雞肉市場回暖在即

周文天　潘宇靜

今年以來，雞肉市場供過于求的格局明顯，雞肉價格持續低位運行，養殖陷入虧損。不過，最近上游的雞苗和下游的雞肉產品價格出現不同程度的上調。券商認為，過去兩年來供給上持續回升，但邊際上減弱，后期雞肉需求有望逐步恢復，雞價仍有上行機會。

肉價損失雞苗補

據農業農村部監測，10月第二周全國集貿市場白條雞零售價格每公斤21.69元，同比下降13.3%，前三季度出欄一只肉雞平均虧損3毛錢。

在白羽肉雞市場，卓創資訊數據顯示，10月10日，山東地區毛雞價格走高至2.90元/斤，但至今一直穩定在2.90元/斤。2019年同期毛雞價格高達6.82元/斤，同比跌幅為57.48%。

農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華表示，雞肉價格走低，主要受生產供應增加、新冠肺炎疫情期間消費不振的影響，也有豬肉供應隨著生產恢復而逐步增加，雞肉對豬肉的消費替代作用減弱的原因。

在雞苗市場，卓創資訊數據顯示，從10月10日開始，雞苗市場呈現震蕩走高走勢，10月20日至今雞苗市場更是表現出強勁上行動力，山東地區雞苗價格以每天0.10元/羽的速度連漲5天，養殖戶的積極性也被帶動了起來。

在下游的雞產品市場，卓創資訊數據顯示，近日雞產品價格出現小幅走高，雞大胸、大規格琵琶腿、大規格翅根以及爪類有不同程度的上調，目前價格多數在200元/噸-500元/噸。

陳光華認為，當前養殖場戶正在加快調整過剩產能，再加上元旦春節消費旺季馬上就要到了，預計市場行情會逐步回暖，養殖效益有望逐步恢復。不過，雞肉市場供應寬松，四季度的價格還將低位運行。

卓創資訊認為，目前雞苗市場已漲至養殖戶心理高位，若后期毛雞上調，屆時雞苗市場價格有繼續走高可能。

利潤下滑不會久

同花順數據顯示，截至10月26日，A股10家家禽養殖公司，共有6家上市公司披露了三季報，其中5家凈利潤增速同比出現大幅下滑。父母代肉種雞養殖是民和股份的核心業務。公司表示，報告期公司主營產品商品代雞苗銷售價格同比有較大幅度下降;三季度末經減值測試，公司對種雞種蛋計提減值。前三季度，民和股份的營業收入為12.90億元，同比下降44.59%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為7871.62萬元，同比下降93.71%。其中，民和股份第三季度業績出現虧損，歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損1.54億元。

立華股份前三季度的凈利潤同比下降也超過90%。前三季度，立華股份實現營業收入58.59億元，同比下降5.57%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.22億元，同比下降90.42%。立華股份在互動易平臺表示，雞價下行，公司銷售收入下降。在公司與農戶的合作養殖模式下，農戶養殖收入與養殖成績相關，與其場地、勞動力投入相匹配，市場風險由公司承擔。在市場價格大幅波動時期，公司仍然嚴格按照養殖合同約定與合作農戶進行結算，兌現其養殖收入。

湘佳股份是已披露三季報業績中唯一一家凈利潤同比出現正增長的企業。公告顯示，前三季度公司的營業收入為15.35億元，同比增長17.06%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.8億元，同比增長5.73%。不過，第三季度公司的凈利潤同比出現下滑，同比下降61.91%至3990.61萬元。

公告顯示，湘佳股份9月銷售活禽180.42萬只，銷售收入3782.45萬元，銷售均價11.91元/公斤，環比分別增長7.52%、18.59%、4.57%，同比分別下降12.20%、36.40%、31.43%?！?月，活禽銷售收入、銷售均價同比下降，主要原因是國內肉雞市場供求關系變化所致。”湘佳股份表示。

方正證券認為，雞肉長期需求有望保持向上，在過去兩年來，供給上持續回升，但邊際上減弱，后期雞肉需求有望逐步恢復，雞價仍有上行機會。