□ 孫道權

盱眙城市風貌
要問新中國成立以來,盱眙變化的最大亮點是什么?人們不難回答:是道路,尤其是山路。確實,盱眙山路的變化是有目共睹的。不過,以往提起盱眙人們就聯想起“交通閉塞”“地處偏僻”這些詞,我很汗顏,同時,還有一番鄉愁在心頭。也許,“盱眙”這兩個字有些人不認識的緣故吧,因此,這個在地圖上很不起眼的蘇北多山縣,她一直“冷藏”在人們的視線中。
記憶中的盱眙山路蜿蜒崎嶇、溝壑縱橫交錯將她幾乎與世隔絕。祖祖輩輩在這窮山僻壤里日出而作,日落而息,白天刀耕火種,晚上油燈為伴,過著貧窮、單調、拮據的日子。多少代人從未走出這山溝溝,到我們這一代才算遇上了好日子。新中國使盱眙山里人上了學堂,每天我們結伴而行早出晚歸,翻山嶺,趟河流,要么是鄉間的羊腸小道,要么是盤旋的陡峭山路,只能靠雙腳出山進山。
盱眙雖然岡巒起伏、險要偏僻,卻是風光旖旎,物產豐富的好地方。板栗、山楂、柿子、花生、茶葉、藥材……漫山遍野,大自然的鬼斧神工更是造就了這一方神奇美麗的水土。然而坎坷不平、曲折險峻的山路隔離了她與外界的聯系,豐富的物產運不出去,綺麗的山水無人知曉,人們的生活常年如舊,時代的氣息幾乎感受不到。
改革開放的春雷終于震撼了這片美麗的土地,盱眙這個鮮為人知的地方開始向世人撩開神秘的面紗。上世紀90 年代,這里建立起了我國第一個生態旅游示范縣,盱眙成了江蘇省乃至全國的“風水寶地”,開始聲名遠播。接下來,開山筑路,涉水架橋,四通八達的公路如蜘蛛網散落在盱眙境內各處著名的旅游景點,鐵山寺、明祖陵、新四軍黃花塘紀念館、都梁公園、第一山公園、八仙臺風景區……連到了一塊。特別是近些年來,全縣所有鎮街、行政村都通上了瀝青(水泥)路,實現了鄉村公路網絡全覆蓋,總里程達4000 多公里。同時,盱眙又有了寧連(云港)、寧淮(安)、寧徐(州)等多條穿境而過的國省干線和高速公路,現在來這里休閑旅游的人絡繹不絕。每年游客達600 萬人次,旅游總收入超過50億元,十多年前,盱眙還被國家旅游總局授予江蘇省唯一的“中國旅游強縣”稱號。
路,改變了盱眙人的命運,給盱眙人帶來了滾滾財源。多年前,盱眙還是國家級貧困縣,今天的盱眙人家家戶戶住新樓。伴隨著旅游經濟的迅猛發展,盱眙農業也蓬勃發展起來。盱眙人運用新知識、新技術改造農產品結構,突出“山”的特點,大做“山”的文章,注重發展綠色環保無公害草食獸禽產品、優質水果、優質茶葉、藥材開發,建立生態旅游農業、訂單農業,特色農業更是紅紅火火。其“土特產”經過深加工、精加工,打出了自己的品牌,流向了國內外市場。新農村建設促進了盱眙人收入的快速增長,不少農戶家庭的年人均純收入超過了數萬元甚至幾十萬元,盱眙人逐步過上了現代化的生活。
尤其是近些年來,智慧勤勞的盱眙人發揚敢為人先的進取精神,尋找到了一條跨越崛起的特色路徑。這就是圍繞小龍蝦這個“土特產”,做成美食大文章,經過19 年“盱眙(國際)龍蝦節”的連續舉辦和精心打造,已經將龍蝦產業培育成了特色主導產業。目前,“盱眙十三香小龍蝦”不但征服了億萬民眾的味蕾,占據了國人的餐桌,還漂洋過海上了洋人餐桌,出口歐美30多個國家和地區,每年創下近兩億美元外匯,而且勢頭強勁,人氣持續升溫。根據專家分析,這個全球共享口福的美食,未來數年仍將火爆。現在的盱眙,在“一蝦先行,諸業并進”的戰略舉措引領下,形成了一二三產業融合發展格局,數十萬人憑著搞小龍蝦養殖、捕撈、運輸、批發、燒制烹飪和龍蝦調料加工與十三香藥材種植等相關技術手段在國內外市場打拼,絕大多數山民的生活達到了小康水平,造就了數百名千萬富翁和百萬富翁。