黑龍江：綠色食品出口貿易調查

文/袁永佳 （黑龍江外國語學院）

隨著人們對于養生觀念的不斷增強，更多的民眾開始追求綠色天然，健康的有機食品。綠色食品出口貿易也得到了長足的進展，但是，仍然存在著一定的問題和不足。本文筆者就從黑龍江省綠色食品出口貿易現狀出發，深入剖析其產生的根源，并對癥下藥，提出一系列有針對性的解決對策，希望能夠促進黑龍江省綠色食品對外貿易的發展。

黑龍江省綠色食品出口貿易存在的問題分析

（一）出口貿易企業規模較小

隨著人們消費觀念的不斷增強，人們開始崇尚健康，天然，有機的健康理念；所以，從事綠色食品生產的廠商不斷增多，隨之而來也帶來了綠色食品貿易總量的不斷攀升。以2017年全年為例，黑龍江從事綠色食品貿易的企業在冊的有五百多家，但是按照企業規模來看的話，利潤額超過億元的企業卻鳳毛麟角，僅占企業總數的百分之三。由此可見，黑龍江從事綠色食品貿易行業的企業普遍規模較小，沒有龍頭企業推動，資金后勁明顯不足，并且品牌意識差，不注重品牌研究的重要作用，在國際競爭時缺乏一定的核心競爭力。

（二）產品質量監管機制欠缺

雖然國家也制定出臺了相關的法律法規，但是，由于監管力度不到位，監督機制不健全，還是會有部分的廠商企業利欲熏心，受到利益的驅使，以次充好，嚴重擾亂綠色食品進出口貿易市場的競爭秩序。由于綠色食品起步較晚，某些企業的生產技術還不是很成熟，在生產過程中極易受到二次加工感染，食品質量安全不過關等問題，再加之法律意識淡薄，因為質量不過關，和消費者鬧上法庭的案例屢屢見諸報端，數不勝數，這些因素都嚴重阻礙著綠色食品貿易行業的迅猛發展。

另一方面，由于人們健康飲食意識的增強，對于健康、天然、無公害食品的需求量逐年加大。但是面對激烈的市場競爭，為了占得先機，很多廠商就動起了歪腦筋，就會壓低材料成本，以假亂真，降低生產標準，生產出一些質量不合格的偽劣、假冒商品，嚴重侵害了消費者的合法權益。雖然我國制定了嚴格的監督機制和產品質量標準，但是，監管機制不到位，懲罰措施過輕也是導致一些“不良”企業廠商敢于鋌而走險的原因之一。如果放任這種市場秩序混亂下去，勢必會造成消費者的信任度與滿意度下降，使得出口的門檻標高，嚴重制約和阻礙綠色食品貿易市場的長遠發展。

（三）國際市場核心競爭力差

通過調查資料我們不難發現，目前黑龍江省綠色食品貿易的出口總量并不占據市場優勢，省內企業在國外的核心競爭力不強，沒有一定的知名度，且參與度也不夠活躍，這些都成為了制約和阻礙綠色食品貿易企業長足發展的瓶頸。下面我就產生的成因加以分析。

1.信息化服務體系落后

目前，通過橫向對比我們會發現這樣一個現象，那就是目前黑龍江省很多城市的出口貿易信息服務體系的不先進，這也造成了部分企業對于綠色食品出口貿易的數據不是特別了解，更別提實時更新了解第一手新鮮資訊了。又由于對于國外的政策法規“知之甚少”，信息嚴重的不對等，使企業了解市場的趨勢和發展情況具有一定的滯后性，時間就是金錢，缺乏時效性是很難在國際綠色食品貿易市場上搶占先機，占領一席之地的。目前，存在著三個問題，首先，就是黑龍江省出口綠色食品的服務體系不健全，很難第一時間掌握國外市場的供求信息。其次，出口綠色食品貿易相關數據信息不公開透明，獲取數據信息的來源有限；最后，就是綠色食品生產企業的決策者，由于能力有限，所以也很難獲取準確的一手資源。綜上所述，我們應該盡可能的進行財政支持，構建科學化、合理化的信息服務平臺，只有準確掌握外貿信息的準確性，時效性，實現信息的全公開，才能夠準確的把握市場行情，精準定位，準確出擊，在國際貿易市場上占據一席之地。

2.科技研發水平亟待加強

近幾年來，黑龍江省綠色食品產業發展勢頭勁猛，也取得了一定的喜人成績。但是，通過數據顯示，在黑龍江省綠色食品貿易出口來看，初級產品數量居多，大都是一些技術含量不高的產品；而科技含量高、深加工的產品就鳳毛麟角，占據的比重極少。這就可以看出該地區發展綠色農產品的優勢主要表現在數量上，但是光以數量取勝是很難在市場上長久立足的，科學技術是第一生產力，只有生產出高科技含量的食品來才能在國際市場里具有一定的核心競爭力。所以，下一步我們工作的重心就是提高創新能力，不斷的拓寬創新意識，使產品得到不斷升級。

黑龍江省綠色食品出口貿易對策研究

（一）加強對出口貿易企業的扶持力度

首先，在資金籌措方面，政府機構應該出臺一系列的利好政策，加大對于出口綠色食品企業的投資力度，為企業資金周轉提供一定的幫助。比如說，政府可以“身先士卒”，不光是提出口號，發出投資的倡議，還可以主動投放資金，起到表率的作用，吸引更多的民間資本進行融資。

其次，科學技術是第一生產力，我們應該加大對于技術人員的培訓力度。首先，政府可以牽頭，促進綠色食品企業與科研單位進行強強聯手，為雙方搭建一個產學研一體的合作平臺；另外，為了鼓勵更多的高質量科研人員加入到企業的研發團隊中來，政府也應該給予一定的福利支持，促進科研人員的未來長遠發展，做好后方保障工作。

（二）做好綠色食品質量監督管理工作

為了凈化綠色食品的國際貿易市場，我們一定要下大力氣做好綠色食品質量監督管理工作。避免流于形式，要把工作真正的做到位，貫徹到位，杜絕一切的食品安全隱患。一方面，我們要嚴格按照法律法規來照章辦事，做到“有法可依”，“有理可據”，約束企業以及經營管理人員的日常行為。另外，政府職能部門也應該進行有效的監管，“雙管齊下”，制定科學合理的獎罰制度，規范綠色食品企業的生產與運營，最大限度的提升綠色產品的安全質量標準，構建科學有效的質量檢測和市場服務平臺。

結論

綜上所述，為了提高綠色食品對外貿易的國際競爭力，擴大黑龍江省出口企業的規模，就需要進一步加強對出口貿易企業的扶持力度，積極完善信息化服務體系，做好綠色食品質量監督管理工作，為促進黑龍江省綠色食品出口貿易的發展添磚加瓦。