荔枝控冬梢促花及花穗調控技術要點

廣西大學荔枝龍眼創新團隊 徐炯志

一般地，荔枝抽生了冬梢，植株處于營養生長狀態，就無法進入花芽分化，翌年就不能成花，從而造成減產或失收，因此，必需控制冬梢抽生。

影響冬梢抽生的主要因素

（1）荔枝采收后培養最后一次秋梢老熟的時間偏早，就有可能抽生冬梢。

（2）樹勢過旺，或者偏施氮肥的荔枝樹，最后一次秋梢葉片轉綠后頂芽不易停止生長，容易抽生冬梢。

（3）最后一次秋梢轉綠后，不及時采取控梢措施抑制營養生長，也會導致冬梢抽生。

（4）秋冬季溫度過高、雨水偏多，會促發冬梢生長，增加控梢難度。

控冬梢促花技術

培養健壯的適時老熟秋梢：應根據不同產區氣候或品種，調節末次秋梢適時充分老熟，既不過早，也不過遲老熟，即以利于減少或避免末次秋梢抽生冬梢，能正常分化與形成花芽為度。

涼根：末次秋梢老熟后，清除樹盤上的覆蓋物、枯枝落葉，讓土壤水分蒸發，逐漸使根系進入缺水狀態，從而抑制頂芽萌動，控制冬梢抽生。

翻土斷根：末次秋梢適宜時期老熟后人為將樹盤下的土壤鋤翻斷根，或用犁耕機在行間犁土斷根，減少根系吸收水分，創造干旱環境，抑制冬梢抽生。

藥物控梢：常用的生長調節劑有乙烯利和多效唑，視植株長勢和天氣情況，①抑制冬梢萌發。一般用40%乙烯利水劑用量為15～20毫升加入18%多效唑可濕性粉劑10～15克兌水15公斤混合噴施。或市場上其它廠家生產的控梢藥物，按說明使用。②殺冬梢。用40%乙烯利20～25毫升加入18%多效唑可濕性粉劑10～15g兌水15公斤混合噴施。生產上常用的還有“強力殺梢素”“幫你控”“梢即枯”等藥物進行殺梢，這類藥物殺梢速度快，對成熟葉片傷害少。生產上宜視冬梢抽生葉片展開與否靈活選擇藥劑和調整劑量，促使冬梢殘樁和秋梢成花。

螺旋環剝或環割控梢：對于壯旺樹，在主干或大枝上用環剝刀對樹皮進行螺旋狀剝皮，深達形成層，將樹皮從形成層處剝離，剝口寬度一般為0.2～0.3厘米，螺距視環剝處枝干的直徑大小而定，一般螺距等于環剝處枝干的直徑大小。螺距越小、剝口越寬則抑制強度越大，因此螺旋環剝要根據樹勢和天氣情況靈活掌握，樹勢旺、雨水多或溫度偏高，則螺旋環剝的螺距要小一些、剝口寬一些。環割是在主干或大枝上用鋒利的刀刃對樹皮進行環形切割，深達木質部。樹勢旺、雨水多或溫度偏高時進行閉合環割，樹勢稍弱、天氣干旱時可進行螺旋環割。環割圈數視樹勢而定，壯旺樹可割2圈，兩圈相距10厘米左右；長勢中等的樹只割一圈。

短截冬梢：如果采用上述控梢措施效果不理想，冬梢長出后可用短截冬梢的方法進行控梢。方法是在冬梢基部短截，僅留2厘米處殘樁，不留葉片，短截后用40%乙烯利8～12毫升加入18%多效唑10～15克兌水15公斤混合噴施，以促進冬梢殘樁成花。

花穗調控技術

一般地，廣西產區小寒后到立春前萌動抽出的花穂成花座果率最高，此時應針對不同品種頂芽發育狀況采取相應措施：

對于頂芽尚未萌動的，一是要結合壓頂開“天窗”修剪，疏除陰枝、交叉重疊枝；二是要灌水；三是灌水后噴2%芐氨基嘌呤15毫升加300克紅糖兌水15公斤促花。

對于頂芽發育成凈葉芽的營養梢（凈葉芽的營養梢紅葉已展開的先采用剪截僅留2～3厘米殘樁），噴一次40%乙烯利5～8毫升加15%多效唑10克兌水15公斤，使葉芽脫落或萎縮，嫩樁還在，過10天左右重新萌動花芽。爭取花芽在大寒前萌動，大寒到立春前抽出花穂。

對已萌動的花芽（中遲熟品種）既有白點也有葉芽，花穂節間較疏伸長過快，可用15%多效唑20克兌水50公斤，或用桂林桂開生物科技股份有限公司生產的桂開花果靈一包兌水60斤，或用強力殺梢素1.5～2.5毫升加15%多效唑10克兌水15公斤，或40%乙烯利2～4毫升加15%多效唑10克兌水15公斤，噴花芽花穂一次，抑制小葉，使花穗緩和生長，促使花粒粗壯，提高座果率。