淺析水果禮品包裝生態設計的材料運用

(長沙理工大學410076)

當下，消費者對于綠色食品的追求愈加強烈。尤其是那些營養價值高的純天然水果，在人們選購禮品時常常備受青睞。然而，水果作為禮品備受歡迎的同時，水果禮品包裝也面臨著缺乏科學合理設計的困難局面。如何將水果禮品包裝設計的更加貼合時代的需求，人們的需要已成為一個值得深入探討的新課題。

一、我國水果禮品包裝設計的現狀分析

基于現階段水果禮品包裝設計的現狀分析，其主要面臨的問題有三點。

一是其包裝設計過簡或過繁。過簡在于有些地域品牌的水果禮品包裝毫無章法，其包裝多以“裸裝”的形式流通于市場。過繁在于賣家為謀求高利潤而推出華而不實的禮品包裝。

二是保鮮意識薄弱。消費者對于水果最為關注的一點就是“新鮮”。由于保鮮意識的薄弱，不少水果禮品包裝里的水果經常出現腐爛變質的現象。

三是環保意識薄弱。由于包裝材料自身的缺點，或是由于做工問題，導致不能重復利用，甚至可能會對環境造成污染。因此在水果禮品包裝設計中運用綠色環保型的包裝材料已經迫在眉睫。

二、水果禮品包裝生態設計的基本內涵

1.生態設計的概念

生態設計是指以生態可持續發展的理念為依托來指導的設計。生態設計也叫生命周期設計，是指在設計中考慮到設計生產的產品對生態環境的影響，從而指導設計。

2.水果禮品包裝生態設計的重要性

水果禮品包裝的生態設計即將生態環保的設計理念應用于水果禮品包裝設計中。高檔性是禮品包裝的一大特點。如何能在體現水果禮品包裝高檔性的同時使其達到生態環保的標準，并向受眾傳達出的生態環保的理念，從而促進生態環境的良好發展？對具有生態屬性的包裝材料進行研究并結合良好的設計運用到水果禮品包裝中才是關鍵！

三、運用包裝材料實現水果禮品包裝生態設計的方法

（一）針對水果禮品包裝材料的分析進行產品的生態設計

包裝材料的性質在包裝產品的設計、生產、使用、回收等過程中對于生態環境的影響占有很重要的評估作用。因此，通過對包裝材料的分析，水果禮品包裝生態設計的具體設計方法需要進行以下四個步驟的分析設計。

1.針對包裝材料的分析建立包裝產品的生態檔案

依據包裝產品生命周期設計要求，首先確定生命周期的評價范圍，并通過對包裝材料在其生命周期過程中的各種數據分析，對包裝產品在整個生命周期各階段內投入與產出的生態參數進行量化記載，建立起包裝產品的生態檔案。

2.針對包裝材料的分析進行包裝產品的生態診斷

在已建立的包裝產品生態檔案的基礎上，對包裝產品生命周期內各階段的投入和產出進行影響評價，以此為依據判斷出包裝產品的材料在生態周期過程中對環境影響最大的因素，從而進行適當的調整，制定出新的包裝產品設計和生產方案。

3.針對包裝材料的分析制定包裝產品的生態實施措施

根據包裝產品已建立的生態檔案和得出的生態診斷，同時考慮消費者的環境期望，制定出包裝產品應達到的生態指標，即使包裝產品的各項生態指標在進入市場時達到具體的生態規范要求。

4.針對包裝材料的分析進行包裝產品的生態評價

產品在進行生態診斷后，對改進后的新方案還需再次通過新的評價建立起新的包裝產品的生態檔案，直到其評價診斷結果達到包裝產品生態設計的實施措施，則完成生態周期設計。

（二）結合生態包裝材料與水果產品特點進行禮品包裝設計

如何根據材料特點與產品特點將生態環保的包裝材料與水果禮品包裝設計相結合，在充分體現其生態價值和生態功能的同時傳達出禮品包裝設計的視覺語言？

1.對可回收再生材料的設計運用

采用可回收再生的包裝材料進行設計運用，這是發展水果禮品生態包裝設計的重要方法之一。紙材質包裝材料無疑是當下重要的可重復利用和再生的水果禮品包裝材料。在設計表達手法上，在水果禮品包裝的造型外觀設計上具有較大的設計空間，可以傳達多種可能性的設計語言。

如圖1-1是日本的香蕉禮品袋包裝設計，設計師根據紙質材料的特點與香蕉的產品屬性相結合，設計了一個包裝外觀印有芭蕉葉寫實紋樣的禮品包裝袋，簡潔大氣的外觀在傳達綠色生態設計理念的同時也體現了對于禮品包裝設計的高檔型需求。

2.對原生態包裝材料的設計運用

原生態是指一些自然狀態下沒有經過特殊加工，是最原始、最古老的生態狀態，具備一種返璞歸真的視覺力量。原生態包裝材料足夠天然性的氣息能帶給人一種天然的、純凈的產品的感覺，在日益追求天然環保的客戶群體中是一大賣點，會更加容易受消費者青睞。

如圖2-1的柚子禮品包裝設計采用了大自然界原生態材料，結合材料與產品特點采用編織的方式對其進行了合理的包裝設計。這種獨特的設計形式在禮品包裝設計中也是一大特色體現。

3.對可降解材料的設計運用

可降解材料在其使用功能喪失后，在大自然環境中能逐漸自行分解和還原，不給生態環境帶來任何負擔，最終回歸大自然。是一種具有生態環保屬性的包裝材料。塑料是可降解材料里適用度比較廣泛的包裝材料，質輕，可以節約運輸成本。

如圖3-1的蘋果包裝袋用到的就是塑料材質，與普通的塑料袋不同的是設計師將具有紙袋質感的蘋果包裝袋圖樣按同比例大小印在塑料袋上，使它完全沒有了普通塑料袋看上去的簡單、隨意、廉價的視覺感受，取而代之的是新穎、別致的禮品包裝袋。

圖1-1

圖2-1

圖3-1

四、水果禮品包裝生態設計中材料運用的發展趨勢

（一）注重生態環保包裝材料研發的技術改進

生態包裝材料作為水果禮品包裝的構成主體，其生產加工技術需要一定的改進與進步才能更好地服務于生態設計。如今的生態環保材料由于生產成本的加重，使得生態包裝并不能廣泛的被消費者所接受。因此，還需要生態環保包裝材料的研發技術進一步提高，才能使生態包裝在改善環境的同時也能價格低廉被人們普遍接受。

（二）注重綠色低碳輔助包裝材料的研發

相對于主要包裝材料，輔助包裝材料所占的比例往往較小，但其對生態環境的影響是等同的。因此，輔助包裝材料也應是生態環保的。對于研發生態環保的輔助包裝材料與研發生態環保的主要包裝材料一樣，也是促進生態包裝設計發展的重要措施。

（三）注重包裝材料生產過程中的清潔技術

在水果禮品包裝產品的全部生命周期內，其包裝材料對環境都是具有影響作用的。在其生產加工過程中，由于技術原因也可能產生較大的污染排放，對環境造成負面影響。因此，為了使包裝材料在全部生命周期內也達到生態環保的標準，應重視發展包裝材料生產的清潔技術。

五、總結

當下，人們對于水果禮品包裝生態設計中材料的使用所呈現的理性、溫情、健康的消費和使用觀念具有極大的認同感和需求感。這既可以緩解當下過于物質化的消費現象，又可以對生態環境起到保護作用。在水果禮品包裝的生態設計中，對于材料的改良和升級的最終目的是要達到保鮮、實用、美觀、經濟、環保的多重目的。