保障食品安全工作 獻禮祖國70華誕

□ 本刊記者 董日志

在新中國70華誕到來之際，全國各個行業都在奮斗著，為節日營造一個詳和、安康的氛圍，地處江蘇省淮安市蘇淮高新區的范集鎮人民政府也是這樣做的。

范集鎮人民政府主管食品安全的副鎮長劉士格和該鎮負責宣傳工作的副鎮長韓夏在畜牧檢疲站站長陳大勇的陪同下，對轄區所有農貿市場、超市的食品安全保障情況進行檢查，以喜迎中華人民共和國70華誕。

在轄區的一農貿市場，劉士格重點檢查了市場內食品經營戶持照、持證情況，食品原料索證索票、食品加工制作、食品是否在保質期內等情況。

在超市檢查時，劉士格認真仔細查看了食品經營的持照、持證及從業人員健康證等情況，并提醒、督促商戶嚴格落實食品安全管理制度，及時做好進、銷貨臺賬的記錄工作，對臨期、過期食品要適時處理，嚴禁銷售假冒偽劣食品。對現場發現的問題，當場向商戶提出整改意見，及時消除安全隱患。

通過這樣一次次的檢查，規范、維護了轄區內市場經營秩序和消費環境，為節日期間的飲食安全和守好人民群眾“舌尖上的安全”。