有機肥部分替代化肥對水稻產量及效益的影響

何松銀 陸桂清 陶紅娟

摘要 ? ?為摸清靖江市水稻生產上有機肥部分替代化肥的適宜比例，進行了有機肥與化肥配合施用對水稻產量的影響試驗。結果表明，靖江市水稻生產上有機肥部分替代化肥的適宜比例以有機氮∶無機氮=1∶9為宜，產量達15 950 kg/hm2，產投比最高，說明有機肥部分替代化肥可有效減少化肥施用量，達到化肥減量增效的目的。

關鍵詞 ? ?水稻;有機肥;替代;化肥;產量;效益

中圖分類號 ? ?S511;S147.5 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2019）21-0003-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

Abstract ? ?In order to find out the appropriate proportion of partial substitution of organic fertilizer for chemical fertilizer in rice production in Jingjiang City，the test of effect of combined application of organic fertilizer and chemical fertilizer on rice yield was carried out. The results showed that，using organic fertilizer to partly substitute for chemical fertilizer，the suitable ratio of organic nitrogen and inorganic nitrogen was 1∶9. The rice yield reached 15 950 kg/hm2，and input-output ratio was the highest. It indicated that partial substitution of organic fertilizer for chemical fertilizer could effectively reduce fertilizer application and achieve the efficiency of fertilizer reduction.

Key words ? ?rice;organic fertilizer;substitution;chemical fertilizer;yield;benefit

為摸清靖江市水稻生產上有機肥部分替代化肥[1]的適宜比例，進行了有機肥與化肥配合施用對水稻產量及效益的影響試驗，以期減少和控制不合理化肥施用量，為化肥減量增效提供參考。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗地概況

試驗設在靖江市現代農業科學研究所試驗田。供試土壤是油沙土土種，土壤肥力水平中等。試驗前土樣測定結果：有機質22.4 g/kg，全氮1.214 g/kg，有效磷16.5 mg/kg，速效鉀74 mg/kg，pH值7.6。

1.2 ? ?供試材料

供試作物為水稻，品種為南粳5055。供試肥料為有機肥、尿素。

1.3 ? ?試驗設計

試驗設11個處理，各處理具體用肥量及比例見表1。3次重復，共33個小區，每小區20 m2。

1.4 ? ?試驗過程

前茬小麥秸稈全量還田，5月16日播種，6月11日栽插，10月27日收割;處理間用塑料扣板隔離防止竄水竄肥，其他農藝措施一致。各小區單打單收計實產。

2 ? ?結果與分析

2.1 ? ?不同處理對水稻產量結構的影響

從表2可以看出，理論產量表現為處理C>處理D>處理E>處理F>處理G>處理H>處理I>處理J>處理B>處理A>CK，其中處理C、D、E產量相差不大;從有效穗數來看，有效穗數隨著無機氮施用量減少而減少，減少無機氮10%與常規施氮持平略減，減少無機氮30%以上有效穗數就銳減，3個無氮區處理相似;從穗實粒數來看，處理C、D、E、F相差不大，處理G、H、I相差不大，處理J大于處理A、B、CK，穗實粒數隨著無機氮施用量的減少而緩慢減少;從千粒重來看，隨著無機氮肥的減少和有機氮肥的增加而增加[2]。

2.2 ? ?不同處理對水稻產量與效益的影響

從表3可以看出，處理C產量最高，這與施氮量高于其他處理有關;處理D次之;再次是處理E。隨著有機氮與無機氮比例的升高，產量顯著下降，處理J實際產量較CK、處理A增產，分別增加17.98%和10.53%，說明純施有機肥能顯著提高水稻產量;從氮肥農學效率來看，以處理E最高，為14.44，較處理D（13.25）提高8.98%，較處理C（11.65）提高23.95%，隨著有機氮與無機氮比例的增加，氮肥農學效率顯著下降;在只考慮肥料成本的情況下，產投比表現為處理E>處理D>處理F>處理C。由此表明，在靖江市水稻生產上，有機氮與無機氮比例為1∶9的情況下，可有效減少氮肥用量，獲得最高經濟產量。

為了檢驗試驗結果的準確性，對數據進行了差異性分析（表4），結果表明，處理C、D、E之間產量差異不顯著，處理F、G之間產量差異不顯著，處理J與處理A、B、CK之間產量差異顯著。說明適量增施有機肥，可有效減少化肥施用，達到化肥減量增效的目的[3-5]。

3 ? ?結論與討論

試驗結果表明，從水稻產量結構及實際產量來看，有效穗和穗實粒數隨著無機氮施用量的減少而減少;千粒重隨著無機肥氮肥的減少和有機氮肥的增加而增加;常規區由于較其他處理增施純氮45 kg/hm2產量最高，其次是配方區，再次是有機氮與無機氮比例為1∶9處理，但通過產量差異性分析可知，這3個處理之間差異不顯著。從氮肥農學效率來看，以有機氮與無機氮比例為1∶9處理氮肥農學效率最高，但隨著有機氮與無機氮比例的增加，氮肥農學效率顯著下降。從產投比看，在只考慮肥料成本的情況下，以有機氮與無機氮比例為1∶9處理產投比最高。

在靖江市水稻大面積生產上，適量增施有機肥可有效減少化肥施用量[6-7]，達到化肥減量增效的目的。

4 ? ?參考文獻

[1] 張番.農業部發布方案：實施有機肥替代化肥行動[N].中國農資，2017-02-17（01）.

[2] 曹滌環.有機肥與化肥配合施用好處多[J].農村科學實驗，2016（2）：18-19.

[3] 曹一平.提倡有機肥與化肥配合施用[N].農民日報，2011-12-30（008）.

[4] 赫臣，陳立強，趙海成，等.化肥減量配施不同類型腐植酸有機肥對鹽堿地水稻產量和品質的影響[J].河南農業科學，2019，48（5）：16-21.

[5] 田艷洪，閆鳳超，劉玉娥，等.不同用量有機肥配施化肥對水稻生長及產量的影響[J].黑龍江農業科學，2019（5）：31-35.

[6] 楊雷，馮作山，王開昌，等.生物有機肥對土壤性質及水稻產量的影響[J].現代農業科技，2019（8）：1-2.

[7] 盧敏.農業推廣學[M].北京：中國農業出版社，2010.