桐鄉市魯厚甜1號甜瓜春茬優質高效栽培技術

馬常念 顧國明 馮明慧 曹亮亮 胡冬佳

導讀：魯厚甜1號網紋甜瓜品種，具有品質優、產量高、商品率高等優點，市場認可度高，適宜冬春茬大棚栽培。總結了適合桐鄉地區魯厚甜1號網紋甜瓜優質高效栽培技術，包括育苗、定植、栽培管理、病蟲害防治等。

桐鄉市地處浙江省北部、杭嘉湖平原腹地，轄區面積772km2，境內土壤為江、海、湖沼沉積物，分屬水稻土和潮土兩類，土地肥沃，適宜種植水稻和經濟類作物。年平均氣溫16.5℃，月平均氣溫28.5℃，年無霜期243.6天，年降雨量為1200mm，屬典型的亞熱帶季風氣候。桐鄉農業自然稟賦優越，農業生產門類齊全，是全省農業特色優勢產業綜合強縣、國家商品糧基地縣（市）和中國杭白菊之鄉。

桐鄉自20世紀90年代開始種植大棚甜瓜以來，陸續引進伊麗莎白、西薄洛托、流星、甬甜5號等甜瓜品種，目前栽培面積530萬hm2左右。隨著農業供給側結構性改革，市場需求也由產量型向質量型轉變，對品質追求日趨明顯。網紋甜瓜以其美麗的外觀、優良的品質成為比較暢銷的高檔甜瓜。魯厚甜1號是山東省農業科學院蔬菜研究所選育的網紋甜瓜品種[1]，具有品質優、產量高、商品率高、適應性廣、耐貯運等特點[2]，贏得了市場的一致認可，并成為一些地方農民的主要經濟來源[3]。筆者經過近2年試驗觀測，總結形成了一套適合桐鄉當地特點的優質高效栽培技術。

1 特征特性

春茬栽培全生育期125天左右，果實發育期45~47天[4]，果實高球形，皮色灰綠，皮薄且富有韌性，極耐貯運，抗逆性強，易坐果，產量高，豐產性好。單果質量1.5kg左右，果肉厚、黃綠色、清香多汁，可溶性固形物含量在15%以上，果皮密布均勻網紋，細密而美麗，不易發酵變味，是一種適合冬春茬大棚栽培的高檔網紋甜瓜品種。

育苗

2 育苗

2.1 播種期與定植期

春季栽培2月中旬開始播種，為使產品錯峰上市，播種期延續到2月下旬，定植期3月中下旬。

2.2 催芽處理

春季栽培由于溫度低，一般將種子浸泡3h左右，撈出瀝干，再用濕布包好，放入培養箱內，溫度保持在28～30℃，一般經過40~48h后，露白播種即可。

2.3 苗前準備

苗床大多選在大棚中采光、保溫較好的位置，作成寬1.0～1.5m、長5～6m的苗床，并用電熱線輔助加溫。育苗選用專用蔬菜育苗基質，用50孔穴盤裝好、壓實、緊密排列在苗床上，澆透水，上面加小拱棚。

2.4 播種及苗期管理

播種前苗床提前用電熱線加溫，當溫度穩定在15℃以上時播種。每個營養穴中間播1粒種芽，再覆基質1.5cm左右。播后蓋白色薄膜增溫，苗床蓋小拱棚。

出苗前密閉小拱棚及地膜保溫，溫度控制在15～25℃。子葉拱土時，及時撤去地膜，2片子葉展平后，應適當降低苗床溫度，小拱棚早揭晚蓋，使白天氣溫降到22～25℃，夜間15～17℃，防止幼苗徒長。

2.5 煉苗

定植前1周逐步加大苗床通風量煉苗。春茬苗床育苗適宜苗齡為30~35天。幼苗3葉1心時即可定植。

3 定植

3.1 定植前準備

結合整地，每667m2施腐熟的有機肥2000kg，三元復合肥50kg、硫酸鉀20kg。開溝深施作高畦，每667m2定植1500株，壟寬1.2m，株距0.4m，每壟2行。

3.2 定植

高壟雙行栽植，壟寬100cm，行距80cm，壟高25cm，株距40～45cm，密度為1600～1700株/667m2，定植后覆蓋地膜，扣小拱棚，澆透定植水，并封好定植口，采用膜下滴灌，3～5天后澆緩苗水。

4 田間管理

4.1 溫濕度管理

因網紋甜瓜是喜溫作物，整個生育期適宜溫度為20~35℃，定植至緩苗：白天氣溫30~35℃，夜間不低于10℃。緩苗后至坐瓜后7天：白天氣溫25~30℃，夜間不低于12℃，有利于壯秧，早出子蔓，早坐瓜，且膨瓜快。坐瓜后7天至成熟：白天氣溫25~35℃，夜間盡量保持12℃以上，以利于甜瓜糖分積累。同時，坐瓜后15天左右進入裂紋期，一定要控制溫濕度，平均溫度保持20~30℃，平均濕度在55%~85%。

4.2 肥水管理

定植

定植時澆足緩苗水，10天后澆大水，可隨水施少量鉀肥和腐植酸類肥，至伸蔓期澆1次小水。幼瓜雞蛋大小時進入膨瓜期，澆大水，可667m2追施復合肥20～30kg。膨瓜結束后要控制澆水，不可過干或過濕，以保證甜瓜上網均勻，一般在網紋形成后，澆1次小水即可，此后不再澆水。同時還應配合施用葉面肥2次。

吊蔓

4.3 植株管理

春茬栽培，為了提早上市，一般采用單蔓整枝，1藤1瓜，及時摘除主蔓12節以下的子蔓，并在第12～14節的子蔓作標記，留作結果枝，子蔓2葉絕頂摘心，選取每個子蔓第一節上的雌花留瓜，主蔓第24~26節及時摘心。坐瓜采用植物生長調節劑，雌花開放前1～2天（花瓣轉黃后）用植物生長調節劑國光施特優坐果靈1支（10mL）對水1.5~2.0kg（視溫度而定，溫度高則降低濃度）噴花，4~5天后幼果雞蛋大小時選果，每株選留1個果形周正、生長發育速度快、節位適中的瓜，其余的全部除去。幼瓜單瓜質量0.20~0.25kg時，采用“8”字結或吊掛鉤將瓜吊到與坐瓜節位相平的位置，防止甜瓜因自重拉傷瓜蔓。

4.4 果實套袋

在甜瓜成熟前15天，用套葡萄的深色紙袋將瓜套好，紙袋規格22cm×28cm，直至甜瓜成熟時摘袋。套袋可使甜瓜表面有光澤，提高外觀質量和商品性，迎合市場需求。

5 病蟲害防控

根據“預防為主，綜合防治”的植保方針，優先采用物理、生物防治，科學合理運用化學防治。

5.1 物理、生物防治

7~8月，屬于南方高溫季，應利用空閑時間，采用高溫悶棚的方式，有效滅殺潛藏在棚內土壤中的各類土傳病菌、害蟲、雜草等，從而達到改善甜瓜生長的土壤和空間環境，降低染病風險。采用防蟲網（20~25目）、鋪銀灰色地膜和設黃板誘殺蚜蟲等措施，防治部分病蟲害。

5.2 化學防治

該品種抗性較強，重點防治白粉病和蔓枯病。白粉病采用25%阿米西達（嘧菌酯）懸浮劑1500倍液預防，也可選用75%達科寧（百菌清）可濕性粉劑600倍液、5%己唑醇懸浮劑2500倍液、29%吡萘·嘧菌酯懸浮劑2500倍液或43%氟菌·肟菌酯懸浮劑3333倍液防治[5]，隔7~10天葉面噴灑一次。蔓枯病發生較輕，發病初期可全面噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或70%百菌清可濕性粉劑600倍液，若感病可用70%甲基托布津（甲基硫菌靈）可濕性粉劑1000倍液、5%井岡霉素水劑1000倍液混合涂抹發病處。

常見蟲害有蚜蟲、白粉虱。蚜蟲可用1.8%阿維菌素乳油或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液等噴霧防治。白粉虱可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液或2.5%聯苯菊酯乳油3000倍液噴霧防治。

6 采收

魯厚甜1號甜瓜采收標準與網紋瓜采收標準相似，具體的采收時間可根據授粉日期、皮色、瓜前葉變化、糖度等判斷，一般春茬魯厚甜1號最佳采收期為授粉后第45~47天，果面皮色灰白，瓜前葉發黃焦枯，可溶性固形物15°以上，即可采收。采收時應保留瓜柄并呈“T”字形，有利于延長儲藏保鮮期。

成熟