雜柑新品種“太浩金”在重慶地區的引種栽培表現

洪林 李勛蘭 楊蕾 農江飛 譚平

摘? ?要? ?太浩金系晚熟雜柑新品種，2013年從美國加州大學引入，2014年在重慶江津、忠縣、開州和奉節等四個代表性生態區域進行區域試驗。試驗結果：太浩金表現為樹勢強，樹冠中等偏大，果實呈高扁圓形，果形指數比較接近0.8，果實中等略偏小，平均單果重90～120 g，混栽情況下果實無核性狀穩定，平均種子數0.1～1.1粒，果面橙紅色，色澤艷麗，果皮薄，果面較光滑且油胞細小，肉質細嫩，化渣程度較好，水分充足，極易剝皮;豐產性較好，高換第2年至第4年連續三年的株產均值為20.43～42.13 kg，折合667 m2產量為1 225.8～2 527.8 kg，但易出現明顯的大小年現象，栽培管理上應適當疏花疏果來控制產量，達到穩產和平衡樹體營養的目的，此外生產過程中應特別注意真菌性病害防控和適時采收。太浩金可作為休閑觀光果園的特色品種在重慶地區少量推廣應用。

關鍵詞? ? 雜柑;太浩金;栽培表現;果實品質;產量;重慶地區

中圖分類號：S666.1? ? 文獻標志碼：A? ? DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.31.006

太浩金（Tahoe Gold mandarin）是橙和柑、橘的雜交種，由Temple tangor、Dancy和Encore mandarin雜交創制而來，三倍體，無核晚熟柑橘品種，混栽情況下也無核，是近年來從美國引進的專利新品種之一。通過區域試驗評價其在重慶的生態適應性，旨在為生產上的應用推廣提供科學依據。

1 引種與試驗布局

太浩金是重慶天恒成華實業有限公司2013年從美國加利福尼亞大學引進的晚熟雜柑新品種，2014年3月提交重慶市柑橘新品種區試申請，4月分別在江津、忠縣、開州、奉節區試點進行高換，其中江津區試點以12年生梨橙為中間砧，基砧為枳;奉節區試點以7年生棱晚為中間砧，基砧為枳;忠縣區試點以13年生哈姆林為中間砧，基砧為枳橙;開州區試點以7年生W·默科特為中間砧，基砧為枳橙;高換母樹的栽植密度均為4 m×4 m，3株1個重復，重復3次，各試驗點的栽培管理措施相同，按《重慶市柑橘品種區域試驗技術規程》開展生物學特性和植物學性狀調查、果實品質分析、產量測定及抗逆性調查。果實品質測定方法如下：用ATAGO PAL-1數顯糖度計測定可溶性固形物含量，中和滴定法測定可滴定酸，斐林試劑法測定糖含量，2，6-二氯靛酚滴定法測定維生素C含量[1];MINOLTA CR-10型色差儀測定果皮L、A、B值[2]。

2 生物學特性

經過連續3年的系統區域試驗，太浩金在重慶不同生態區域的生物學特性、遺傳特性等表現穩定。該品種樹勢強，樹冠中等偏大且相對較開張，呈圓球形樹形，夏梢粗壯但枝梢不長，春梢抽發特點類似于普通甜橙，節間刺少，有葉單花比例高，著果率較高;春梢粗度0.51 cm，節間長2.4 cm;葉片呈卵圓形，葉長約8.6 cm，葉寬約4.2 cm，花量大，花較小，花瓣白色，雄蕊21枚，花絲分離，花柱呈彎曲狀，柱頭裸露于花藥外。重慶地區在2月底至4月初萌芽，3月中下旬現蕾，4月上旬進入初花期，4月中旬進入盛花期，4月下旬謝花，4月底至5月初進入第一次生理落果期，5月底進入第二次生理落果期，果實膨大期為6—10月，果實一般于10月中旬開始轉色，1月中下旬成熟采收。

3 主要經濟性狀

3.1 果實主要特征特性

太浩金果實呈高扁圓形，中等略偏小，平均單果重90～120 g，縱徑4.7～5.6 cm，橫徑5.8～7.0 cm，果形指數比較接近0.8;混栽情況下果實無核性狀穩定，平均種子數以江津點的最多（1.1粒），忠縣點的最少（0.1粒）;各試驗點果實均表現為橙紅色，色澤艷麗，果皮薄，果面較光滑且油胞細小，肉質細嫩，化渣程度較好，水分充足，極易剝皮;可食率為66.3%～76.9%，差異較大，其中忠縣點的可食率顯著高于其他區試點;成熟時中心柱充實度均為空心狀態，以江津點的最大，奉節點的最小，中心柱大小與果實大小具有較強的相關性。不同試驗點的果實性狀數據詳見表1。

太浩金果實在1月下旬即可成熟采收，熟期要早于重慶主栽雜柑品種W·默科特和沃柑。從各試驗點的數據來看（見表2），太浩金果實內在品質較好。1）可溶性固形物含量以奉節點最高，達到13.7%，忠縣點最低，為11.9%，這可能與忠縣點海拔相對較高有關，不同試驗點的果實可溶性固形物含量高低依次為奉節點>江津點>開州點>忠縣點;2）果實可滴定酸含量為0.65～0.9 g·（100 mL）-1，除開州外，其余3個區試點的可滴定酸含量差異較小，其含量高低依次為奉節點>江津點>忠縣點>開州點，與可溶性固形物含量規律略有差異;3）總糖含量大小依次為奉節點>開州點>江津點>忠縣點，忠縣點含量顯著低于其他點;4）維生素C含量在各試驗點之間差異較小，均在30 mg·（100 mL）-1以下，這是由其雜柑品種特性決定的;5）固酸比可作為成熟度和風味的評判依據，從4個試驗點的數據來看，開州點的最高，忠縣點的最低。綜合品質分析結果，在4個試驗點的太浩金果實品質表現優劣依次為奉節點>開州點>江津點>忠縣點，以奉節點的果實內質最佳。

3.2 產量表現

從各試驗點連續3年的產量統計結果來看（見表3），江津點梨橙中間砧高換樹上的太浩金第二年（2016年）平均株產13.7 kg，要明顯低于沃柑，但與W·默科特產量持平;高換第三年平均株產有大幅增加，為37.5 kg，基本達到較豐產水平，與沃柑水平相當，要顯著高于W·默科特;高換第四年產量有所下降，為24.1 kg，要低于沃柑和W·默科特;從三年株產均值來看，江津點產量高低排序為沃柑>太浩金>W·默科特;太浩金按每667 m2栽60株計，折合667 m2產量為1 506 kg。

忠縣點哈姆林中間砧高換樹上的太浩金第二年（2016年）平均株產最高，達到53.9 kg，顯著高于沃柑和W·默科特，達到極豐產狀態;高換第三年平均株產下降較多，為29.6 kg，明顯低于沃柑單株產量，與W·默科特接近;高換第四年產量大幅回升，達到41.2 kg，低于沃柑，但略高于W·默科特;從三年株產均值來看，忠縣點的產量高低排序為沃柑>太浩金>W·默科特，太浩金和沃柑產量水平非常接近;太浩金按每667 m2栽60株計，折合667 m2產量為2 494.2 kg。

開州點W·默科特中間砧高換樹上的太浩金第二年（2016年）平均株產達到24.6 kg，稍高于沃柑和W·默科特;高換第三年開州點受到洪水影響，太浩金樹體受到的影響較大，造成非正常落果，平均株產減少至6.5 kg，而沃柑和W·默科特高換樹定植區域未受澇災，產量與2016年相比基本穩定;高換第四年產量回升，太浩金平均株產達到30.2 kg，與沃柑和W·默科特產量基本持平;從三年株產均值來看，開州點的產量高低排序為沃柑>W·默科特>太浩金，3個品種間的株產水平差異較小;太浩金按每667 m2栽60株計，折合667 m2產量為1 225.8 kg。

奉節點棱晚中間砧高換樹上的太浩金第二年（2016年）平均株產高達55.5 kg，明顯高于沃柑和W·默科特;高換第三年太浩金產量下降至29.7 kg，明顯低于沃柑，但要高于W·默科特;高換第四年產量有所回升，太浩金平均株產增至41.2 kg，高于同期的沃柑和W·默科特;從三年株產均值來看，奉節點的產量高低排序為太浩金>沃柑>W·默科特;太浩金按每667 m2栽60株計，折合667 m2產量為2 527.8 kg。

3.3 抗逆性調查

通過對四個區試點連續三年的觀察，太浩金樹勢較強，正常栽培過程中，在平壩通風透光性差的試驗點易發生褐斑病、炭疽病和砂皮病，造成落葉落果，在建園時應科學選址。在夏季干旱缺水情況下，太浩金樹體葉片較其他品種易出現卷曲，表現出較弱的耐旱能力，同時太浩金的成熟期在1月底，冬季寒潮來襲時易發生較嚴重的采前落果。綜上所述，太浩金在重慶不同生態區域均表現為抗逆性不強，栽培管理中應加強病蟲害防控和水分管理。

4 栽培技術要點

結合四個區試點的栽培管理經驗，太浩金宜在年均溫17.5 ℃以上或海拔400 m以下的柑橘種植區域內適當發展。育苗繁育宜采用枳、紅橘作砧木，生產上栽植密度建議為667 m2栽60株，宜以機械化果園的標準建園;肥水管理上應增施有機肥，合理追施磷、鉀肥，建議每年2—3月、9—10月施兩次肥即可，以菜籽餅、腐熟牛羊糞或商品有機肥等為主，春季可加入適量復合肥，在進行葉面追肥時適當增加高效安全的廣譜殺菌劑，以控制果園褐斑病、炭疽病、砂皮病的發生;修剪上注意及時短截強旺梢，控夏梢促秋梢，注重修剪后果園株行間的通風性和樹體的透光性，對病害發生可起到較好的抑制作用;太浩金的著果率較高，但果實略小，自然生長具有明顯的大小年現象，生產上可通過適當疏果來提高單果重和果實品質。

參考文獻：

[1] 李合生.植物生理生化實驗原理和技術[M].北京：高等教育出版社，2000：211-212.

[2] 王武，鄧烈，何紹蘭，等.不同套袋時間對早香橘橙果實色澤的影響[J].中國農學通報，2007，23（7）：415-421.

（責任編輯：易? 婧）