基于核心素養培育的中學化學實驗教學策略研究

趙偉偉 李 瑜

（稷山縣稷王中學 山西運城 044000）

實驗是培養高中生化學核心素養的重要途徑，化學教師要進一步細化實驗教學環節，實現實驗教學和核心素養培養的雙贏。筆者認為化學教師要利用微視頻做好實驗前的指導，培養學生的微觀與宏觀理念；開展小組合作實驗，培養學生的科學探究和自主創新能力；借助信息技術開展實驗研究，培養學生的化學平衡理念；優化實驗藥品和裝置，培養學生的綠色環保和社會責任感，對學生的學習和生活帶來啟發。

一、綜合運用微視頻，培養學生的化學物質理念

高中階段化學實驗研究的是更為微小的物質，開始探究化學離子之間的反應、不同元素之間的反應等，需要學生對物質進行細致、準確的劃分。筆者在化學實驗教學中利用微視頻來進行課前指導，例如筆者在教授“離子反應”這一課時，精心錄制了實驗微視頻課件，復習了基本的物質分類，分析了本節課的重點實驗氯化鈉的溶解和電離實驗，這一實驗展示了微觀世界的奧秘。微視頻可以演示固體氯化鈉是不導電的，緊接著可以展示氯化鈉溶液的導電能力，筆者在傳統的氯化鈉溶解實驗中加入了溫度計，利用溫度計的變化來解釋鈉離子、氯離子的運動。水分子打亂了氯化鈉的結構，讓氯化鈉進行進一步分解，電離出鈉離子和氯離子，這兩種離子在水中可以進行自由移動，我們把離子移動的過程稱為電離。學生可以根據微視頻了解實驗基本步驟，關注到實驗現象的觀察重點，提升學生對微觀化學世界的理解深度。

二、巧妙開展小組合作實驗，激發學生的探究和創新能力

化學教師在實驗教學中要給予學生自主權，鼓勵和引導學生進行探究，前后驗證化學定律，這樣對知識點的記憶會更加深刻，在實踐運用中也會手到擒來。例如教師在教授“金屬的化學性質”相關實驗室，可以“故布疑陣”。例如在研究鈉的相關性質時，設計了它和氧氣的反應、燃燒以后的反應，教師可以展示密封在試管中的鈉，呈現銀白色，有金屬光澤；當把鈉放置于空氣中一段時間以后，我們可以明顯看到鈉的表層開始變暗，證明了鈉是一種非常活潑的金屬。學生進行小組合作探究，研究鈉燃燒以后的變化，分工協作完成實驗，一部分負責實驗操作；一部分負責拍攝實驗過程；一部分負責記錄實驗數據，結合所有信息完成小組實驗報告。鈉先融化后燃燒，火焰呈現黃色，燃燒以后形成淡黃色固體，學生結合這些實驗現象進行分析，探究了鈉的金屬化合物性質，這就是培養學生探究和創新能力的過程。

三、借助信息技術開展實驗探究，培養學生的變化和平衡理念

高中化學教學的一大難點在于化學方程式的計算、研究化學平衡理念，教師可以利用信息技術開展研究，引導學生對實驗隱性現象進行探究，進一步培養學生的化學平衡理念。例如教師在教授“化學平衡”這一課時，可以借助可逆反應來導入這節課，可以利用微課展示合成氨工業流程，展示化學可逆反應，研究濃度、溫度等對于氨氣的影響，進一步了解了平衡常數在化學方程式計算中運用，了解化學平衡的真正含義。這一實驗在實驗室中難以完成，化學教師可以借助信息化平臺來實現，讓學生感受化學工業生產流程，深度了解化學平衡理念在生產中的運用。學生結合多媒體課件可以了解平衡常數、平衡公式等基本概念，教師引導學生進行簡單的計算，讓學生掌握運用化學平衡理念的技巧。

四、樹立綠色化學理念，培養高中生的環保理念

隨著我國節約型環保理念的深入，高中生開始意識到綠色環保理念，化學教師可以把學科優勢和環保理念相結合，鼓勵學生利用化學知識構建綠色生活模式，從而激發他們的社會責任感。例如教師在講授“金屬的電化學腐蝕與防護”這一課時，可以選取生活日常用品開展實驗研究，例如小刀、不銹鋼盆、保溫杯等，設計不同的實驗條件，探究防止金屬腐蝕的方法。例如學生研究將金屬加熱以后的抗腐蝕能力，在鋼鐵制品表面涂上油漆、機油等材料，是否能組織氧化腐蝕，學生在實驗探究中發現了很多金屬可以通過涂抹機油、油漆等阻擋腐蝕；利用熱鍍、電鍍等方式也可以實現減緩符合，例如對鋅、錫等金屬可以采用這些防腐技術。這些實驗可以讓學生對于生活中常見的生銹現象進行全面了解，更加了解金屬性質，利用一些科學的方法來減少腐蝕，保護家中的金屬制品，進而培養學生的綠色環保生活理念，激發出他們的社會責任感。

總之，高中化學實驗教學要重視提升學生的參與度，引導學生進行自主探究，探究化學平衡理念下的微觀化學世界，找到化學和生活之間的聯系，培養學生的社會責任感，引導學生樹立綠色環保學習和生活理念。