黨參復方中藥制劑對仔豬生長性、養分表觀消化率及豬繁殖與呼吸綜合征抗體水平的影響

劉 冬，胡 蕾，吳忠良，韓慕俊，張殿新，丁兆忠

(滄州職業技術學院，河北 滄州 061000)

近幾年，隨著我國畜牧經濟的發展，豬的養殖數量逐漸增多,已經形成規模化、集約化養殖模式，在豬的養殖過程中，為了防治相關的疾病，在臨床中大量的抗生素不合理的使用，不僅導致許多耐藥細菌株大量出現，并且給相關疾病帶來了治療的困難，還造成了豬機體免疫力下降，同時也造成嚴重的藥物殘留，嚴重威脅著人類的健康[1]。因此，研發新型無殘留的飼料添加劑成為新的研究方向。黨參是我國應用最為廣泛的中藥之一，黨參中富含多糖、甾醇類等多種活性分子物質，具有免疫調節、抗氧化、補氣補血、抗腫瘤活性等多種作用[2-3]。豬繁殖與呼吸綜合征俗稱豬藍耳病，其感染率和死亡率均較高，是一種危害養豬業接觸性傳染病，由于豬繁殖與呼吸綜合征沒有有效藥物，免疫疫苗成為豬繁殖與呼吸綜合征的防控主要手段，在臨床中，出現了豬繁殖與呼吸綜合征抗體水平參差不齊，其保護率較低現象[4-5]。國內關于黨參在養豬過程中應用的研究比較少。因此，本試驗在仔豬基礎日糧中添加不同水平的黨參復方中藥制劑，旨在探討對仔豬生長性、養分表觀消化率及豬繁殖與呼吸綜合征免疫抗體水平的影響，為黨參復方中藥制劑臨床應用提供參考。

1 材料

1.1 試劑與儀器 黨參、羊淫霍、黃芪、茯苓、甘草等中藥，購自南京同仁堂醫藥有限公司；豬繁殖與呼吸綜合征滅活疫苗，購自勃林格公司；豬繁殖與呼吸綜合征抗體檢測試劑盒，購自西班牙海博萊公司；ExL800型酶標儀由美國寶特公司生產，高速小型離心機由Thermo公司生產；常規的儀器及試劑由本實驗提供。

1.2 試驗動物 28±2日齡體重相近三元斷奶仔豬120頭，由滄州職業技術學院豬養殖教學示范基地提供。

2 方法

2.1 黨參復方中藥制劑制備 將黨參、羊淫霍、黃芪、茯苓、甘草按照:6∶4∶4∶2∶2比例混合，用干燥箱烘干，普通粉碎機粉碎，稱重。

2.2 基礎飼糧營養水平與配比 仔豬的基礎飼糧營養水平與配比參照NRC(1998)推薦的斷奶仔豬的營養需要，配合基礎日糧(表1)，在仔豬基礎配合飼料中不添加任何添加劑和抗生素。

2.3 試驗設計與飼養管理 采用單因素設計試驗，選擇28±2日齡體重相近斷奶仔豬120頭隨機分成4組，每個組3個重復，每個重復10頭，1組飼喂基礎日糧為對照組，2～4組分別在基礎日糧添加0.25%、0.5%、1.0%黨參復方中藥制劑，試驗期為28 d。每個試驗組每個重復單獨飼養，單獨給料，自由采食與飲水，按照常規的管理方法進行管理和免疫。試驗仔豬28日齡時，免疫2頭份的藍耳病滅活疫苗。

表1 基礎日糧營養水平與組成

注：預混料為每千克飼料提供:維生素A 12 560 IU;維生素B11.2 mg; 維生素B27.8 mg; 維生素B342 mg; 維生素B524 mg;維生素 B61.26 mg; 維生素B90.85 mg; 維生素B122.8 mg; 維生素D32 280 IU; 維生素E 35.7 IU;維生素 K33.55 mg; 氯化膽堿0.4 mg;Fe 165 mg;Zn 175 mg;Mn 60 mg;碘0.78 mg; Tu 210 mg;Se 0.36 mg;生物素 0.12 mg

2.4 生產性能測定 在試驗開始與結束對每個試驗組逐個試驗仔豬空腹稱重，在試驗期間記錄每個試驗組的耗料量，測定生產性能指標。平均日增重=(試驗末平均體重-初期平均體重)/試驗天數；平均日采食量=試驗期總耗料量/試驗天數；料重比=平均日采食量/日增重。

2.5 養分表觀消化率的測定 按照《飼料分析及飼料質量檢測技術》和GB/T23742-2009中測定各營養物質表觀消化率。養分表觀消化率(%)=100-(飼料中指示劑含量%/糞中指示劑含量%)×(糞中養分含量%/飼料中養分含量%)×100。

2.6 豬繁殖與呼吸綜合征抗體水平檢測 在試驗結束，每個試驗組隨機抽取10頭仔豬，前腔靜脈采血，離心分離血清，按照說明書用豬繁殖與呼吸綜合征抗體ELISA檢測試劑盒測定試驗仔豬免疫抗體水平，并計算IPRC值，合格率及變異系數。

2.7 數據分析 試驗結果以平均值±標準差表示，采用統計學軟件SPSS 19.0進行方差分析，以P<0.05表示差異顯著性。

3 結果

3.1 黨參復方中藥制劑對仔豬生長性能的影響 由表2可知， 試驗2、3、4組的平均日增重均高于1組，試驗3組和4組均顯著高于1組(P<0.05)，試驗2組高于1組，但差異性不顯著(P>0.05)，試驗2、3、4組之間相比差異性不顯著(P>0.05)；試驗2、3、4組平均日增重均高于1組，但差異性不顯著(P>0.05)；試驗2、3、4組的料重比均低于1組，試驗3組和4組顯著低于1組(P<0.05)，試驗2組低于1組，但差異性不顯著(P>0.05)，試驗2、3、4組之間相比差異性不顯著(P>0.05)。說明黨參復方中藥制劑可以提高仔豬的生產性能。

項目1組2組3組4組平均日增重/kg0.52±0.15b0.57±0.08ab0.63±0.112a0.59±0.13a平均日采食量/kg0.94±0.21 0.95±0.26 0.97±0.25 0.96±0.25 料重比1.74±0.14a1.67±0.15ab1.61±0.31b1.63±0.71b

注：同列數據肩標相同字母或無字母為差異不顯著(P>0.05)，不同字母為差異顯著(P<0.05)，下表同

3.2 黨參復方中藥制劑對仔豬養分表觀消化率的影響 由表3可知，試驗3、4組的消化總能顯著高于1組(P<0.05)，試驗2組與1組相比，差異性不顯著(P>0.05)，試驗2、3、4組之間相比，差異性不顯著(P>0.05)；試驗2、3、4組的干物質、粗灰分表觀消化率均高于1組，但是差異性不顯著(P>0.05)；試驗3、4組的粗蛋白質、粗脂肪表觀消化率顯著高于1組(P<0.05)，試驗2組與1組相比，差異性不顯著(P>0.05)，試驗2、3、4組之間相比，差異性不顯著(P>0.05)。說明黨參復方中藥制劑可以提高仔豬的養分表觀消化率。

組別總能(GE)干物質/%粗蛋白質/%粗灰分/%粗脂肪/%1組86.12±1.21b86.85±4.2179.83±1.42b53.13±1.4272.23±4.41b2組88.62±1.31ab87.24±2.18 84.12±2.42ab54.32±2.1773.42±2.12ab3組91.29±1.22a88.41±2.1988.22±2.32a55.21±2.4378.32±1.18a4組90.89±1.12a87.71±2.1286.72±1.32a54.86±2.2976.81±3.31a

3.3 黨參復方中藥制劑對豬繁殖與呼吸綜合征抗體免疫水平檢測 由表4可知，試驗2、3、4組的抗體水平的IPRC值、合格率均高于1組，試驗3組和4組與1組相比，差異性顯著(P<0.05)；試驗2組高于1組，但差異性不顯著(P>0.05)，試驗2、3、4組之間相比，差異性不顯著(P>0.05)；試驗2、3、4組的抗體水平變異系數均低于1組，試驗3組和4組與1組相比，差異性顯著(P<0.05)；試驗2組低于1組，但差異性不顯著(P>0.05)，試驗2、3、4組之間相比，差異性不顯著(P>0.05)。說明黨參復方中藥制劑可以提高仔豬的豬繁殖與呼吸綜合征抗體免疫水平。

項目1組2組3組4組IPRC值56.21±1.42b62.38±1.72ab82.34±1.12a81.84±2.52a合格率/%75.22±1.32b87.31±1.81ab96.28±1.27a94.18±2.27a變異系數/%61.52±1.45b46.21±1.42ab41.93±1.92a43.73±2.96a

4 討論

本試驗表明，在仔豬的基礎日糧中添0.5%、1.0%黨參復方中藥制劑，與對照組相比，可以顯著提高仔豬的平均日增重，降低料肉比，添加組的平均采食量均高于對照組，未達到顯著差異水平。因而證實了黨參復方中藥制劑可以提高仔豬生長性能，降低料肉比。可能由于黨參黨參中富含多糖、甾醇類等多種活性分子物質，可以促進飼料在仔豬腸道的消化與吸收，提高飼料的利用率，因而提高仔豬抗病能力和生長性能。

營養中干物質表觀消化率是評價動物對飼料消化特性的綜合反映，當飼料中粗纖維水平較高時，可以影響其他營養物質的消化與吸收，降低飼料的利用率，增加養殖成本[6]。本試驗結果顯示，試驗2、3、4組干物質、粗灰分表觀消化率均高于1組，但差異性不顯著(P>0.05)，0.5%和1.0%添加組的總能、粗蛋白質、粗脂肪的表觀消化率與1組相比均差異性顯著(P<0.05)。從而證實了黨參復方中藥制劑添加不影響飼料中干物質、粗灰分消化與吸收，同時可以提高消化總能、粗蛋白質、粗脂肪的表觀消化率。可能由于黨參復方中藥制劑富含的物質可以刺激胃腸道分泌多種消化酶，促進營養物質的消化與吸收，因而提高仔豬的養分的表觀消化率。

豬繁殖與呼吸綜合征是養豬業主要傳染病之一，由于該病沒有有效藥物，免疫疫苗成為豬繁殖與呼吸綜合征的防控主要手段，在臨床中，出現了豬繁殖與呼吸綜合征病毒抗體水平參差不齊，其保護率較低現象，其感染率和死亡率均較高，嚴重影響豬養殖業的發展[7-8]。本試驗結果表明，0.5%和1.0%黨參復方中藥制劑添加組可以顯著提高豬繁殖與呼吸綜合征抗體IPRC值和合格率，降低變異系數。因而證明了黨參復方中藥制劑可以提高仔豬豬繁殖與呼吸綜合征疫苗免疫抗體水平，可以抵抗疾病的感染，促進仔豬生長。可能由于黨參復方中藥制劑調節體內的細胞免疫及體液免疫功能，促進體內的T、B淋巴細胞增值和成熟，促進B淋巴細胞轉化為漿細胞分泌抗體，使豬繁殖與呼吸綜合征疫苗等抗原物質與體內的抗體有效結合，并產生有效的豬繁殖與呼吸綜合征抗體，因而提高仔豬豬繁殖與呼吸綜合征疫苗免疫抗體水平。本試驗為黨參復方中藥制劑臨床應用提供研究基礎。