渭南市臨渭區冬小麥凍害成因及防御措施

楊飛

摘要 ? ?本文闡述了冬小麥凍害發生的原因，結合臨渭區的實際提出了選用抗寒耐凍品種、適期適量播種、因苗分類管理、適時冬灌、凍前防御、凍后補救等凍害防御措施，以期為小麥生產提供參考。

關鍵詞 ? ?小麥;凍害;原因;防御措施;陜西渭南;臨渭區

中圖分類號 ? ?S512.1 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2019）21-0056-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

陜西省渭南市臨渭區地處關中平原東部，常年種植小麥面積逾3.33萬hm2，是陜西省小麥主產區之一，自然條件優越，小麥產業優勢明顯，歷年小麥播種面積、總產量、商品糧貢獻率位居全省前列。近年來，在小麥生產中由于受暖冬、寒潮等自然因素影響，凍害發生較為頻繁，尤其以晚霜凍害（俗稱“倒春寒”）危害最為普遍，是小麥穩產、高產、優質的一大障礙因素。因此，分析總結凍害發生的原因并采取有效的防御及補救措施，對提高冬小麥防御凍害能力、減輕凍害對農業生產造成的損失具有重大意義。

1 ? ?凍害發生的原因

1.1 ? ?品種冬性偏弱

小麥品種之間抗凍耐寒力差異很大，一般來說，小麥品種冬性越強抗寒能力越強，冬性或半冬性品種抗寒性優于春性或弱春性品種。

1.2 ? ?越冬前后氣溫突降

引發小麥凍害的主要環境因素是溫度。越冬前后溫度劇烈下降，植株體內的水分突然結冰，導致麥苗發生凍害。特別是在冬季較為溫暖的情況下，小麥播種早，長勢旺，對寒冷的抵抗性降低，更容易發生凍害。

1.3 ? ?春季倒春寒

小麥春季開始生長后，麥苗對寒冷的抵抗性降低，若遇到倒春寒天氣時，容易受到凍害，晚霜凍越晚小麥受害程度就越重，對產量影響就越大。

1.4 ? ?管理措施不當

一是整地質量差，耕層淺，鎮壓不實，土壤空隙大，使麥苗根系懸空，未及時澆灌越冬水等，均易使麥苗遭受凍害。二是播期。播種過早，氣溫偏高，麥苗生長速度快，形成旺苗，易遭凍害。若播種過晚，麥苗長勢慢，形成弱苗，也易發生凍害。三是播量。合理控制好小麥的播種量，根據品種特性及當地氣候的實際情況，確定合理的播種量。四是播種深度。播種過淺，深度不足2 cm，種子萌發時易出現缺苗斷壟現象，降低了其抗凍能力，易導致凍害的發生。若播種過深，小麥在出苗的過程中過多地消耗了種子中的營養物質，導致麥苗長勢弱，也降低了其抵抗寒冷的能力。

2 ? ?凍害防御措施

2.1 ? ?選用抗寒耐凍品種

選用抗寒性較強的品種是防御凍害的有效措施，冬性偏弱的品種容易獲得較高的產量，但也容易遭受凍害。因此，小麥生產中應綜合考慮品種的豐產性和抗逆性，結合生產實際，選擇適宜臨渭區種植的品種，及時調整品種結構，確保小麥穩產、高產[1]。

2.2 ? ?適期、適量播種，提高播種質量

不同類型地區小麥適播期差別較大，只有適期、適量播種，爭取冬前形成壯苗，才能增強植株的抗寒能力。根據多年來試驗結果，結合近年來出現的暖冬氣候現象及農業生產實際，臨渭區兩塬播期宜在10月5—10日，渭北最佳播期在10月10—15日，播量以150.0～187.5 kg/hm2為宜，播深3～4 cm，并做到精細整地、足墑播種、深淺一致、落籽均勻，確保一播全苗。對秸稈還田的田塊要提倡機械深耕，深耕深度25 cm以上，旋耕的田塊要耙實土壤，提高整地質量，打好播種基礎[2]。

2.3 ? ?加強管理，培育壯苗

推廣測土配方施肥技術，根據土壤養分狀況，在增施有機肥的基礎上，合理配施氮、磷、鉀肥和微量元素肥料，實現各種養分平衡供應。提倡氮肥后移，基肥要控制氮肥用量，施足磷、鉀肥，防止麥苗冬前徒長，培育壯苗，增加麥苗的抗寒性。管理中要因苗分類管理，對播種偏早、群體大的旺苗，或者即使播種適期，但因特殊年份，冬前氣溫高，進入越冬期晚而形成的旺苗，在管理上要根據實際情況，在出現旺長趨勢時，采取深中耕、鎮壓等措施，控旺轉壯，同時澆好越冬水，保苗安全越冬，春季在小麥起身前后進行化學調控，控制旺長。對群體小、長勢弱的麥田，要采取中耕等措施，春季及時澆水施肥，促進分蘗和生長[3]。

2.4 ? ?適時冬灌

澆灌越冬水可以防止小麥冬季發生凍害死苗。冬灌能踏實土壤，粉碎坷垃，防止發生凍害死苗。冬灌時間一般從日平均氣溫降到3 ℃時開始，在麥田上大凍前完成。冬灌過早，氣溫較高，蒸發量大，達不到效果;冬灌過晚，土壤凍結，水分不能及時下滲，地面積水結冰，麥苗在冰層下容易窒息死亡，或形成冰凌，抬起土塊，拉斷麥根，吊死麥苗。灌水量不宜過大，但也要澆透，一般灌水量為750～900 m3/hm2即可，切忌大水漫灌，以防地面積水結冰。對于弱苗和晚播的單根麥苗，一般不可進行冬灌，否則容易發生凍害[4]。

2.5 ? ?關注天氣變化，做好凍前防御

密切關注天氣變化，在凍前澆灌麥田是防御凍害的有效措施。澆水能提高地溫和濕度，減少地面的輻射散熱作用，對冬、春季凍害都可減輕危害。沒有灌溉條件的兩塬干旱地區，可在霜凍來臨前，在小麥行間撒施麥糠、碎麥秸等，或順壟施土雜肥，不但有保墑、防凍作用，還可以改良土壤，培肥地力。也可于傍晚在田間地頭堆麥糠、秸稈等熏煙防霜，使煙霧覆蓋麥田，阻止地面輻射散熱，提高地面溫度，也能有效地預防凍害發生。

2.6 ? ?加強管理，凍后補救

小麥受凍后，體內養分消耗過多，苗勢很弱，長出新的莖蘗需要大量水分和養分。因此，要加強管理，采取促進生長的措施，如及時澆水，追施速效氮肥，噴施植物生長調節劑加優質葉面肥，及時中耕并做好病蟲害防治，促使小麥恢復生長，發揮其自身的調節能力，尤其是追施速效氮肥和澆水，對增加穗粒數和粒重有顯著的促進作用。

3 ? ?參考文獻

[1] 謝紅梅.2018年春季商丘市小麥凍害成因分析及防御措施[J].基層農技推廣，2019，7（1）：73-74.

[2] 馬利明.優質強筋小麥凍害種類發生特點及防御補救措施[J].中國農技推廣，2018，34（11）：20-22.

[3] 周兆基，冀濤.漯河市小麥生長期主要氣象災害及防御措施[J].現代農業科技，2018（18）：34-35.

[4] 陳襄禮，李林峰，王重鋒，等.小麥倒春寒發生特點及防御措施初探[J].河南農業科學，2014，43（2）：35-37.