖國才能國泰民安[9]。

3.4 改革課程考核方式，實現理論與實踐相結合

《制藥安全工程》是一門理論與實踐相結合的課程，通過合理設置考核方式、考核內容，采用靈活多樣的考核形式突顯對學生綜合能力的考評。課程成績考評由平時考核成績與期末考核成績兩部分內容組成，其中平時考核成績和期末考核成績各占50%的權重。期末考核成績以閉卷考試的方式進行，主要考查偏重于基礎知識的掌握情況；平時成績包括考勤、作業、課程論文三個環節，考勤占10%的權重，而作業和課程論文各占20%的權重[5]。

《制藥安全工程》課程是一門實踐性很強的課程，主要培養的是學生分析及解決問題的能力，僅通過期末的理論考試來考

查學生對知識運用力度是不夠的，因此要求學生寫一篇課程論文，課程論文要求學生通過查閱資料文獻，根據教師指定的題目范圍自由發揮，從制藥安全生產事故案例分析、制藥新設備和新工藝的使用等多個角度撰寫，充分發揮學生的主動學習能力，還能為學生的畢業論文的寫作打下一定的基礎。

4 結語

因為新冠疫情防控形成的“倒逼”機制，使我們不得不改變原有的教學觀念、適應新的教學環境和空間，并掌握新的教學手段，而且要把資深教師認真嚴謹的教學態度、扎實的專業功底和年輕教師先進靈活的教學手段和樂觀積極的教學熱情密切結合起來，一起為學生服務，最終實現學生素質與能力的提升，增加教師、學生和知識三者之間的互動，突破傳統的只能做單向知識傳遞的教學方式[10]。

新冠疫情是對于現階段的教學一次挑戰,也是一次歷練.學生和教師組成“命運共同體”,一起積極應對疫情所帶來的各種挑戰,相互鼓勵、共同提高,在組織《制藥安全工程》教學的過程中，將安全教育的課程密切的和“愛國主義教育、生命教育、社會責任感教育、規則教育和愛與感恩教育”結合起來。