通渭縣馬鈴薯種植中存在的問題及對策

[摘 要] 馬鈴薯已成為甘肅省通渭縣第一大優勢產業，本文通過分析通渭縣馬鈴薯生產的自然環境和氣候條件，從選地及保護、良種選擇、地膜覆蓋、科學田間管理、科學防病等環節入手，總結集成并推廣“脫毒種薯+地膜覆蓋+機械化作業+科學田間管理”有效管理模式，以期提升通渭縣馬鈴薯種植水平，促進農民增收。

[關鍵詞] 馬鈴薯;種植;田間管理

[中圖分類號] S532 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2019）35-83-2

1 通渭縣馬鈴薯種植現狀

當前，甘肅省通渭縣馬鈴薯種植存在如下突出問題。

1.1 連作種植情況普遍存在

在馬鈴薯種植過程中，農戶缺乏必要的輪作意識。同時，為了追求經濟效益，使得連作現象較為普遍。這一現象容易使病毒微生物、害蟲蟲卵等在田間累積，易產生更大規模的病蟲害疫情。與此同時，連作現象也導致對于田間病蟲害的監控與管理難度進一步提升，從而導致馬鈴薯總產量降低。

1.2 缺乏有效的科學指導

在通渭縣馬鈴薯種植過程中沒有發揮科學技術的實際生產效能，部分地區依舊以原始經驗為主要種植依據。例如，馬鈴薯切塊的大小不統一，導致出芽數量、幼苗質量等不高，而致死率較高;選擇肥料時沒有考慮作物的實際生長周期，使得肥力浪費嚴重，而且施肥效果不佳等。

1.3 種植技術利用不到位

在實際種植過程中，科學種植概念對種植實踐沒有形成良好的指導。以田間管理為例，部分馬鈴薯種植地塊的種植密度過大，使得植株之間的間距過小，葉片的陽光投射面積減少，空氣含氧量降低，進而導致部分馬鈴薯存在生長緩慢、結果營養不足、產量降低等問題。田間管理的問題并非上述一種，還有如播種深度不合理等問題。一般按照統一的播種深度進行播種，但缺乏對于土壤情況的有效檢測。根據通渭縣的土壤條件，一般播種深度在10 cm左右，而培土后應超過15 cm。

1.4 肥料選擇不合理

在馬鈴薯的種植過程中，需重視肥料的選擇。應根據種植地的肥力情況和馬鈴薯的營養需求，對肥料和施肥量進行合理的選擇。比如，在馬鈴薯生長期使用氮肥，不僅能促進莖、葉生長，提高光合作用，而且能提高馬鈴薯的營養含量。在選擇馬鈴薯專用肥料時，要注意配比問題，如果與其他肥料一同使用，應使用含鉀肥較多的復合肥。

1.5 地下害蟲防治不及時、不到位

在馬鈴薯的整個生長期，需要對病蟲害進行及時防治。馬鈴薯地下部分和地上部分均易受到病蟲害的直接威脅，嚴重的可造成植株死亡。特別是地下部分埋在土壤中，肉眼看不到病蟲害的侵襲，不僅對馬鈴薯產量造成影響，而且影響馬鈴薯的使用價值。而目前通渭縣馬鈴薯種植過程中地下害蟲防治不及時、不到位，嚴重影響了馬鈴薯的產量和品質。因此，需要采取有效的措施對地下害蟲進行及時防控，在適當的時候選擇藥物進行噴灑防治，以保證馬鈴薯的產量和品質。

除以上存在的主要問題，其他還有很多次要因素需要考慮。比如，應盡量避免出現種植密度過大或過小、收獲不及時、入窖質量差、品種混貯以及管理不科學等問題，以免造成不必要的經濟損失。

2 通渭縣馬鈴薯種植對策

2.1 建立有效的選種機制

根據通渭縣的實際氣象條件，生長周期與土地耐受性是品種引入的首要考慮條件。從這一角度出發，全生長周期為110 d的品種最佳，如隴薯10號、冀張薯12號等。為了更好地滿足市場多樣化需求，必須適當引進一些馬鈴薯新品種。針對定西市馬鈴薯中、晚熟品種居多的現狀，可以考慮引進周邊地區的一些早熟、抗病、高產的品種[1]。與此同時，品種的選擇要考慮具體的市場認可度，從而在保障產量的基礎上進一步提升馬鈴薯種植的經濟效益與營養價值，推出優質產品，提升其市場認可度，從而提高農戶的種植積極性，為擴大種植產能奠定基礎。

2.2 合理進行種薯催芽

一方面，采用標準化切塊的方式來保障催芽塊莖的一致性，通過此種方式也能使催芽周期與出苗的一致性得到有效的保障，對于后續的播種等操作具有積極作用;另一方面，要重點做好催芽階段的消毒、滅蟲害及苗芽篩選工作，盡早剔除不合格的幼苗，避免由于催芽不合格而造成經濟損失[2]。

2.3 加強田間管理

2.3.1 水分管理。馬鈴薯各個生長階段對水分的需求量有很大差異，如在苗期和現蕾期需水較多，需要保證土壤中水分充足，以加快塊莖膨大;而在塊莖膨大后期需水較少[3]。因此，具備灌溉條件的地區，農戶需要根據馬鈴薯實際生長情況，合理調控田間水分。必要時政府需要對農田水利設施進行統一管理，從而幫助農戶科學進行灌溉。

2.3.2 施肥管理。播種前需要向田間施入足量的底肥，保證養分供應充足，以加快馬鈴薯根系生長;馬鈴薯生長期所施復合肥應控制好用量，既要滿足馬鈴薯生長需要，又要防止肥料過量出現“燒苗”現象[4]。與此同時，不同肥料之間要進行有效的搭配，如高效肥與緩釋肥之間的搭配，不同生長周期專項肥料的搭配與應用等。

2.3.3 病蟲害防治。病蟲害影響馬鈴薯產量與質量，馬鈴薯常見的病害有晚疫病、卷葉病，蟲害有蠐螬、地老虎等。針對出現的不同病蟲害，要采取針對性防治措施。

總之，通渭縣在發展馬鈴薯產業時，既要充分利用本地的優勢自然資源，提高馬鈴薯的產量和品質，推動馬鈴薯規模化種植和產業化發展;又要正確認識自身存在的不足，并采取針對性的優化措施，為馬鈴薯種植創造良好條件，推動馬鈴薯產業可持續發展。

參考文獻

[1]王斌.通渭縣馬鈴薯產業發展現狀與對策[J].農業科技與信息，2009（3）：7-8.

[2]魯述霞.馬鈴薯的加工現狀及發展前景[J].農業科技與信息，2010（1）：30-31.

[3]連小梨，陳曉文.通渭縣農產品產地初加工設施補助項目建設中馬鈴薯貯藏窖現狀及建議[J].現代農業科技，2016（7）：135-136.

[4]朱曉亮.通渭縣馬鈴薯脫毒種薯推廣現狀及對策[J].種子世界，2016（10）：8-9.