探究肉羊養(yǎng)殖技術與疾病防治技術

于世海

摘 要：隨著經濟的不斷發(fā)展，人們更加重視食品安全，對于肉羊食品的要求直線上升。本文簡單介紹肉羊養(yǎng)殖存在的問題，詳細講述肉羊養(yǎng)殖技術的要點，并分析疾病防治技術，希望會為肉羊養(yǎng)殖與疾病防治提供有效建議，促進肉羊養(yǎng)殖產業(yè)的不斷發(fā)展，讓人們不再為肉羊食品安全憂心。

關鍵詞：肉羊;養(yǎng)殖技術;疾病防治

羊肉含有豐富的營養(yǎng)成分，適宜作為人們主要的肉食品種。但是我國肉羊養(yǎng)殖技術與疾病防治技術較為欠缺，導致肉羊養(yǎng)殖狀況十分不理想。不僅影響?zhàn)B殖戶的經濟效益，還對食用人群的身體健康形成造成巨大威脅。因此，要想實現肉羊產業(yè)經濟的最大化收益，必須強化養(yǎng)殖技術與疾病防治技術。

一、肉羊養(yǎng)殖存在的問題

我國肉羊養(yǎng)殖采取集中養(yǎng)殖模式，不僅肉羊養(yǎng)殖場所具有局限性，養(yǎng)殖技術也較為落后。這種落后的養(yǎng)殖狀況讓肉羊養(yǎng)殖存在很多問題。主要分為三個方面：肉羊養(yǎng)殖場所不合理、衛(wèi)生免疫工作不到位、肉羊疾病防治措施不徹底。這三個原因導致養(yǎng)殖效益十分不理想，人們對于肉食安全充滿懷疑，讓肉羊養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展遲緩，拖慢國家經濟發(fā)展進程。

二、強化肉羊養(yǎng)殖技術與疾病防治技術的措施

1.科學管理肉羊養(yǎng)殖場所

肉羊養(yǎng)殖場所是肉羊主要活動范圍，要想強化肉羊養(yǎng)殖技術與疾病防治技術，必須對肉羊養(yǎng)殖場所進行科學管理。第一，羊場選擇。在選擇肉羊養(yǎng)殖點時，要滿足遠離市區(qū)與盡可能大兩點要求。遠離市區(qū)，會讓肉羊養(yǎng)殖工作處于較為靜謐的環(huán)境，不僅降低噪音、尾氣、塑料等因素對肉羊的影響，還會將肉羊與人群隔離開來，避免肉羊出現疾病對人群的不良影響。肉羊養(yǎng)殖場所較大會提供羊群足夠的活動空間，不僅會便于工作人員進行喂食、清理、防病等養(yǎng)殖行為，提升養(yǎng)殖效益，還能增加空氣流通性，讓病菌等有害衛(wèi)生物失去滋生條件，降低疾病出現幾率，起到疾病防護的作用。第二，合理喂養(yǎng)。喂養(yǎng)是肉羊養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)，通過合理設置喂養(yǎng)方案，不僅能夠為肉羊提供充足的營養(yǎng)成分，獲得較高養(yǎng)殖效益，還能有效降低肉羊患病概率，做好疾病防治工作。例如，大多數肉羊養(yǎng)殖場，會將肉羊根據品種、年齡等條件詳細劃分為不同標準，進行專門性管理。不僅設置不同的養(yǎng)殖場地，還細致區(qū)分飼料，務必保障肉羊養(yǎng)殖效果的同時，實現經濟效益的最大化。在喂食時要注意飼料與水源的“干凈”，確保肉羊通過汲取養(yǎng)料，能夠增長疾病免疫能力，為人們提供更加鮮嫩肥美的羊肉。例如，工作人員在選擇飼料時要注意引入正規(guī)廠家生產產品，存放時注意做好防潮措施，投放時要處理好攪拌比例，提供最佳的養(yǎng)殖飼料。工作人員在為肉羊提供飲用水時，要確保水源的清潔，避免污水、死水等有害水體的出現危害肉羊的健康，讓肉羊面臨疾病影響。第三，羊場消毒。衛(wèi)生條件不合格，可能會催發(fā)一些有害病菌，造成肉羊患病幾率上升，影響?zhàn)B傷經濟收益。所以要對羊場進行消毒，將疾病危害降到最低標準。例如，在羊場角落散落生石灰或者消毒專用試劑，確保羊場的衛(wèi)生安全性。定期對羊場設備、用具、水槽等設施進行消毒，為肉羊養(yǎng)殖創(chuàng)造良好衛(wèi)生條件。工作人員出入羊場要穿戴專業(yè)性衛(wèi)生服裝，避免隨身攜帶有害細菌危害肉羊生存安全。第四，隔離屠宰、治病場所。當對肉羊進行屠宰時，要做好隔離工作，避免肉羊受到驚嚇，產生應激反應，影響?zhàn)B殖效果，出現患病情況。肉羊患病后，病菌會通過空氣與相互接觸傳染給健康羊群。工作人員將病羊與健康羊群隔離開來，不僅會阻礙病菌傳播，減小患病率，還能有效識別患病肉羊個體，進行針對性疾病治療工作，盡快解決肉羊患病問題。只有將肉羊養(yǎng)殖場所進行合理管理，才能提升養(yǎng)殖技術與疾病防治技術，收獲較為豐厚的肉羊養(yǎng)殖效益。

2.做好肉羊衛(wèi)生免疫工作

當肉羊出現患病征兆時，要立即采取衛(wèi)生免疫工作，及時解決肉羊患病危機。肉羊衛(wèi)生免疫工作主要分為兩個方面：藥劑免疫與衛(wèi)生消毒。藥劑免疫的原理是利用生物藥劑對羊群進行注射，讓羊群增長疾病免疫力，成功杜絕疾病隱患。藥劑免疫分為兩種形式：預防注射與患病治療。工作人員要根據肉羊的實際情況選擇合適種類的生物藥劑，進行針對性治療，務必做到對癥下藥。例如，工作人員可以分析肉羊患病癥狀，進行單個試驗性用藥，當藥物殘留情況符合正常標準時，進行大批量肉羊疫苗接種工作。這種措施會降低盲目性用藥的不良弊端，得到最佳接種方案，將肉羊養(yǎng)殖損失控制在最低范圍內。衛(wèi)生消毒工作主要是對患病羊群進行強效殺毒，并集中處理羊群糞便、石槽等病菌高發(fā)區(qū)域，將有害病原體消滅殆盡，減小疾病的發(fā)生機會。在此項操作中，工作人員要注意消毒范圍與力度，確保不放過每一個偏僻角落、不疏忽每一個患病場所，將殺毒工作落實的盡善盡美，為肉羊養(yǎng)殖工作提供安全養(yǎng)殖環(huán)境。

3.提升肉羊疾病防治措施

肉羊養(yǎng)殖工作中會遇到多種養(yǎng)殖疾病，有些疾病的癥狀并不明顯，當工作人員發(fā)現患病肉羊時，可能會來不及對肉羊進行治療工作，形成巨大經濟損失。所以在肉羊養(yǎng)殖工作中，工作人員要提升肉羊疾病防治措施。第一，定期對羊群進行疾病診斷工作。例如，工作人員可以定期抽取羊群血清進行檢驗，隨時監(jiān)控羊群的患病情況。第二，喂食肉羊驅蟲藥物。定期對肉羊喂食驅蟲藥物，會降低肉羊寄生蟲的寄生幾率，側面增強肉羊免疫力，起到提高養(yǎng)殖技術與疾病防治及時的目的。第三，為肉羊進行藥浴。經過藥浴，肉羊不僅能夠清楚毛間污垢，降低病菌攜帶幾率，還會獲取有效營養(yǎng)成分，讓肉羊養(yǎng)殖效益進一步提升。

三、結語

綜上所述，強化肉羊養(yǎng)殖技術與疾病防治技術能夠促進肉羊產業(yè)的經濟發(fā)展，提高國家肉羊養(yǎng)殖技術水平。期待肉羊養(yǎng)殖技術與疾病防治技術會得到大力推廣，讓人們肉食安全得到有效保障。

參考文獻：

[1]趙麗.肉羊衛(wèi)生防疫與疾病防治措施[J].農技服務，2017（19）：93.

[2]祁正梅.肉羊養(yǎng)殖中存在的問題及對策探究[J].健康養(yǎng)殖，2019（8）：53.