基層畜牧獸醫(yī)防疫體系建設(shè)方法

[摘 要] 我國(guó)是禽畜養(yǎng)殖大國(guó)，在養(yǎng)殖領(lǐng)域中，養(yǎng)殖戶不僅關(guān)注養(yǎng)殖管理，還高度關(guān)注對(duì)疫病的防治。然而，僅僅依靠養(yǎng)殖戶的重視難以取得良好效果，需要獸醫(yī)發(fā)揮更大的作用。獸醫(yī)是基層動(dòng)物疫病防控的關(guān)鍵，但是由于人員專業(yè)能力不足、管理制度不完善等，導(dǎo)致基層畜牧獸醫(yī)防疫體系仍舊不完善，這對(duì)于我國(guó)動(dòng)物防疫工作的開展十分不利。基于此，本文從基層畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作的重要性入手，討論基層畜牧獸醫(yī)防疫工作的關(guān)鍵內(nèi)容，闡述基層畜牧獸醫(yī)防疫體系存在的問題，并分析如何建立和完善基層畜牧獸醫(yī)防疫體系，以期促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 畜牧獸醫(yī);防疫體系;建設(shè)

[中圖分類號(hào)] S851.33 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2019）35-113-2

隨著人們生活水平的不斷提升，各類禽畜的肉產(chǎn)品已成為人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾氖巢模c此同時(shí)，人們對(duì)食品安全問題更加關(guān)注。但是，比如在我國(guó)持續(xù)肆虐的非洲豬瘟疫病以及讓人擔(dān)心的藥物殘留問題，均對(duì)當(dāng)前的禽畜疫病防疫工作帶來了很大的難度。動(dòng)物防疫工作涉及諸多內(nèi)容，而基層動(dòng)物防疫作為整體動(dòng)物防疫工作的關(guān)鍵，需要畜牧獸醫(yī)發(fā)揮出更大的作用。但是，目前基層畜牧獸醫(yī)防疫體系依舊不完善，一些獸醫(yī)需要不斷提升自身的專業(yè)能力，及時(shí)對(duì)疫病進(jìn)行監(jiān)測(cè)，找到有效的防治措施，進(jìn)而對(duì)當(dāng)?shù)氐那菪箴B(yǎng)殖做出貢獻(xiàn)。

1 基層畜牧獸醫(yī)動(dòng)物防疫工作的重要性

在禽畜養(yǎng)殖過程中，難免會(huì)受到動(dòng)物疫病的影響，部分疫病可以自行消退，但是會(huì)對(duì)禽畜的長(zhǎng)勢(shì)造成影響;有的疫病具有傳染性特點(diǎn)，如果不及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療，會(huì)造成禽畜死亡，進(jìn)而帶來經(jīng)濟(jì)損失。當(dāng)前，禽畜的疫病具有多樣化、突發(fā)性、耐藥性強(qiáng)等特點(diǎn)，畜牧獸醫(yī)需要利用專業(yè)的分析和有效的解決措施控制疫病。為建立基層畜牧獸醫(yī)防疫體系，可以避免病原擴(kuò)散，進(jìn)而促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。從人們的健康角度來看，畜牧獸醫(yī)做好動(dòng)物防疫工作可以保證食品安全，起到維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定的作用[1]。

2 基層畜牧獸醫(yī)防疫工作的關(guān)鍵內(nèi)容

2.1 疾病防控

畜牧獸醫(yī)最基礎(chǔ)的工作是對(duì)禽畜的疫病進(jìn)行控制，其在工作中需要樹立“未病先治”的思想，然后通過實(shí)驗(yàn)室檢查和用藥、疫苗注射等方法解決疫病問題。具體來說，畜牧獸醫(yī)需要調(diào)查當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖情況，其中包括禽畜的數(shù)量、規(guī)模、飲食、活動(dòng)和長(zhǎng)勢(shì)情況，在調(diào)查過程中要進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖理念和防疫措施的宣傳，讓養(yǎng)殖戶懂得如何處理突發(fā)的傳染性疾病。同時(shí)，畜牧獸醫(yī)要把藥服、肌肉注射、隔離等方法告知養(yǎng)殖戶。從畜牧獸醫(yī)的角度講，在工作中要避免出現(xiàn)人畜交叉感染的情況，做好防護(hù)措施。

2.2 健康檢驗(yàn)

畜牧獸醫(yī)在開展禽畜的預(yù)防和治療工作后要對(duì)禽畜加強(qiáng)檢查和檢驗(yàn)，在與常規(guī)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比后判定動(dòng)物整體長(zhǎng)勢(shì)，然后詳細(xì)填寫檢查記錄表，之后將相關(guān)數(shù)據(jù)上傳至網(wǎng)絡(luò)，以此作為判定當(dāng)?shù)貏?dòng)物生長(zhǎng)情況的依據(jù)。在對(duì)禽畜進(jìn)行健康檢驗(yàn)期間，可以通過藥物和疫苗提升其免疫力，以此達(dá)到良好的預(yù)防效果，避免傳染性疫病發(fā)生造成損失。作為一名基層畜牧獸醫(yī)，對(duì)藥物用法、用量的掌握也是最基本的要求[2]。

2.3 科學(xué)研究

通過科學(xué)研究可以實(shí)現(xiàn)畜牧獸醫(yī)自身能力的提升，需要在實(shí)驗(yàn)室中通過剖檢和病菌實(shí)驗(yàn)觀察確定疫病類型。同時(shí)，要根據(jù)防疫熱點(diǎn)問題分析當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展情況，并且對(duì)防疫工作的開展情況進(jìn)行跟蹤調(diào)查。例如，對(duì)于雞新城疫、牛口蹄疫、非洲豬瘟疫病，獸醫(yī)要主動(dòng)了解這些疫病的傳播途徑、臨床特征及防治對(duì)策。此外，畜牧獸醫(yī)要具有不斷學(xué)習(xí)的意識(shí)，對(duì)每一項(xiàng)防疫技術(shù)進(jìn)行積極推廣，這不僅利于個(gè)人發(fā)展，對(duì)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展也意義深遠(yuǎn)。

3 基層畜牧獸醫(yī)防疫體系存在的問題

3.1 沒有完善的基層基礎(chǔ)設(shè)施

完善的基礎(chǔ)設(shè)施是建設(shè)基層畜牧獸醫(yī)防疫體系的關(guān)鍵，需要國(guó)家和地區(qū)政府高度重視，提供相關(guān)的資金支持。然而，目前一些地區(qū)的基層基礎(chǔ)設(shè)施不齊全或者設(shè)備較為落后，究其原因在于資金比較緊缺或者沒有設(shè)立專項(xiàng)資金，這對(duì)畜牧獸醫(yī)防疫工作的開展造成了不利影響。比如，化驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備落后，獸醫(yī)出診裝備不齊全，這就會(huì)由于硬件不足而影響疫情的發(fā)現(xiàn)和檢疫，甚至?xí)捎阱e(cuò)過最佳治療時(shí)機(jī)而導(dǎo)致禽畜大量死亡[3]。

3.2 基層獸醫(yī)人員的專業(yè)水平不足

個(gè)人的素質(zhì)對(duì)禽畜疫病防控影響極大。目前，基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍中部分獸醫(yī)存在專業(yè)水平不足的問題，如沒有科學(xué)保管好藥劑、沒有科學(xué)掌握疫苗接種方法，甚至常見的禽畜疫病也無法確診。同時(shí)，由于福利待遇差，基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍人員流動(dòng)較大，而且部分畜牧獸醫(yī)缺乏責(zé)任意識(shí)，難以對(duì)固定的養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行有效管理。加之基層辦公環(huán)境差等，導(dǎo)致在防治工作中容易忽視細(xì)節(jié)問題，如藥物劑量偏差等。很多基層畜牧獸醫(yī)缺乏專業(yè)培訓(xùn)，尤其是年齡較大的獸醫(yī)在工作中主要依靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行疫病防治，對(duì)最新的藥物使用方法和防治理念缺乏了解，所以不能完全勝任畜牧獸醫(yī)防疫工作，最終影響了基層畜牧獸醫(yī)防疫體系建設(shè)[4]。

3.3 缺乏相應(yīng)的責(zé)任機(jī)制

常言道：“無規(guī)矩不成方圓”。要想打造出完善的畜牧獸醫(yī)防疫體系，就要圍繞相關(guān)的制度開展工作。目前，我國(guó)諸多地區(qū)都建立了獸醫(yī)站、畜牧站等畜牧獸醫(yī)防疫組織機(jī)構(gòu)，但是對(duì)于疫病防治沒有規(guī)定相關(guān)的權(quán)責(zé)，甚至存在“單兵作戰(zhàn)”的情況。究其原因，在于沒有完整的、統(tǒng)一的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而獸醫(yī)在不同機(jī)構(gòu)中扮演的角色也不同，甚至部分疫病處理問題沒有得到解決，使得基層畜牧獸醫(yī)防疫工作缺乏實(shí)效性[5]。

4 建立和完善基層畜牧獸醫(yī)防疫體系的對(duì)策

4.1 加強(qiáng)基層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

良好的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和健全的設(shè)備器材是提升疫病治療效果的保障，所以當(dāng)?shù)卣块T要加大資金投入，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，引進(jìn)先進(jìn)的分析儀器，以實(shí)現(xiàn)對(duì)癥下藥，讓基層畜牧獸醫(yī)的工作積極性得到提升。同時(shí)，當(dāng)?shù)卣獙?duì)資金的使用情況進(jìn)行監(jiān)管，保證資金得到合理利用，避免出現(xiàn)基層建設(shè)資金被挪用的情況。在資金得到保證的同時(shí)，要提升基層畜牧獸醫(yī)防疫人員的福利待遇，以提升獸醫(yī)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。通過加強(qiáng)基層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，可以保證防疫工作的有效開展，最終為基層畜牧獸醫(yī)防疫體系的建設(shè)鋪平道路[6]。

4.2 提高基層獸醫(yī)的專業(yè)素質(zhì)

為解決基層獸醫(yī)工作中人員素質(zhì)不高的情況，可以通過系統(tǒng)的培訓(xùn)提升其專業(yè)技術(shù)和職業(yè)素養(yǎng)。通過相關(guān)的培訓(xùn)，畜牧獸醫(yī)會(huì)學(xué)到系統(tǒng)的禽畜疾病防疫知識(shí)，然后在每年的疫病高發(fā)期采取防治措施，指導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶做好疫病防治工作。通過系統(tǒng)的培訓(xùn)，畜牧獸醫(yī)會(huì)掌握藥物和藥劑的使用方法，對(duì)防治手段有新的認(rèn)識(shí)。而且在疫病的診斷中可以聘請(qǐng)專家進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，進(jìn)而使畜牧獸醫(yī)掌握常見的禽畜疫病防治知識(shí)。在獸醫(yī)自身理論豐富的同時(shí)，要讓養(yǎng)殖戶的防疫水平得到提升，可以把養(yǎng)殖戶組織起來參與培訓(xùn)講座，為其提供與專家交流的機(jī)會(huì)，吸收先進(jìn)的動(dòng)物防疫經(jīng)驗(yàn)。

地區(qū)動(dòng)物防疫部門可以組建微信群，定期為獸醫(yī)推送疫病治療方法和預(yù)防措施，指導(dǎo)其對(duì)癥下藥，最終造福廣大養(yǎng)殖戶。同時(shí)，要重視對(duì)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)，建議吸納動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的人才和技術(shù)型人才，為其提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。而且獸醫(yī)站要轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)觀念，重視后期的培訓(xùn)工作。通過該方法可以解決年齡結(jié)構(gòu)老化以及依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)治療新疫病的問題，同時(shí)可以優(yōu)化隊(duì)伍年齡結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)動(dòng)物疫病防治水平的整體提升，這對(duì)于基層畜牧獸醫(yī)防疫體系的建設(shè)很有益處。此外，需要加強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓獸醫(yī)意識(shí)到自己肩負(fù)的責(zé)任，要把禽畜疫病防治作為己任，造福廣大養(yǎng)殖戶[7]。

4.3 建立完善的管理機(jī)制

畜牧防疫工作的開展關(guān)系到養(yǎng)殖戶的利益、養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展以及食品安全問題，所以對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響深遠(yuǎn)。因此，在基層防疫工作中，必須建立起系統(tǒng)的責(zé)任機(jī)制，各個(gè)動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)和部門要明確責(zé)任，讓畜牧防疫工作人員明確負(fù)責(zé)范圍，并且對(duì)其工作進(jìn)行分工與細(xì)化，這樣就可以避免疫情問題無人處理。動(dòng)物防疫部門建立完善的管理制度，明確獸醫(yī)的責(zé)任以及其在鄉(xiāng)鎮(zhèn)管轄的區(qū)域，進(jìn)而利用專業(yè)知識(shí)對(duì)禽畜的疫病進(jìn)行防治。而且可以根據(jù)制度對(duì)獸醫(yī)人員開展定期培訓(xùn)，以此提升其專業(yè)能力。當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物防疫部門也要根據(jù)工作完成情況，結(jié)合對(duì)養(yǎng)殖戶的調(diào)查回訪，對(duì)獸醫(yī)進(jìn)行考核，并且將考核情況與獸醫(yī)的薪資和職位晉升掛鉤，督促其快速成長(zhǎng)[8]。另外，基于健全的管理制度，可以找到相關(guān)的責(zé)任人進(jìn)行問責(zé)，起到警示作用，使獸醫(yī)充分發(fā)揮其作用。

5 結(jié)語

要想實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)穩(wěn)定、安全發(fā)展，需要重視基層畜牧獸醫(yī)防疫體系建設(shè)。通過增加資金支持加強(qiáng)基層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并且通過培訓(xùn)提高基層獸醫(yī)的專業(yè)素質(zhì)。此外，要建立完善的管理機(jī)制，進(jìn)而打造基層畜牧獸醫(yī)防疫體系，使基層畜牧防疫工作穩(wěn)步開展，為我國(guó)畜牧業(yè)安全、穩(wěn)定發(fā)展提供保障。

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